10 BÜCHER, DIE MIT «녹두지짐» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
녹두지짐 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
녹두지짐 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
지짐 은 지진 떡 이라는 뜻 에서 찰 전병 , 밀전 병 , 수수 전병 둥 전병 이라고도 불리운다 . 우리 인민 들은 명절 이 오면 민족적 륵색 이 었 는 여러가지 음식 파함 께 지짐 을 맛있게 지지 먹군 하 였다 . 지짐 의 기본 재료 로 는 녹두 , 밀 , 강넝이 , 수 수 ...
여자라면 누구나 설렐 만한 눈웃음을 선물한 뒤 녹두 지짐을 떼먹은 하 찬경은 가족의 숫자로 저에게 시위를 만만 치 않음을 공표했다. “2년 동안 먹은 녹두지짐 중에 이게 제일 맛있네요.” 만일 찬경이 여태라는 표현을 한준에게 저와 목란의 시간도 그리 ...
그 목 깡패 들이 한바탕 씩 즐거운 소란 을 떨고 난 뒤면 , 잘 익은 녹두 지짐 과 동치미 가 입을 흐믓 하게 해 주는 것이 순서 였다 . 추위 에 오그라 졌던 몸 은 더운 물 에 풀고 , 그리고 둘러 앉아서 먹던 동치미 국물 에 녹두 지짐 은 그 자체 가 따끈한 우애 ...
명자는 마루에 자리를 잡고 앉아 녹두지짐을 만들고 있었다. “해가 지면후딱 기어들어올 것이지 지가 연애를 하는 것도 아이고, 으데 갈데가 그리 많다고 싸돌아 다니노. 가시나, 딸이라고는 하나 밖에 없는 기 오늘이 지 아부지 제삿날인지도 모르고 있는 ...
혁봉까지 불러들인 한준은 목란이 담아 놓은 녹두지짐 과 반찬들을 쟁반에 척척 담아 거실로 내갔다. 그와 엇갈 려 주방으로 온 혁봉은 녹두지짐 한 귀퉁이를 떼 입에 넣 으며 목란에게 속살거렸다. “아주 눈물겹다.” 그리고 은근히 물었다. “좋지?
담백한 고깃국물을 떠 먹는 맛과 한입 크기로 부친 고소한 녹두지짐을 씹는 맛 이 별미인 온반. 평양에서는 즐겨 먹는 음식이고 소박하 지만 생각하다가 남쪽에서 대접할까 은솔은 말없이 재료를 꺼냈다. 마트에서 재료를 고르 기 전에 무슨 요리를 하지 ...
준 H l 녹두 를 잘 씻어서 불려 놓는 다 . ... 돼지 고기 ( 안심 이 좋더라 ) 또 는 쇠고기 , 김치 , 파 , 양파 , 마늘 , 생강 , 참기름 , 깨소금 , 후춧가루 만들 2 l 불린 녹두 2 컵일 때 고기 100 그램 을 4 티 미터 길이 로 토막 ... 이북 에서는 녹두 지짐 이라고 하지 .
담백한 고깃국물을 떠 먹는 맛과 한입 크기로 부친 고소한 녹두지짐을 씹는 맛 이 별미인 온반. 평양에서는 즐겨 먹는 음식이고 소박하 지만 생각하다가 남쪽에서 대접할까 은솔은 말없이 재료를 꺼냈다. 마트에서 재료를 고르 기 전에 무슨 요리를 하지 ...
두 번째 특별 음식 은 지짐 을 들 수 있는데 지짐 은 곡식 을 맷돌 이 갈아서 가루 를 내어 물 에 반죽 하여 기름 에 지져낸 음식 으로 녹구 , 밀 강냉이 , 메밀 등 의 재료 가 사용 되며 그 중 노치 , 녹두 지짐 올 제일 로 꼽는다 . 세 번째 가 국수류 인데 국수류 ...
