10 GERMAN BOOKS RELATING TO «KÄSEWASSER»
Discover the use of
Käsewasser in the following bibliographical selection. Books relating to
Käsewasser and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Bericht über die bewirthschaftung der königlich-baierischen ...
Das Winterfutter der erwachsenen Schweine und der jungen Schwelne —
Frischllnge genannt — besteht aus Kartoffeln, etwas Brauereiabfällen, aus dem
Käsewasser, aus den Abfällen bei der Mühle, und aus Körnerschrot. Es wird auf
...
2
Armenisch-Türkisch: etymologische Betrachtungen ausgehend ...
Diminutivbildung (-ik) bzw. einer pluralischen Form (-k') entspricht; vgl. arm. dial.
Sem-ik (Tigranakert) bzw. Sem-k'(in verschiedenen Gegenden) und 63. §erat '
Käsewasser, welches bei der Herstellung von Käse und anderen Milchprodukten
...
3
Centralblatt des Landwirthschaftlichen Vereins in Bayern
Die gekochte» Kartoffeln wurden in zwei Bottigen mit den Rübenstamvfeisen
verkleinert, «nd dann mit 5Z Eimer Wasser in jedem Bottig zu einem dünnen Brei
angemacht, wozu das in der Käserei täglich erzeugte Käsewasser von 65 Maß
und ...
Landwirtschaftlicher Verein in Bayern, 1841
4
Die Lehre des Landbaues
In der nachfolgenden Berechnung sind 100 Pfund Heu -- z0 Pf. Körner — 200 Pf.
Kartoffeln — 300 Pf. Stro> und — 800 Pf. Käsewasser gesetzt. ' Nachstehendes
zeigt den täglichen Futteraufwand in de« Reduktion auf Heu im bayerischen ...
5
Vierteljahrschrift für die praktische Heilkunde: ...
Die rückbleibende Masse , das Käsewasser, enthält nun noch eine gewisse
Menge Käsestoff im aufgelösten Zustande, von welchem es durch die zweite
Scheidung getrennt wird. Diese geschieht, indem das Käsewasser bis zum
Sieden ...
6
Etymologisches Wörterbuch des Dolomitenladinischen: N - R / ...
1879 pavaróns „Molken" Alton 1923 pavaróns „Molke" Gartner 162 1934
pavaróns, pouróns „siero che ri- mane dopo aver fatto il formaggio" Ta- gliavini
1973 pavarons „Molke, Käsewasser" Pellegrini oberfass. 1879 purons „Molken"
Alton ...
7
Polytechnisches Journal
In dem Maße, in welchem die Molken oder das Käsewasser aus dem Käsestoffe
aussikern , in ' dem Maße sinkt der Käse in ... in dieselben geben, und zwar so
lange, bis sie vollkommen voll sind, und doch kein Käsewasser mehr enthalten.
8
Bericht über die Bewirthschaftung der königlich-baierischen ...
Dieses giebt eine dicklichre Masse, die, wenn sie zum Gebrauche kommt, mit
Käsewasser verdünnt, dem Viehe gegeben wird. Sind saugende
Murrerschweine, oder erst aus dem Ferkelstall herüber genommene Frischlinge
vorhanden, ...
9
Dinglers polytechnisches journal
Ich denke auch, daß man mit Beihülfe von etwas Ammonium den größten Vor-
theil von dem weißen Käse ziehen könnte, wenn man ihn dadurch, nachdem
man ihn vorläufig durch Sieden von seinem Käsewasser abgeschieden hat, in
eine ...
10
Vorarlberger Sprachatlas: Kommentar
AIS V, 948; DRG a. a.O.; Stampa 85). 2. Deutsche Bezeichnungen a) Molke(n)
Jutz II 440 verzeichnet das Wort in der Bedeutung «Käsewasser» für den
Bregenzerwald, Doren und Mauren (L 4), wo es nach unseren Erhebungen aber
nicht gilt.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KÄSEWASSER»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Käsewasser is used in the context of the following news items.
Historie: Als Gundremmingen noch eine Molkerei hatte
Zurückgeliefert wurde die Molke, das „Käsewasser“, das unter anderem als Futter für die Schweine verwendet wurde. Auch von Aislingen, Offingen, Rieder und ... «Augsburger Allgemeine, Apr 15»
Frischkäse, halal und koscher
Investiert haben Zügers auch in die Verwendung des «Käsewasser». Weil dieses bei der Produktion zu heiss wurde, ist es nicht mehr koscher. Es wird separat ... «St. Galler Tagblatt, Nov 14»
Expertenserie: Dr. Klaus Pöttgen über Eiweißgabe in Rehabilitation ...
Kaseine sind die häufigsten Milchproteine, die etwa 80 % der Gesamtproteinmenge in der Milch ausmachen. Molke (auch Molken, Käsewasser) ist die wässrige ... «Triathlon, Apr 14»
Frau Freitags Erfahrungen mit der Darmspiegelung
Salz, abgestandenes Käsewasser und einen schrecklichen Würgereiz verursachenden Geschmack hat das Zeug. Und das für 30 Euro??? Aber ich bin tapfer. «Berliner Morgenpost, Jun 13»
Wintergemüse: Raffiniert zubereiten
Schrauben, experimentieren, Strom erzeugen – mit dem Baukasten... Molke: Gesundes Käsewasser Wintergemüse: Die Pastinake ... «top agrar online, Feb 13»
Goldene Harfe dank Rotschmiere
Die Zutaten führen dazu, dass die Milch eingedickt wird und mit der Käseharfe, nach der der Preis benannt wurde, geschnitten werden kann. Das Käsewasser ... «Kölner Stadt-Anzeiger, Sep 12»
Die Schottngirgei als Rarität von der Alm
... in die kochende Milch wieder Essigwasser gießen und den Vorgang solange wiederholen, bis im Kessel nur mehr das grüne Käsewasser, der "Jutn", übrig ist. «Salzburger Nachrichten, Jul 12»
Molke: Gesundes Käsewasser
Pur ist das gesunde Käsewasser in gut sortierten Supermärkten, Bioläden oder Reformhäusern erhältlich. Außerdem gibt es auch Molke-Trockenpulver im ... «top agrar online, May 11»
Zurück zur Natur
Irgendwie kam die Rede auf Käsewasser, das weit mehr könne als nur Schweine zu mästen. "Wenn man Molke versprüht, wächst kein Pilz mehr, das ist absolut ... «Technology Review, Mar 10»
Der Käse-Adorno vom Melcherhof in Buchenbach
Dadurch trennt er den "Käsebruch" (das feste, körnige Material, aus dem der Käse gewonnen wird) von der Molke (der auch als „Käsewasser“ bekannten ... «Fudder, Jun 07»
