WHAT DOES MONDONGUERÍA MEAN IN SPANISH?
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Definition of mondonguería in the Spanish dictionary
The definition of mondonguería means store, place or neighborhood where people sell mondongos. En el diccionario castellano mondonguería significa tienda, lugar o barrio en que se venden mondongos.
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10 SPANISH BOOKS RELATING TO «MONDONGUERÍA»
Discover the use of
mondonguería in the following bibliographical selection. Books relating to
mondonguería and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Revista de hygiene y sanidad pecuarias
81 1,74 pesetas 344-2 59,40 » 78-/0 » Mondonguería La Mondonguería recibe
diversos productos y según su clase así se venden, variando incluso el sistema
de venta: procedimiento que hemos explicado en la Memoria del año 1926; ...
2
Congreso de los Diputados
El primer impulso del Ayuntamiento de Madrid al hacer su mondonguería y creer
de buena fc que ha— bis resuelto un problema, fue cerrar todas las mon-
dongueríaa que no eran municipales, pero cuando vió que la mondonguería
municipal ...
3
La España médica: periódico de medicina, cirugía, farmacia y ...
... la casa por carecer de fogones y chimeneas Y falta de ventilación Idem por
suciedad y falta de luz y ventilación Id. id. id. .... . Id. por falla de local suficiente
para la mondonguería; olor infecto y detención de aguas .... La planta baja
húmeda, ...
Hoy día las cifras hacen estremecer: la ciudad da trabajo a ochenta matarifes
jefes de nave, a casi sesenta jefes de nave de mondonguería, a mil doscientos
matarifes, a ochocientos mondongueros, a más de cuatrocientos mozos de
limpieza ...
(Baroja, La juventud perdida, 737-738). manípula. v. cultismos barojianos.
mondonguería. «Unas pobres gordas que parecían salidas del mostrador de una
mondonguería.» (Baroja, Intermedios, 690). pulpería. (amerc.) «El vinazo peleón
con ...
Consuelo García Gallarín, 1998
6
Tratamiento físico-químico de aguas residuales: ...
Mondonguería y casquería. En ellos se realiza la limpieza de los estómagos de
corderos y terneras con agua. El consumo de ésta es continuo durante las horas
de trabajo. En el proceso de casquería se efectúa un escaldado y cocción a ...
7
La industria cárnica latinoamericana
... jr □ Playas de faena □ Salas de oreo □ Mondonguería y cabezas □ Salas
de despostada □ Filtros sanitarios □ Cámaras Variación del pH en diferentes
cortes de carne equina Coll. El acero inoxidable tiene baja propiedad lidad de ...
trias, según el solicitante, son las de abastecimiento de carnes, mondonguería,
aprovechamiento de cuero, elaboración del despojo de ternera y sebú- ria,
estimando el Municipio, en la resolución de que se recurre, que esas industrias,
...
9
HISTORIA DEL RASTRO, Los orígenes del mercado popular de ...
y el mercado de la carne establecidos allí desde al menos finales del XVI. Por
supuesto, el barrio se impregnaba de los olores nocivos de la carnicería y sus
actividades anexas como la menu- dería o la mondonguería, oficios que están
en la ...
10
Jerez de la Frontera. Noticia Historica de Las Calles Y Plazas
NO“ BRES ÁÍODERNOS. Mercaderes, plaza de. Malnegro, calle del. Martín
Dávila, plaza de. Mondonguería, la. Muro de Cortegana. Muro de Cabra. Mirabal.
Muralla, calle de la. Merced (sin salida), calle de la. Monjas Victorias, calle de las
.
Agustin Muñoz Y Gomez, 2010
8 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MONDONGUERÍA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
mondonguería is used in the context of the following news items.
Un matadero de vanguardia
... la nave de mondonguería; el crematorio, que disponía de un horno con sistema 'Corik', «el más moderno y perfeccionado»; las grandes naves para depósito ... «El Norte de Castilla, Jul 15»
Efluentes generados por frigoríficos, faena, despostado y ...
Las aguas verdes provienen del lavado de vísceras del tracto digestivo (mondonguería) y corrales, tienen alto contenido de sólidos: lignina, celulosa, grasas y ... «FoodNewsLatam.com, May 15»
Proyecto de saneamiento biológico para efluentes generados por ...
Las aguas verdes provienen del lavado de vísceras del tracto digestivo (mondonguería) y corrales, tienen alto contenido de sólidos: lignina, celulosa, grasas y ... «FoodNewsLatam.com, May 15»
Una pistola neumática sustituye al combo en faenado de ganado
Ambas llegan a la sala de mondonguería para su limpieza. Posteriormente, con la ayuda de una sierra, cortan el cuerpo del animal a la altura del esternón. «Diario Pagina Siete, Jan 14»
Matadero Madrid: un foco cultural junto a Madrid Río
... un restaurante, un puesto de incendios, laboratorios, garaje, naves de degüello, mondonguerías, corrales, establos, naves de exposición, muelles y cuadras. «Madridiario, Oct 13»
Hasta el fondo de las aguas cristalinas
Planchas de acero, suelo de hormigón, pilares de hierro remachado, corcho frigorífico y nombres como Degüello o Mondonguería nos recuerdan la crudeza de ... «El País.com, Oct 12»
Brooklyn está en Madrid
... ubicadas en espectaculares edificios de principios del siglo XIX de arquitectura neomudéjar, y con nombres tan sugerentes como Degüello, Mondonguería o ... «El País.com, Feb 12»
Embutidos Carracedo Llamas inicia este lunes la gestión privada ...
Además, continúa explicando Rodríguez, “hemos asumido con la misma plantilla el servicio de tripería y mondonguería que antes se encontraba concesionado. «leonoticias.com, Sep 09»
