WAS BEDEUTET БУЛЬОН AUF RUSSISCH
Brühe
Bouillon - flüssige Suppe aus Fleisch, Fisch oder Gemüse. Es enthält eine kleine Menge an Proteinen, deshalb hat es mehr Geschmack und einen aufregenden Wert als der Nährstoff, es wird auch leicht von einem geschwächten Organismus absorbiert. Es gibt drei "Farben" von Brühen - weiß, gelb und rot. Weiße Brühe wird aus nicht geröstetem Fleisch und nicht gerösteten Wurzeln hergestellt, und weiße Brühen werden normalerweise aus Geflügel hergestellt. Die gelbe Brühe wird aus nicht geröstetem Fleisch und gerösteten Wurzeln hergestellt, das sind die wichtigsten Fleisch- und Knochenbrühen für Suppen. In roter Brühe werden sowohl Fleisch als auch Wurzeln gebraten.
Definition von бульон im Wörterbuch Russisch
BULLON pour, -a, m. Fleischbrühe. Hühnerbrühe Pilzbrühe Empfangen, eine Brühe von irgendetwas haben. || Adjektivbrühe, -th, -e. Bouillonwürfel.
8 BÜCHER, DIE MIT «БУЛЬОН» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
бульон in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
бульон im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
Лучший способ узнать коллег по работе – сыграть с ними в одном спектакле. По распоряжению босса сотрудники мебельной фирмы своими ...
2
Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь! - Страница 248
7 Бульоны-основы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Мясной бульон-основа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Мясной бульон-основа быстрого приготовления. . . . 13 Рыбный бульон-основа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 ...
Вера Николаевна Куликова,
2009
3
Спутник домашней хозяйки - Страница 27
Бульон желтый. Бульон варится следующим образом: мясо споласкивают холодной водой, не выжимая его и не держа в воде, чтобы не тратился мясной сок, положив его затем в кастрюлю, наливают столько воды, чтобы она ...
4
Лучшие рецепты - Страница 45
Затем добавить в бульон нарезанную соломкой морковь и мелко нашинкованный лук. Варить еще 15 минут, посолить. Готовый бульон приправить специями, довести до кипения. Бульон можно заправить сваренной отдельно ...
Гаевская Лариса Яковлевна,
2013
Коричневый. мясной. бульон. Кости мясные—500г,лукрепчатый— 25 г,морковь—25 г, сельдерей илипетрушка—25г,соль. Сырые говяжьи, свиные, бараньи кости, а также кости кроликов, домашней птицы и дичи (рябчиков, ...
6
Кухня на плите и примусе - Страница 3
Супы. скоромные. Бульон. Для бульона лучше всего брать; Еогувои, сек, кострец ИЛИ ПЕРЕЦНЮЮ ЛОПЕТКУ. На 2-—3 челов. довольно “600 или 800 гр. говядины, на б"? челоа—Т игр. 600 гр. говядины, можно добавить мозговых ...
7
Кулинария - Страница 287
Солянка грибная Уха рьтбацкая Суп харчо (поПГрузински) Бульон с гренками Бульон с лапшой ИЛИ вермиП шелью, или рисом Бульон с Домашней лапшой Бульон с овощами . Бульон с яйцом и гренками Бульон с профитролями ...
Рецептов первых блюд, отобранных в эту книгу, вполне достаточно для того, что сделать Ваш стол разнообразным. Остается только ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «БУЛЬОН» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
бульон im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
В Мариуполе из крана течет "бульон" (фото)
В Мариуполе Донецкой области жители отмечают, что у них из крана течет желтая вода. Об этом сообщает местное издание 0629.com.ua. «СЕГОДНЯ, Sep 15»
Официант китайского ресторана облил недовольную клиентку …
Женщина по фамилии Лин рассказала, что во время обеда в ресторане Mister Hotpot она попросила официанта налить ей новую порцию бульона для ... «Lenta.ru, Aug 15»
Сальма Хайек пьет бульон и не собирается колоть ботокс
Я регулярно пью костный бульон – там столько коллагена! Думаю, люди зря боятся жирной пищи, она нужна нашему организму", – заявила Хайек. «Бульвар Гордона, Aug 15»
Осветлить и позолотить. Как сварить идеальный бульон
Мясной бульон – одно из базовых зимних блюд, так как он хорошо согревает и утоляет голод. Варить его не сложно, но некоторые хитрости все же ... «Аргументы и факты, Jan 15»
Почему куриный бульон помогает при простуде?
Несколько ложек куриного бульона могут сотворить с простывшим чудо: заложенного носа, больного горла и ломоты в мышцах как не бывало. «Mail.Ru, Jan 15»
«Крутой бульон государства» не позволяет Омску поддерживать …
«Я думаю, что предприниматели у нас в собственном-то соку не варятся, а варятся в крутом бульоне государства. В прошлом году изменили систему ... «Superomsk, Okt 14»
Маркетолог из Кольцово обыграла знатоков «Что? Где? Когда …
«Прозрачный бульон получается при слабом кипении, что требует контроля температуры. Я кладу пробку в кастрюлю, и при малейшем усилении ... «Новосибирские новости, Sep 14»
СитуацияКак экономить на домашней еде
Чтобы сэкономить и деньги, и время, достаточно раз в неделю сварить крепкий мясокостный бульон (говяжий, свиной, бараний, куриный или из ... «the-village, Sep 14»
3 простых правила приготовления крепкого бульона и супы на …
Очень советую в холодное время года варить и хранить в холодильнике правильно сваренный крепкий бульон. Во-первых, если вы замерзли, то нет ... «<<Мой район>>, Москва, Jan 14»
Алексей Хохлов «Поддержать научный бульон, а не прокисшие …
В начале нового года принято подводить итоги и делать планы на будущее. Что думает проректор МГУ, глава Совета по науке при Министерстве ... «Полит.ру, Jan 14»