WHAT DOES LACHSSCHINKEN MEAN IN GERMAN?
Lachsschinken
Salmon ham is the slightly salted and smoked pork chop. It is very lean and of mild taste. Famous is the Parisian salmon ham, in which the meat is wrapped with a thin layer of fat, which protects the meat from drying out. Salmon Ham is not made from ham or salmon - "salmon" here means the central cutlet, hence the name. The preparation is comparable to that of raw ham.
Definition of Lachsschinken in the German dictionary
bacon wrapped with bacon and tied with string, lightly cured and smoked pork chop © Richard Oechsner - Fotolia.com © Richard Oechsner - Fotolia.com.
10 GERMAN BOOKS RELATING TO «LACHSSCHINKEN»
Discover the use of
Lachsschinken in the following bibliographical selection. Books relating to
Lachsschinken and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Einführung in die Lebensmittelhygiene
Lachsfleisch/ Lachsschinken/ Karbonadenschinken: „Auge" (M. longissimus dorsi
) von Kotelettsträngen; Pariser Lachsschinken mit dünnem Speckmantel. •
Rinderrauchfleisch: Oberschale oder Blume oder Schwanzstück des Rindes.
Um den Kater Moritz nicht zu verunsichern, seine Gewohnheiten nicht zu stören,
schwinge ich mich aus dem Bett und gehe in die Küche, hole mir gesunde Milch
aus dem Kühlschrank und Lachsschinken. Den Lachsschinken habe ich ...
3
GLYX-Diät: Abnehmen mit Glücks-Gefühl
Tomatenbrot. mit. Lachsschinken. Für 1 Portion: 1 Tomate 1 Scheibe Roggen-
Sauerteigbrot 2 EL Quark (20 % Fett) 3 Scheiben Lachsschinken (ca. 30 g; oder
30 g Mozzarella) Salz Pfeffer 2 Basilikumblätter Zubereitung: 10Min. Eiweiß: 7 g
1 ...
4
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Gemüsesalat. mit. Lachsschinken. 3 EL Öl | 550gTK-Gemüsemischung (z. B.
Frosta, Toskana Mix) 100 g Frühlingszwiebeln | 3 EL Essig lTLCayenne- pfeffer
Salz | Pfeffer | 4 EL gehackte TK-Kräuter 200g Lachsschinken Für 2 Personen ...
Elmar Trunz-Carlisi, Rudolf Schwarz, Helmut Gillessen,
2012
5
Kochen! Das Gelbe von GU
4 TL weiche Butter • 1 TL Dijon-Senf • 2 große Fleischtomaten • 1 weiße Zwiebel •
150 g Lachsschinken (in dünnen Scheiben) • 1 Bund Schnittlauch • 4 Blätter
Kopfsalat • 4 Scheiben Vollkorn- Toastbrot • 4 Eier • Salz • frisch gemahlener ...
Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer,
2012
FRUCHTIGES. LACHSSCHINKEN-KNÄCKE. Für 2 Personen 2 Kiwis schälen
und in Scheiben schneiden. 100 g Frischkäse (0,2 % Fett) mit 1 EL Salatcreme (
leichte Mayonnaise-Alternative) verrühren. Die Frischkäsecreme dünn auf4 ...
7
Die besten Partyrezepte von A-Z:
Schnell 12 Portionen Pro Portion: E: 25 g, F: 33 g, Kh: 38 g, kJ: 2674, kcal: 639 3
Fladenbrote Für dieFüllung: 750 g Magerquark 1,2 kg DoppelrahmFrischkäse
12ELMilch 6 Frühlingszwiebeln 450 g Lachsschinken Salz frisch gemahlener ...
8
Richtig einkaufen ohne Glutamat: Für Sie bewertet: 550 ...
Hersteller Chiemgauer Naturfleisch Cucina Eidmann Ferdifuchs fürGroß und
Klein Greussener GutBartenhof(Norma) Gutfried Produkt Currywurst Grobe
Bratwurst Lachsschinken, mild geräuchert ChiemgauerMiniSalami Originale
ltaliana ...
