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Definition von 풋마늘겉절이 im Wörterbuch Koreanisch
Die Knoblauchzehe wird mit Knoblauch gewürzt (Sojasauce, Sesam, Paprikapulver, Sesamöl, Zucker). Jejudo enthält kein rotes Pfefferpulver. In der nördlichen Gyeongsang Provinz wird es auch als gobyangjanggwangjang, Jejudo in der Kürbis, gyeongbyeongbyeong genannt, Cobb wird auch der Botschafter genannt. Fuß Knoblauch ist ein junger Blattstiel von weniger Knoblauch. 풋마늘겉절이 풋마늘을 양념(간장, 깨소금, 고춧가루, 참기름, 설탕)으로 버무린 것이다. 제주도에서는 고춧가루를 넣지 않기도 한다. 경북에서는 풋마늘대겉절이, 제주도에서는 풋마늘대무침, 콥대사니무침이라고도 한다. 풋마늘은 덜 여문 마늘의 어린 잎줄기이다.
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Synonyme und Antonyme von 풋마늘겉절이 auf Koreanisch im Synonymwörterbuch
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Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe 풋마늘겉절이 auf Koreanisch
BEISPIELE
6 BÜCHER, DIE MIT «풋마늘겉절이» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von 풋마늘겉절이 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit 풋마늘겉절이 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 433페이지
... 패스트 푸드 324 평균 기온 114 평토 깍두기 394 포도 잎 절임 393 포장 350 포저 93 품질 351 품질 관리 72 풋고추 김치 393 풋고추 장아찌 393 풋고추 지 368 풋김치 394 풋마늘 겉절이 394 Lla 하절 용 오이지 242 한반도 113 한서 165 한식 38.
최홍식, 2002
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영숙씨의 친절한 나물 밥상
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
안영숙, 2014
3
외딴방 (한국문학전집 009):
내 귀를 잡아당긴 건 풋고추도 풋마늘도 아니다. 아나운서가 그런 다. 그렇지만 상추쌈을 너무 많이 드시진 마세요. 잠이 오니까요! 잠? 상추를 많이 먹으면 잠이 온다구! 상 추 멀거니 내려다본다. 밥상은 상추밭이다. 밥상을 어느 날,큰오빠가 겉절이에, ...
신경숙, 2014
4
계간 문학동네 1995년 여름호 통권 3호:
촌이 풋마늘도! 그런다. 내 귀를 잡아당긴 건 풋고추도 풋마늘도 아니다. 아나운서가 그런다. 그렇지만 상추쌈 을 너무 많이 드시진 마세요. 잠이 오니까요! 잠? 어느 날, 큰오빠가 밥상을 멀거니 내려다본다. 밥상은 상추밭이다. 상추 겉절이에, 상추쌈에, ...