WHAT DOES রুটি MEAN IN BENGALI?
Bread
Bread is a preservative food that is made from flour or flour and water. Although the common ingredients of salt, fat, yeast and cooking soda are common, many other ingredients may be associated with bread such as milk, eggs, sugar, spices, fruits, onions, nuts etc. Bread is one of the oldest foods that was used in the Neolithic era ....
Definition of রুটি in the Bengali dictionary
Bread [ruṭi] b. 1 cup of flour flour, a thin disc made from fire, which has to be cooked in the fire, pressed; 2 (al.) Livelihood (killed). [C. Rottika\u003e Hey Roti]. Creation Cree B. Make bread. Cree Bread B. Slice the bread cloves with a knife. Bread Bread (Al.) Cree B. Stop the way of living.
10 BENGALI BOOKS RELATING TO «রুটি»
Discover the use of
রুটি in the following bibliographical selection. Books relating to
রুটি and brief extracts from same to provide context of its use in Bengali literature.
1
মহাবিশ্বের সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ মহামানব / Mohabissher ...
সিরকা দিয়ে রুটি খেতেন। গোশতের ঝোলে রুটি ভিজিয়ে (ছরীদ) খেয়েছেন। ভুনা গোশত, চর্বির ইহালা ও কলিজা খেয়েছেন। তবে তিনি গুর্দা ও কলিজা বেশি পছন্দ করতেন না। যয়তুন ও মাখন দিয়ে শুকনো খেজুর খেতেন। তিনি কখনো কখনো ঘি দিয়ে রুটি খেয়েছেন। নরম খেজুরের ...
ড. ঈসা মাহদী / Dr. Iesa Mahdi,
2012
2
জীবনপুর / Jibonpur (Bengali) : Bengali Novel:
শিখ আর শিখের বউ মুখোমুখি বসে আমার সঙ্গে টিভি দেখতে লাগল। আর মাঝে মাঝে এমন হাসতে লাগল, তাদের দেখাদেখি আমিও হাসি। আধঘণ্টা পর শিখের বউ উঠে ভিতর বাড়িতে চলে গেল। একটা প্লেটে করে তিনটা চাপাতি রুটি আর বেশ খানিকটা সবজি নিয়ে এসে প্লেটটা আমার হাতে ...
ইমদাদুল হক মিলন / Imdadul Haq Milon,
2015
3
স্ট্রাইকার / Striker (Bengali) : Bengali Novel:
কম কথা বলেন। মিষ্টি মৃদু স্বর শুনলে মনে হয় দুঃখ বলে কোনো জিনিস পৃথিবীতে নেই। মা ঘরে ঢুকেই বললেন, 'খোকা, উঠে পড়েছিস! এখুনি বেরোবি? “হ্যাঁ। বাবা উঠেছে?” আমি ঘর থেকে বেরোবার সময় বললাম। “না, গা-টা কেমন গরম গরম, জ্বর আসবে বোধহয়। তোর জন্য রুটি রেখেছি।
মতি নন্দী / Moti Nandi,
2015
4
আপন কথা / Apon Katha (Bengali): Bengali Autobiographical book
দেখতেম শোভারাম জমাদার সেখানটাতে বসে ময়দা ঠাসছে-চকচকে একটা লোটা হাতের কাছেই রয়েছে থেকে থেকে সেটা থেকে জল নিয়ে ময়দার নুটিগুলো ভিজিয়ে দিচ্ছে আর দু'হাতের চাপড়ে এক একখানা মোটা রুটি ফসফসগড়ে ফেলছে। বেশ কাজ চলছে, এমন সময় শোভারাম হঠাৎ ...
অবনীন্দ্রনাথ ঠাকুর (Abanindranath Tagore),
2015
5
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের উপন্যাস সমগ্র (Sarat Chandra ...
বা প্রবৃত্তি আজ তাহার ছিল না, তাই হোটেল হইতে রুটি ও কিছু তরকারি তৈরি করিয়া বলিয়া আজ এ দিকের পরিশ্রম তাহার ছিল না। বডড বেলা হয়ে গেল দিদিমণি— ভারতী তাহার নিজের থালা ও বাটি আনিয়া টেবিলের উপরে রাখিল। হিন্দু হোটেলের শুচিতা রক্ষা করিয়া ঝি ...
শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় (Sarat Chandra Chattopadhyay),
2015
বরাবর নিজে বাঁধিযাই খাইত! শুধু অফুহু হইরা পনাউলে, র! কাজের ভিতে অতিশর ম্নণতি ব! এক !ত সমর !ভ m ঘটিলেই, কদাচিৎ কখনও ঠাকুর-মহাশযের হোটেল হইতে সাগু বালি র! রুটি আনাইরা খাইত! বিছানা হইতে উঠিরা cw হাত-মুখ বুইরা ক!পড় ছ!ড়িরা অনা!না দিনের নানার পস্তুত হইল, ...
