Bedeutung von "yogurt" im Wörterbuch Malaysisch

AUSSPRACHE VON YOGURT AUF MALAYSISCH

yogurt

WAS BEDEUTET YOGURT AUF MALAYSISCH

Joghurt

Yogurt

Joghurt ist ein Lebensmittel, das aus bakterieller Fermentation resultiert. Die zur Herstellung von Joghurt verwendeten Bakterien sind als "Joghurtkultur" bekannt. Die Milchsäurefermentation durch dieses Bakterium produziert Milchsäure, die auf Proteinmilch einwirkt, um Joghurt eine charakteristische Textur und Geschmack zu geben. Überall auf der Welt ist die durchschnittliche Kuhmilch das Kasein, hauptsächlich verwendet, um Joghurt, außer Büffel, Ziege, Schaf, Pferd, Kamel und Yak zu machen. Milchjoghurt wird unter Verwendung der Bakterienkultur von Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus mit Streptococcus thermophilus. Darüber hinaus werden manchmal andere Arten von Bakterien aus den Lactobacillus- und Bifidobacterium-Klumpen gemischt, wenn oder nach dem Joghurt. In der westlichen Kultur wird die Milch zunächst auf etwa 80 ° C erhitzt, um schlechte Bakterien zu eliminieren und Milchproteine ​​davon abzuhalten, zusammen in Form von Joghurt zu trocknen.

Yogurt merupakan makanan yang terhasil daripada penapaian susu oleh bakteria. Bakteria yang digunakan untuk menghasilkan yogurt dikenali sebagai "kultur yogurt". Penapaian laktosa oleh bakteria ini menghasilkan asid laktik yang bertindak ke atas protein susu untuk memberi yogurt itu tekstur dan rasa pedar tersendiri. Di seluruh dunia, susu lembu yang proteinnya rata-rata adalah kasein, paling utama digunakan untuk membuat yogurt, di samping susu kerbau, kambing, biri-biri, kuda, unta, dan yak. Yogurt tenusu dihasilkan dengan menggunakan kultur bakteria Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus dengan Streptococcus thermophilus. Selain itu, adakalanya lain-lain jenis bakteria daripada rumpun Lactobacillus dan Bifidobacterium dicampurkan ketika atau selepas mengkulturkan yogurt. Dalam budaya Barat, mula-mula susu dipanaskan kepada sekitar 80 °C untuk menghapuskan sebarang bakteria yang tidak elok serta menyahasli protein-protein susu supaya mengering bersama-sama daripada terbentuk dadih.

Definition von yogurt im Wörterbuch Malaysisch

Teilweise fester Joghurt, der durch Milchfermentation durch Bakterien bereitgestellt wird.

yogurt makanan separa pejal yg disediakan melalui penapaian susu oleh bakteria.

ÜBERSETZUNG VON YOGURT

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Die Übersetzungen von yogurt auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «yogurt» in Malaysisch ist.

• Übersetzer Deutsch - Chinesisch: 酸奶
• Übersetzer Deutsch - Spanisch: yogur
• Übersetzer Deutsch - Englisch: yogurt
• Übersetzer Deutsch - Hindi: दही
• Übersetzer Deutsch - Arabisch: زبادي
• Übersetzer Deutsch - Russisch: йогурт
• Übersetzer Deutsch - Portugiesisch: iogurte
• Übersetzer Deutsch - Bengalisch: দই
• Übersetzer Deutsch - Französisch: yaourt
• Malaysisch: yogurt
• Übersetzer Deutsch - Deutsch: Joghurt
• Übersetzer Deutsch - Japanisch: ヨーグルト
• Übersetzer Deutsch - Koreanisch: 요구르트
• Übersetzer Deutsch - Javanisch: yogurt
• Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch: sữa chua
• Übersetzer Deutsch - Tamil: தயிர்
• Übersetzer Deutsch - Marathi: दही
• Übersetzer Deutsch - Türkisch: yoğurt
• Übersetzer Deutsch - Italienisch: yogurt
• Übersetzer Deutsch - Polnisch: jogurt
• Übersetzer Deutsch - Ukrainisch: йогурт
• Übersetzer Deutsch - Rumänisch: iaurt
• Übersetzer Deutsch - Griechisch: γιαούρτι
• Übersetzer Deutsch - Afrikaans: jogurt
• Übersetzer Deutsch - Schwedisch: yoghurt
• Übersetzer Deutsch - Norwegisch: yoghurt

10 BÜCHER, DIE MIT «YOGURT» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von yogurt in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit yogurt im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.

Yogurt: More Than 70 Delicious & Healthy Recipes

Hummus, Nuts, and Olives started off this beautifully photographed cookbook series. Now, it’s time for Yogurt to show off its incredible versatility, with 70 delicious recipes.

Sarina Jacobson, ‎Danya Weiner, 2008

Development and Manufacture of Yogurt and Other ...

The depth and breadth of coverage make this book an indispensable reference for those involved with the research and manufacturing of milk and dairy products.

Fatih Yildiz, 2009

Probiotic Foods for Good Health: Yogurt, Sauerkraut, and ...

Provides information about fermented foods, at-home starter cultures, and shopping tips for the foods needed on a daily basis.

Beatrice Trum Hunter, 2008

Cooking with Yogurt: Storey's Country Wisdom Bulletin A-86

There are now more than 170 titles in this series, and their remarkable popularity reflects the common desire of country and city dwellers alike to cultivate personal independence in everyday life.

Olwen Woodier, 1997

101 Things to Do with Yogurt

Did you know that nutritious yogurt can take the place of sour cream in most dishes? Discover all the uses for this healthy and delicious staple in 101 Things to Do With Yogurt.

Geneva Stringham, 2009

Technology of Dairy Products - Halaman 128

yogurts usually contain 0.5-1.2% fat and are described as 'low fat' or 'reduced fat'. One example of reduction in calorific value by manufacturers is a low calorie fruit flavoured diet yogurt containing a fat substitute, which has a calorific value of ...

Ralph Early, 1998

Yogurt and Cheeses and Ice Cream That Pleases: What Is ...

Humorous verse and illustrations give examples of foods from the milk group and highlight their health benefits.

Brian P. Cleary, 2011

The Complete Guide to Making Cheese, Butter, and Yogurt ...

This book was written to provide every prospective cheese, butter, or yogurt maker the tools they need to prepare, create, and enjoy their favorite dairy products from the comfort of their home.

Richard Helweg, 2010

Dairy Science and Technology, Second Edition - Halaman 562

The diacetyl content of yogurt ranges from 0.8 to 1.5 mg-kg-1 (0.01 to 0.02 mM). 4. Polysaccharides: The yogurt bacteria can form a 'hairy' layer or glyco- calix, which predominantly consists of polysaccharide chains, made up of galactose and ...

P. Walstra, ‎Pieter Walstra, ‎Jan T. M. Wouters, 2005

The Book Of Yogurt

Now back in print, the internationally acclaimed The Book of Yogurt offers over 300 flavor-packed recipes ranging from hearty peasant fare to elegant creations.

Sonia Uvezian, 1999