Meaning of "バタークリーム" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF バタークリーム IN JAPANESE

ばたー	くりーむ
バター	クリーム
bata-	kuri-mu

WHAT DOES バタークリーム MEAN IN JAPANESE?

butter

バター

Butter is one of dairy products with edible fats and oils made from milk. It is made by coagulating the fat content in milk, and it is a white solid slightly yellowish at room temperature. The word butter is based on Latin: butyrum and is derived from Greek word boutyron which means cow's cheese. In addition, it is cattle dairy in Chinese. As is clear from the fact that such a notation is made, it is common that butter is made from bovine milk, that is, milk. In some cases, butter made from milk other than bovine is made, this article will describe butter from cow's milk as a raw material hereafter unless otherwise noted. To obtain 100 g of butter from milk, about 4.8 liters of raw milk is needed. It contains vitamin A and various vitamins and nutrients abundantly. ...

バターとは、乳を原料とした食用油脂で乳製品のひとつである。乳中の脂肪分を凝固させて作り、常温ではわずかに黄色味をおびた白色の固体である。バター という語は ラテン語: butyrum を元としており、牛のチーズを意味する ギリシア語: boutyron を由来としている。また漢語では牛酪である。このような表記が行われることからも明らかなように、バターはウシの乳汁、つまり牛乳を原料とするのが一般的である。なお、ウシ以外の乳汁を原料としたバターが作られる場合もあるものの、本稿では以降、特に断りがない限り、牛乳を原料としたバターについて記述する。 牛乳から100gのバターを得るために、原料乳は約4.8リットル必要とされる。ビタミンAをはじめ各種ビタミンや栄養素を豊富に含んでいる。...

Definition of バタークリーム in the Japanese dictionary

Butter cream 【buttercream】 Cream made with whipped egg whites and butter. It is used for cake.

バタークリーム【buttercream】 泡立てた卵白とバターで作ったクリーム。ケーキに用いられる。

TRANSLATION OF バタークリーム

Find out the translation of バタークリーム to 25 languages with our Japanese multilingual translator.

The translations of バタークリーム from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «バタークリーム» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 奶油
• Translator Japanese - Spanish: crema de mantequilla
• Translator Japanese - English: Butter cream
• Translator Japanese - Hindi: मक्खन क्रीम
• Translator Japanese - Arabic: كريم زبدة
• Translator Japanese - Russian: сливочное масло
• Translator Japanese - Portuguese: creme de manteiga
• Translator Japanese - Bengali: মটর ক্রিম
• Translator Japanese - French: crème au beurre
• Translator Japanese - Malay: krim mentega
• Translator Japanese - German: Buttercreme
• Japanese: バタークリーム
• Translator Japanese - Korean: 버터 크림
• Translator Japanese - Javanese: butter krim
• Translator Japanese - Vietnamese: kem bơ
• Translator Japanese - Tamil: வெண்ணெய் கிரீம்
• Translator Japanese - Marathi: लोणी मलई
• Translator Japanese - Turkish: Tereyağı krema
• Translator Japanese - Italian: crema al burro
• Translator Japanese - Polish: masło śmietankowe
• Translator Japanese - Ukrainian: вершкове масло
• Translator Japanese - Romanian: crema de unt
• Translator Japanese - Greek: βούτυρο κρέμα γάλακτος
• Translator Japanese - Afrikaans: botter room
• Translator Japanese - Swedish: smörkräm
• Translator Japanese - Norwegian: smør krem

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «バタークリーム»

Discover the use of バタークリーム in the following bibliographical selection. Books relating to バタークリーム and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

マカロンとパリのルリジューズ - 18 ページ

ク% y / % // (% y/y マカロンにサンドするためのバタークリームとガナッシュマカロン生地の間には、それぞれのマカロンのフレーバーに応じた好みのバタークリームやガナッシュをサンドしましょう。ここでは、基本となるバタークリームとガナッシュの作り方を紹介し ...