Sarat Chandra Chattopadhyay,
2013
সে যাহা ডাবির!ছে তাই- জ্বরে ছেলেটির গ! যেন পুতির! যাইতেছে, মুখ জ্বরের ধমকে লাল, ঠে!ট কাপিতেছে, কেমন যেন দিশেহারা ভার! মাথার দিকে একখানা রেক!বিতে দুখানা আধ-খাওর! মরদার রুটি ও খানিকটা চিনি! পণব জিজ্ঞাস! করিল-তুমি কাজল না? খে!কা যেন হঠাৎ চমক ডাভির!
বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়,
2014
8
নরক গুলজার - চাকভাঙা মধু / Narak Guljar-Chak Bhanga Madhu ...
দেখা যাবে বাঁটুল এ গাড়িতে ছিল না – সে গাড়িতে আছে। দুর্ঘটনায় ব্যাটা গাড়ির ইন্সিয়োরেন্সের টাকা পাবে! অত যার লাখ লাখ টাকার ইন্সিয়োরেন্স — তাকে মারা আমার কম্মো নয়। যমদূত : তাহলে কী নিয়ে স্বর্গে ফিরবেন প্রভু? যম : কেন, দুটি রুটি নিয়ে.
মনোজ মিত্র / Manoj Mitra,
2015
9
Purano Rasta Notun Parapar: a novel
সবার নাস্তা করতে হবে, সাহায্য সঙ্গে পিয়াজ, কাঁচা লঙ্কা, লবণ, হলুদ মিশিয়ে ভাত-বিরান হতো সবার জন্য। আর কারও কারও জন্য সেদ্ধ আটার রুটি তৈরি হতো। তবে মালেক সেদ্ধ আটার এই নরম রুটি পছন্দ করত না। তার জন্য আলাদা করে কাঁচা আটার জোড়া রুটি তৈরি হতো।
10
সাদা খাম / Sada Kham (Bengali): Bengali Novel:
রাতে তৈরি রুটি সে সকালে খেত, হিতুর জন্য পাউরুটি। ভোরবেলায় দুধ আনার সময় কিনে আনত। সে নিজের হাতে সেকে জেলি মাখিয়ে দিত। হিতু বছরখানেক পর জানতে পারল তার বাবা রাতের বাসি রুটি খায় গুড় দিয়ে। জেনে ও খুব অবাক হয়ে গেছিল এইজন্যই যে, বাবা কীভাবে ...
মতি নন্দী / Moti Nandi,
2014
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «রুটি»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
রুটি is used in the context of the following news items.
কবিরাজের দেয়া ডিম, রুটি খেয়ে মৃত্যুর পথে যুবক
তাই, ফকিরের কাছে থেকে রুটি ও ডিম পড়া এনে তা খাওয়ানো হয় শরীয়তপুরের গোসাইরহাটের উত্তর মলনচরা গ্রামের আলী হোসেনকে। এরপরই, অচেতন হয়ে যান তিনি। ... তাতেও টাকা উদ্ধার না হওয়ায় ৫ সেপ্টেম্বর গোপালগঞ্জের কোটালিপাড়ার এক ফকিরের দেয়া রুটি ও ডিম খাওয়ানো হয় টাকা চুরির সন্দেহে থাকা আলী হোসেনকে। পরিবারের সদস্যরা, আলী হোসেনের ... «চ্যানেল 24, Sep 15»
সাধারণ তাওয়াতেই তৈরি করে নিন রেস্টুরেন্টের স্বাদের 'নান রুটি'
nan কাগজ অনলাইন ডেস্ক: রেস্টুরেন্টে গেলে বিভিন্ন ধরণের কারি বা কাবাবের সাথে সব চাইতে জনপ্রিয় যে নামটি সকলের মনে পড়ে তা হচ্ছে নান রুটি। নান রুটি ছাড়া কোনো কারি বা কাবাবের স্বাদই খোলতাই হয় না। বিশেষ করে স্পেশাল নান রুটিগুলো হলে তো কথাই নেই। কিন্তু কেমন হয় যদি নানান ধরণের নান রুটির স্বাদ নেয়া যায় ঘরে বসেই? তন্দুরি ছাড়া ... «ভোরের কাগজ, Sep 15»
চোর অপবাদে যুবককে নির্যাতনের অভিযোগ
আয়না পড়া, ডিম পড়া ও রুটি পড়ার মাধ্যমে এক যুবককে চোর অপবাদ দিয়ে বাড়িতে আটকে রাখার অভিযোগ পাওয়া গেছে। এসব পদ্ধতি তাঁর ওপর প্রয়োগ করা হলে তিনি অসুস্থ হয়ে পড়েন। অসুস্থ অবস্থায় ১০ দিন তাঁকে চিকিৎসার জন্য বাইরে নিতে দেওয়া হয়নি বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। এভাবে নির্যাতনের শিকার আলী হোসেন ঢালী (৩০) শরীয়তপুরের গোসাইরহাট ... «প্রথম আলো, Sep 15»
চটজলদি নাশতা
এভাবে কয়েকটি রুটি তৈরি করুন। প্রণালি: পুরের সব উপকরণ থেকে ডিম ও বিস্কুটের গুঁড়া ছাড়া বাকিগুলো মেখে নিন। এবার প্যানে তেলে ... খুব মসৃণ করে মেখে নিয়ে পাতলা রুটি বানিয়ে নিন। এই রুটি রোল করে জিলাপির মতো পিঠা তৈরি করুন এবং ডুবো তেলে ভেজে নিন। এবার শিরায় কিছুক্ষণ ডুবিয়ে রাখুন। ঠান্ডা করে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। «প্রথম আলো, Sep 15»
প্রাগৈতিহাসিক রুটির সন্ধান!