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조선의민속전통: 식생활풍습 - 53페이지
노치 와 녹두 지짐 이다 . 노치 는 힌 찹쌀 이나 찰기장 , 차조 가루 를 익 반죽 하여 길 금가루 를 두고 삭한 다음 기름 에 지진 것이다 . 노치 는 멸식 으로 대개 명절 때 만들어 먹 군하 었다 . 륵 - 히 핑 안도 지방 에 시 노치 를 추석 에 합 이 만들었는 데 맛 ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «녹두지짐» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
녹두지짐 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
北 평양국제공항, 면세점 대표제품은 개성 인삼
잡지는 신선로, 평양냉면, 녹두지짐 등을 판매하는 민족요리전문식당과 한복을 판매하는 면세점 등이 있으며, 도착수속홀에도 도착면세점이 있다고 소개했다. «통일뉴스, Sep 15»
[오늘뭐먹지]닭칼국수, 만두전골 생각날 때
botbmk@hellodd.com. 칼국수, 평양만두, 녹두지짐 등 화려하거나 과하지 않은 메뉴들이지만 단번에 입맛을 사로잡는 곳이 있다. 바로 송강동 맛집 '밥상머리 칼국수' ... «대덕넷, Aug 15»
北 평양술 '감홍로' "이슬과 같이 맑은 술"
통신은 "평양에는 예로부터 평양냉면, 평양온반, 대동강숭어국, 녹두지짐 등의 이름난 음식과 함께 감홍로라는 좋은 술이 전해져 내려왔다"고 전했다. 북한 김지원 ... «통일뉴스, Jun 15»
′생생정보′ 맛대맛, 5900원 파스타 맛집 vs 3000원 칼국수 맛집 …
이외에도 뽕칼국수 5000원, 칼만두국과 평양만두가 각 6000원, 녹두지짐 1만 원, 보쌈 2만5000원, 만두전골이 크기에 따라 1만6000원부터 3만 원에 제공된다. «뉴스핌, Jun 15»
北, 김정일 생일과 설 겹쳐 '특급 연휴'
지역 별로소개를 해야 되겠다고 생각을 해서 지역별로 가지고 왔는데요. 이것은 평안도 지방에 녹두지짐이에요, 녹두전, 녹두지짐이고요. 그다음에 이거는 함경도지방 ... «YTN, Feb 15»
역사 속에 살아 숨쉬는 '빈대떡'의 어원과 유래
그런데 정작 북한에서는 이 음식을 빈대떡이라고 부르지 않고 '녹두지짐', 또는 '부침개', '지짐이'로 불렀다는 사실이다. 모양과 크기, 재료도 해방 후 남한의 서민들이 ... «미래 한국 신문, Feb 15»
“민족음식 덕분에 온 사회에 민족적 향취가 넘치게 되었다”
아울러 평양시 급양관리국산하의 시안의 모든 구역 종합식당들에 한 개씩의 민족음식전문식당들이 설립돼 평양의 이름난 평양냉면, 평양온반, 녹두지짐, 대동강숭어 ... «통일뉴스, Feb 15»
'빈대떡 유래' 알고보니 옛 조상들의 情을 느낄 수 있어…
이 같은 빈대떡은 빈자병, 녹두지짐, 녹두전병, 녹두적, 빈자법 등 다양하게 불리는데, 빈대떡이라는 명칭은 병자병이 세월이 흐르는 동안에 빈자떡이 되고 다시 빈대떡 ... «아시아경제, Jan 15»
춘천 족발, 내가 접수한다
그리고 빈대떡은 북한에서 녹두지짐이라고 하거든요. 그래서 남한사람 북한 사람 모두 좋아하는 음식을 해보자 해서 족발을 선택하게 됐습니다. 한 가지 일을 십년 ... «자유아시아방송, Dez 14»
7월 17일 오늘의 하이라이트
100여년 전 일제강점기 평양에서 이름났던 평양냉면집의 직계 후손인 방수영씨 등이 평양냉면 맛의 비밀을 말한다. 곁들여 먹으면 좋은 녹두지짐, 어복쟁반 등의 이북 ... «한겨레, Jul 14»