小林かなえ, 2009

新版マカロンとパリの焼き菓子 - 42 ページ

口ーズのバタークリーム事- - - - |ェ事』-Z Cy2 ( y バタークリーム 1)マカロンをクッキングシートからはずし、底を上に向け準備します。 2)まず、同じ大きさのものを選び、隣同士においてペアにしておく。 3)絞り袋に丸口金を入れ、バタークリームをたっぷりと絞り出し ...

小林かなえ, 2008

ヤミーさんの3STEP COOKING パンとお菓子ブック - 74 ページ

フランスのお菓子よく見かけるバタークリームをサンドしたダコワーズ。バタークリームとアーモンドの風味は相性抜群!本来はちょっと手間のかかるバタークリームだけど、お手軽版をご紹介します。○バタークリームサンドのダコワーズ材料と作り方(10個分) 1 耐熱 ...

清水美紀, 2008

食感で生地を選ぶロールケーキ - 47 ページ

材料○アーモンド生地アーモンド生地の材料(p30) 1 台分(アーモンドプードル 60g /上白糖 80g /卵 2 個/卵白 2 個分/薄力粉 40g /バター 15g )生地*クリーム(カラメルカフェバタークリーム]・バタークリームの材料(p.30) 1 台分(バター 100g /卵白 1 個分/上白糖 ...

福田淳子, 2010

正解がわかるお菓子教室 - 55 ページ

Cocoa&Caramel Macaron ココア&キャラメルマカロンの作り方ピンクのマカロン(左ページ)を参照して作るが、準備で、アーモンドパウダーと粉砂糖、ココアを合わせてふるう。1でメレンゲに食用色素は入れない(ココア色の生地になる)。6でバタークリームに ...

荻田尚子, 2010

野菜のフィンガーフード101: ひとくちからのおもてなし - 113 ページ

トマトバタークリームの新鮮なおいしさ、ぜひ試してみてください。作り方下準備 A は合わせてふるっておく。 1 ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサー(または泡立て器)で泡立てる。グラニュー糖を 3 回に分けて加えながら角がしっかり立つぐらいまで泡立てたら、 ...

坂井 慶子, 2013

お菓子作りのプロが教える!決定版お菓子の基本: - 111 ページ

オーブンペーパーごとオーブンブレー卜にのせて、 170 でに温めたオーブンに入れ、 20 分焼《バタークリームをはさむおほえたいお菓子のテクニック 0 焼き上がりが冷めたら、パレッ卜ナイフをさし入れてオ一ブンぺ一パーからはずす。 0 2 枚 1 組にして、 ...

エコール辻東京製菓研究室, 2009

必ず喜ばれる手みやげお菓子: - 104 ページ

フランス中西部、大西洋に面するポワトゥー・シャラント地方の人口 3000 人ほどの小さな村で 19 世紀末から昔ながらの製法で作られているバターです。クリームを乳酸菌発酵させてから加工する発酵バターは、軽い酸味と芳醇な香りが特徴。ヨーロッパでは主流 ...

田内しょうこ, 2013

・小さなキッチンからフランス菓 - 36 ページ

材料( 18 ( ^丸型 1 台分)ジエノワーズ卵砂糖薄力粉バタービスキュイ,ショコラ卵白 3 個 909 909 309 1659 ベースキャラメル 159 (グラニュー糖 609、(生クリーム 40 リ仕上げフランポワーズジャム適量ンロップ週量ナノ\ —ンュ週量作り方ジエノワーズを作る。( ! ) ...

原田静子, 2003

散歩するように旅する ロンドンとっておきの休日 - 135 ページ

ー番人気のカップケーキは、イエロー・ヴァニラ・スポンジ、またはチョコレートのスポンジにカラフルなバタークリーム・アイシングのもの。バタークリーム・アイシング以外には、メレンゲやクリームチーズ・アイシングなど、カップケーキカップ・ケーキだけでなく、 ...

小松喜美, 2010

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «バタークリーム»

Find out what the national and international press are talking about and how the term バタークリーム is used in the context of the following news items.

