6 ITALIAN BOOKS RELATING TO «TERMOBATTERIO»
Discover the use of
termobatterio in the following bibliographical selection. Books relating to
termobatterio and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Giornale di batteriologia e immunologia
Si è potuto osservare die alcuni di questi liquefano la gelatina (Mac Fadjen e
Blaxall; Sames; termobatterio IV, V, IV); alcuni coagulano il latte (Mac Fadjen,
Tsiklinski, ecc.); altri acidificano il latte (Sames, Tsiklinski, ecc.). Dai risultati delle
mie ...
(t=-t=)log2: ì Streptococco 40 60 60 18 Termobatterio 1 165 135 40,5 » 2 135 130
39 i .| Aspetto dell'Aula Universitaria dell'Istituto Sieroterapico Milanese durante
lo svolgimento del. TABELLA 2 - Siero-fermenti Emmenthal | Germi “n04 tempi ...
3
II Tabacco: bollettino dell' Istituto scientifico ...
Successivamente il Presidente ha riferito sulla proposta di esperimento di uno
speciale processò di fermentazione mediante colture pure e selezionate di
termobatterio mobile di Lindner, processo di cui sono state fatte recentemente ...
4
Annali di microbiologia
descritti in precedenza e cioè un diplo-streptococco avente caratteri colturali e
fermentativi assai simili a quelli del Lactobacillus brevis; un micrococco con i
caratteri di fermento lattico vero ed omofermentativo; un termobatterio
fermentante ...
Successivamente il Presidente ha riferito sulla proposta di esperimento di uno
speciale processo di fermentazione mediante colture pure e selezionate di
termobatterio mobile di Lindner, processo di cui sono state fatte recentemente ...
6
La chimica delle fermentazioni: microbiologia, enzimologia, ...
... su scala industriale, dove si lavora con mosti speciali a 30° e anaerobicamente
. Il meccanismo di formazione dell'alcole corrisponde esattamente a quello dei
lieviti (2). Oltre al glucosio e al fruttosio il termobatterio fermenta il lattosio ...