10 GERMAN BOOKS RELATING TO «GÄRIG»
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gärig in the following bibliographical selection. Books relating to
gärig and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Hinweis Bei der Herstellung mit Mehl oder Stärke verunreinigte
Marzipanprodukte können gärig werden, weil die Rohmasse keine chemischen
Konservierungsstoffe enthält (nach den „Leitsätzen für Qlsamen und daraus
hergestellte Massen ...
... leicht sauer, leicht beißig, leicht sauer, leicht sauer, leicht gärig, leicht sauer,
leicht gärig, leicht gärig, leicht brandig leicht gärig, leicht brandig. leicht brandig,
leicht brandig, leicht malzig leicht malzig leichter ölgeruch malzig, brandig,
malzig, ...
3
Vierteljahrshefte zur Statistik des Deutschen Reichs
... gneigcs gnmges Znfammen Brauficuek „Mm"- find an war durch- entfiel . Bier
Bier zeuglmg M8911"- > - - -- -- - - a" dere-"nung ovec- nnter- 1911111111111
Braufwuer1 W2_ . „ 1 1 1, __ 7 1 _ _ _ WW' worden gärig gürigcg verwendet 111
af.
4
Wörterbuch der ostfriesischen Sprache
(cf. unter l gären) es mir ganz 1. gärig, gerig, gährig, nach der Gäh- richtig scheint
, dass diese wspr. blos die 25 rung od. der Hefe ; gährend, gischend etc. ; Bedtg.:
bewegen, regen etc. hatte u. dat ber smekd gärig; — ^ dat rukd hir gä- dass ...
J. ten Doornkaat Koolman, 1879
5
Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag
Bierart Stamm- unter- ober- Alkohol Kennzeichen (Marktanteil) würze gärig gärig
in Vol % in % Einfachbier (0,1 %) 2–5,5 0,5–1,5 ohne bes. Charakter Schankbier
(0,2 %) 7–8 0,5–2,6 Malzbier (Bayern u. 7 x 0,5–1,5 dunkel, malzaromatisch, ...
Jan Koolman, Hans Moeller, K. H. Röhm, 2012
6
Schematismus der Kais. Königl. Armée: für das Jahr ...
für das Jahr ... Referent : Stabs - Auditor Joh. v. Gärig. Judicium delegat. milit.
Präses: GM. Joh. Baron v. Festenberg. Referent: Stabs- Auditor Joh. v. Gärig.
Actuar: Metz. Kriegs - Cassa. Cassier: Kramer. .• Controlor: Maenner.
7
Wörterschatz der deutschen sprache Livlands
... nur r= gurgeln. «iirliof, e^emalä f. (ЗагЬеИ- nadeln unb gärig, in faurer ©ärung
begriffen. 92атепШф oon ,yvud)tí¡iftcn unb jlüffigteiten. 3)er Saft, bae ¿iec ift
gärig. ®em. Wiirinfi-ii, eines ...
8
Die Welt der Weine: die Kunst des Verkostens
ausgewogen, harmonisch; mit viel Anmut, Charme oder Stil; hervorragend, groß,
ganz groß, königlich, Rasse, Klasse, Rasse und Klasse. b) Entwicklungszustand
und Alter Müde, passé, tot, gekippt, oxidiert, ältlich, mostig, gärig, unentwickelt, ...
9
Tyskt och svenskt hand-lexikon
Framskridande f fort- gärig, gärig, tilltugande. / gprtfdjvitt, oí. i .' Framskridande ,
fram- steg, tillväxt, fprkofran, tilltagande, fortgäng. gprtfegeln, v. n. f. Segla bort.
2Cn ber Жй- fte f., segla framät, längs med háfskusten. govtfenben, se govtfdji'
cten.
10
Oekonomische encyklopädie, oder Allgemeines system der ...
Em solcher zur ZeuoUng fähiger Wciser wird alsdonn gärig genannt; siehe Th.
I V, S. 74z. Die Gare der Sohle, im Salzwe« sen, wenn sie gehörig gesotten har;
siehe Gar und Garben. 2. Bey den Weiß: Gärbern ist eine Gare Hänre, ein« 'Zahl
...
Johann Georg Krünitz, Friedrich Jakob Floerken, Heinrich Gustav Flörke, 1787
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GÄRIG»
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gärig is used in the context of the following news items.
Olympia - Viele Sportler fühlen sich wie unterbezahlte Clowns
Feedback. Anzeige. Die Stimmung in der deutschen Olympia-Mannschaft ist gärig. Das Geld fehlt, doch alle fordern Medaillen. Das kann so nicht weitergehen. «Süddeutsche.de, Aug 16»
Brüggen: Flanieren auf dem Altstadtfest
So kam die Band Ober-gärig nach vielen Jahren wieder nach Brüggen zurück. Mit Musik aus den 1970er- und 1980er-Jahren lockte sie am Samstagabend ... «RP ONLINE, Aug 16»
Frage & Antwort, Nr. 438: Sollen Erdbeeren gebadet werden?
Überreife oder überlagerte Erdbeeren sind matschig oder wie Gummi und schmecken oftmals gärig. Sie haben meistens eine matte Oberfläche und ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Jul 16»
Surströmming kaufen, öffnen und „genießen“
Der Begriff „Surströmming“ setzt sich aus den Begriffen „sur“, schwedisch für gärig oder sauer und „strömming“, dem Ostseehering zusammen. Surströmming bei ... «Giga.de, Apr 16»
Viele Ostereier vergammeln vor Ablaufdatum
Elf Proben seien am Ende des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) "hefig-gärig, teilweise auch faulig im Geruch und verschimmelt" gewesen, teilte das LAVES mit ... «NDR.de, Mar 16»
Erste Auftritte nach dem Wahl-Beben: AfD plustert und feiert sich im ...
Vielleicht hätte der Mann mal in den Duden schauen sollen. Denn gärig heißt nichts anderes als „in Gärung übergangen und daher verdorben, ungenießbar“. «FOCUS Online, Mar 16»
Fertig-Obstsalate aus dem Supermarkt im Test: Besser vorher riechen
Erkennt man mangelnde Frische überhaupt? Ja. Oft schon mit der Nase, wenn der Salat alkoholisch oder gärig riecht. Der Obstsalat ist auch hinüber, wenn sich ... «Freie Presse, Mar 16»
Öko-Test: Verschimmelt und vergoren: Vorsicht bei fertigen ...
Eine der drei untersuchten Coffee-Fellows-Chargen sei „kräftig gärig“ und „alkoholisch ... Die Kaiser's-Proben beschreiben sie als „leicht gärig“ und „deutlich ... «Augsburger Allgemeine, Feb 16»
Welche Stollen gut und trotzdem günstig sind
Schlusslichter sind hier die Stollen von Aldi und Norma, die leicht gärig bzw. brotartig schmeckten. Jeder zweite von 18 Stollen, die Stiftung Warentest geprüft ... «infocomma, Nov 15»
Christstollen im Test: Von aromatisch bis leicht gärig
Kein Weihnachten ohne Christstollen. Die Stiftung Warentest hat 5 Dresdner Christstollen und 13 Marzipanstollen getestet, darunter Markenprodukte und ... «Stiftung Warentest, Nov 15»