可愛いスイーツを堪能しよう！11月3日までマグノリアベーカリーが渋谷 …

クラシックカップケーキは、バニラ味かチョコレート味の生地を選んだ後、さらにカップケーキを彩るクリームとして、ピンク、グリーン、イエロー、ブルー、ラベンダー、ホワイトの全6種類からカラーバタークリームを選ぶことができます。自分好みのカップケーキにできる ... «asoview!news, Nov 15»

神南キッチン通信 渋谷マルイにマグノリアベーカリーが期間限定登場！

軽い食感の生地にコクのあるバタークリームをアイシングした、カラフルでキュートな「クラシック カップケーキ」は、常に一番の人気商品です。生地とクリームは、それぞれバニラとチョコレートの2種類から、パステルカラーのバタークリームはピンク、イエロー、 ... «産経ニュース, Oct 15»

【バケツ並のデカさ】超メガトン級なスタバのフラペチーノがついに発売 …

モカ色をしたドリンクにぐるぐるとうず高く盛られた真っ白なクリーム、緑色のストロー、容器のサイドにはセイレーンのロゴ… ... モカ色の無発酵バタークリームをケーキ部分が見えないほど厚く全体に塗り、スタバのロゴをプリントアウトしたものをケーキのサイド ... «Pouch［ポーチ］, Oct 15»

あの、ニューヨークで話題のカップケーキが町田にマルイやってくる …

軽い生地にコクのあるバタークリームをアイシングした、カラフルでキュートな「クラシック カップケーキ」は、常に一番の人気商品です。生地とクリームは、それぞれバニラとチョコレートの2種類から、パステルカラーのバタークリームはピンク、イエロー、グリーン、 ... «PR TIMES, Jun 15»

新しい堂島ロール発売、“6月はロールの月”キャンペーン開催

さらに卵風味豊かな生地をバタークリームで巻いた昔ながらの「堂島バターロール」、価格は1556円(税抜)も新登場。 そして、「“ロールの月”ミニロールセット」(モンシェールの4種のロールケーキセット)や、夏の季節のロール「マンゴーオレンジロール」「ヨーグルト ... «livedoor, Jun 15»

シャトレーゼに「ふんわり抹茶バタどら」など“宇治抹茶スイーツ”4品が登場！

ふんわり抹茶バタどらは、北海道産小豆を使った自家炊き粒あんと、宇治抹茶を使ったバタークリームをサンドした抹茶味のどら焼き。どら焼き皮は、卵、砂糖、粉を絶妙な比率で配合し、水分を閉じ込めながらじっくり焼き上げることで、ふんわり、しっとりと口の中 ... «えん食べ, May 15»

パティスリー キハチ、どらクリームサンドなど人気の手土産スイーツ3種を …

どらクリームサンド」「ダックバターサンド」「スフレラスク」の三商品は、同店のこだわりである「素材」と日本ならではの「伝統」や「製法」を見つめなおし、 ... 宇治白川の渋みが少なくまろやかな抹茶を使ったバタークリーム、丹波産の大納言鹿の子豆をサンド。 «GourmetBiz, May 15»

マグノリアベーカリーから日本限定「抹茶 カップケーキ」発売 - ほのかな …

深いグリーンのクリームでアイシングした「抹茶 カップケーキ」は、メレンゲバタークリームのなめらかさと、抹茶のほのかな苦みと香りが同時に味わえる。和のテイストが活かされた大人向けのスイーツだ。 先日発売された「サクラ カップケーキ」同様に、表参道店の ... «Fashion Press, Mar 15»

マグノリアベーカリーから春限定、淡いピンクの「サクラ カップケーキ」登場

アメリカのマグノリアベーカリーが、海外で地域限定メニューを発売するのは初めてとなる。淡いピンク、やさしいサクラの香りと微かな塩気に「和」のテイストが感じられ季節感溢れるカップケーキに仕上がった。甘さは控えめで、バタークリームにサクラの塩漬けの ... «Fashion Press, Mar 15»

「リンドール」に、12番目のフレーバー「ピーナッツバター」が登場--リンツ

日本のリンツ ショコラ カフェで、12番目のフレーバーとして加わる「リンドール ピーナッツバター」は、アメリカのリンツならではのフレーバー。ミルクチョコレートのシェルの中には、絶妙な塩加減のなめらかなピーナッツバタークリームのフィリングが詰まっている ... «マイナビニュース, Jan 15»