9
LowFett30 - Das Italien-Kochbuch: Schlemmen wie im Süden - ...
Bohnen-Tomaten-Topf Eine typisch italienische Gemüsesuppe. Für 2 Personen
25 Min. 1 Stange Lauch ~ 8 Tomaten ° 200 g italienische Bohnenkerne (Dose) ~
1 Knoblauchzehe ~ 1 EL Olivenöl ~ 750 т/ Gemüsebrühe ~ 100 g Lachsschinken
...
Gabi Schierz, Gabi Vallenthin,
2013
10
K&G - Salate: Bunte Vielfalt für das ganze Jahr
1 2 Blumenkohl-Zuckerschoten-Salat mit Lachsschinken
ZUTATENFÜR4PERSONEN • Blumenkohl-Zuckerschoten-Salatmit
Lachsschinken • Salz • 250 g Zuckerschoten oder 300 g TK-Erbsen • 2 EL Sesam
• 250 g leichte Salatcreme • 2 EL ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «LACHSSCHINKEN»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Lachsschinken is used in the context of the following news items.
Lachs-Salat mit Apfel und Kartoffeln
Ein frischer Salat mit Apfel, Kartoffeln und feinem Lachsschinken hilft der Figur auf die Sprünge. 0 Bewertungen. 0. 0. Der Apfel ist der ideale Diätpartner. «Bild der Frau, Oct 16»
Die Firma Korch ruft ihren Putenlachsschinken zurück.
Radeberg. Aufregung beim Radeberger Fleisch- und Wursthersteller Korch. Nach Untersuchungen in einem eigenen Labor hat das Unternehmen in einem ... «sz-online, Jul 16»
Kulinarium: Genießen mit allen Sinnen
Mitarbeiterin Sonja Sauter von der Metzgerei Gössl empfiehlt zarten, milden Lachsschinken vom hällischen Landschwein. (Bild: Hans-Peter Walter). «fleischwirtschaft.de, Apr 16»
Partyservice Genießen mit allen Sinnen
Den mit duftendem Rosmarin verfeinerten Porchetta, zart-milden Lachsschinken mit Melonenkugeln und luftgetrockneten Schinken mit Grissini servierten seine ... «fleischwirtschaft.de, Apr 16»
Weite Wege zum Basar
Besonders beliebt bei den Deutschen seien Knacker und Lachsschinken. Wer es lieber süß statt herzhaft mag, ist bei Manuela Tkaczyk richtig: An ihrem Stand ... «Märkische Onlinezeitung, Mar 16»
Wild- und Grünkohl-Leckereien
Pralle Gindower Knüppel, feiner Lachsschinken und deftige Schinkenknacker liegen in Körben auf dem Stand der Havelland Fleischerei Joppe. Seit drei ... «Märkische Allgemeine Zeitung, Jan 16»
Plätzchen für echte Kerle
... und eingeweichte Gelatine unterrühren. Die Plätzchen bestreichen und nach Bedarf mit Lachsschinken, Maronen, Aprikosen oder Cranberries belegen. «galileo.tv, Dec 15»
Radeberg - Bier, Bitter und Lachsschinken
Da gibt es den Radeberger Lachsschinken, der über Buchenholz geräuchert wird. Und da war Wilhelm Richter, der 1877 den Radeberger Bitter erfand, nach ... «Süddeutsche.de, Sep 15»
Kinder kochen ihr eigenes Essen
Mozzarella-Tomaten-Spieße, ein Putenschnitzel mit Lachsschinken und Apfel-Crumble zum Nachtisch standen auf dem Speiseplan für die Kinder, die beim ... «Südwest Presse, Aug 15»
Lecker & einfach - Die originellsten Spargel Rezepte
Für 2 Personen brauchen sie 60 g Lachsschinken, je 3 Stangen weißen und grünen Spargel, 4 Scheiben Toast, 1 Tomate, 1/4 rote Zwiebel, 1 EL Basilikum, ... «Kölner Stadt-Anzeiger, Apr 15»