তেল আবিবের বার-ইলান বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষক মোর্ডেচাই কিজলভ জানান, সেই সময়ে ব্যবহৃত জিনিসপত্রের ব্যবহারে এই রুটি বানানোর কথা চিন্তা-ভাবনা করছেন। ইতিমধ্যে বন্য পরিবেশে উৎপন্ন যব সংগ্রহ করা হয়েছে। এগুলো থেকে শস্যদানা আলাদা করা হয়েছে। সেই সময়ে এসব কাজে যে সব পাথর বা গাছের অংশ ব্যবহার করা হতো, সেগুলোই ব্যবহার করা হচ্ছে। «বিডি Live২৪, Aug 15»
ফ্রিজ থেকে টেবিলে
খামির ৮ ভাগ করে প্রতিটি ভাগ নিয়ে পাতলা রুটি বেলে নিন। রুটিগুলো মাঝখানে ভাঁজ দিয়ে থেকে ২ ভাগ করে নিন। ১টি ভাগ নিয়ে সোজা দিকটা দুই ভাঁজ করে পানি দিয়ে আটকিয়ে তিন কোনা ১টি খামের মতো বানান। এবার খামের মধ্যে আলুর পুর ভরে গোল দিকটা ওপরে এনে পানি দিয়ে মুখটা বন্ধ করে দিন। শিঙাড়া তৈরি হয়ে গেল। এইভাবে সব শিঙাড়া বানিয়ে ... «প্রথম আলো, Aug 15»
চা-পানি খেয়েই ৩৫ বছর!
ভাত বা রুটি যাই হোক না কেন শর্করা জাতীয় খাবার দুই বেলায় না হলে বাঙালির উদরপূর্তি আর পুষ্টি বৃদ্ধি হয় না। এটুকু পড়ার পর ভারতের পশ্চিমবঙ্গের হুগলি জেলার গোঘাটের বাসিন্দা অনিমা চক্রবর্তীর ঘটনা শুনলে আপনি চমকে উঠবেন নিশ্চিত। স্রেফ চা, পানি আর হরলিক্স খেয়েই দিব্যি জীবন কাটাচ্ছেন ষাটোর্ধ এই নারী। এনটিভি অনলাইনকে অনিমা ... «এনটিভি, Aug 15»
পাউরুটি খাচ্ছেন? ভেবে খান
তবে যদি গম দিয়ে তৈরি রুটি হয় সে ক্ষেত্রে কিছুটা স্বাস্থ্যকর উপাদান পাবে শরীর। প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে. সুপার মার্কেটের বেশির ভাগ পাউরুটিগুলোর মধ্যে বেশি লবণ দেওয়া থাকে। তাই যদি রুটি বাদ দেন শরীরে কম পরিমাণ সোডিয়াম প্রবেশ করবে। সবচেয়ে ভালো হয়, লবণ ছাড়া রুটি ঘরে তৈরি করে খেলে। বেশি লবণ উচ্চ রক্তচাপের জন্য খারাপ- সেটা তো ... «এনটিভি, Aug 15»
সকালের নাস্তায় খুব ঝটপট নতুন স্বাদের ভিন্নধর্মী আলু পরোটা
যদি ডো অনেক শুকনো মনে হয় তাহলে একটু দই দিয়ে ভালো করে মেখে রুটি তৈরির ডো তৈরি করে নিন। – এরপর রুটি বেলার মতো করে ছোট ছোট অংশ ছিঁড়ে নিয়ে সাধারণ রুটির চাইতে একটু মোটা ধরণের রুটি তৈরি করে নিন। – একটি তাওয়া ... মনে রাখবেন একটু মোটা রুটি তৈরি করা হয়েছে সুতরাং আপনাকে সবদিক উলটে পাল্টে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। – ব্যস, ভাজা ... «ভোরের কাগজ, Aug 15»
রাজনীতির রুটি নিয়ে তা সাম্প্রদায়িকতার আগুনে সেঁকার কাজ চলছেই …
কিন্তু উত্তরপ্রদেশ, মুম্বই, হায়দরাবাদের মুসলমান সমাজ তো উত্তেজিত। সমাজবাদী পার্টির এক সাংসদ তো ইয়াকুব মেমনের স্ত্রীকে তাঁর দল থেকে রাজ্যসভার সদস্য করার প্রস্তাব দিয়েছেন। আবার বিজেপি-র সাংসদ বা বিশ্ব হিন্দু পরিষদের নেতারা যখন সরাসরি মুসলমান সমাজকে আক্রমণ করেন তখনও রাজনীতির রুটি নিয়ে তা সাম্প্রদায়িকতার আগুনে সেঁকার ... «আনন্দবাজার, Aug 15»