Meaning of "けつね" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF けつね IN JAPANESE

けつ	ね
ketu	ne

WHAT DOES けつね MEAN IN JAPANESE?

Foxes (noodles)

きつね (麺類)

The fox at the udon and soba is the one that puts the fried noodles with sweet boiled frying udon and cold noodles, called "kitsuneunodon" "kitsune nooba". However, there are cases where what is pointed by local district may be different (detailed in features of each region). In the Kanto region, it is common to refer to "Kinsuneoba" in Kanto as "Tanuki" in Osaka, whereas "Kitsuneodon" 's udon noodle is changed to a side by side. There are differences depending on the region, but fried tofu is first drained with hot water, use sugar · soy sauce · mirin etc., boil and taste sweetly firmly. Dashi (tsuyu) of noodles is also a strong one with heavy soy sauce and bonito chief. Besides hot noodles like cold noodles, it also exists in chill and pot dish menus. ...

うどん・そばにおいてのきつねとは、かけうどん・かけそばに甘辛く煮た油揚げを乗せたものであり、「きつねうどん」「きつねそば」と呼ぶ。 ただし、地方によって指すものが異なる場合がある（#各地方の特徴にて詳述）。関東では「きつねうどん」のうどんの台をそばの台にかえたものを「きつねそば」というのに対し、大阪では関東でいう「きつねそば」を「たぬき」と称するのが一般的である。 地方によっては違いがあるが、使用する油揚げは、まず湯で油抜きをして、砂糖・醤油・みりんなどを使用し、しっかりと煮て甘辛く味付けをする。麺のダシ（つゆ）も濃口醤油と鰹節主体の強めのものである。かけうどんのような熱いつゆ以外にも、冷やしや鍋物のメニューにも存在する。...

Definition of けつね in the Japanese dictionary

Fox (mainly in the Kansai) fox.

けつね【狐】 （主に関西で）きつね。

TRANSLATION OF けつね

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The translations of けつね from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «けつね» in Japanese.

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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «けつね»

Discover the use of けつね in the following bibliographical selection. Books relating to けつね and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

白縫譚 - 116 ページ

开處等でけつね,零,ね I 乙んやひ 9 ゝ、、ビっこい开處は薪部屋。炭俵の奥に忍んだの。もりは晚に飯^く焚附じや。やれ蹴躓いて怪我 9 !垂れ莛を。冠ったは澤庵和尙の押石じや。殺生石^間違へて。お能和尙でぶつかくまいぞ。かぶ^くあんをし# 5 ; II いしせつし ...

柳下亭種員, ‎柳水亭種清, 1899

日本植物方言集成 - 705 ページ

八坂書房, 2001

大阪人の「うまいこと言う」技術

福井栄一. 〇やっぱり金回りが悪ぃ〇けつね狐のやいと【意味】困窮(コン・灸)しています。て狐を猟師から買い取ると、罠を外して狐を逃がしてやった。その夜、独り身の男の家へ美女が訪ねてきた。男はその 女の顔に見覚えはなかったが. 【会話例】「社長、商売 ...

福井栄一, 2005

種〓短篇傑作集 - 41 ページ

ゆかきくご奢ひ 2 おほいい^につくごらめぐひひき奢ねかけいだ 63 ? ... ひ^らぬ其內に: :十う-ど兄弟^二人の女を追立やり素袍の铀をかき合せ神妙にこそ扣へけれごころ 1 し-りすけつね 5 ちつ^だち 4 ^らへいだも」のほ^さひらあまたひ 3 つれきたげはていなに ...

柳亭種彦, ‎幸堂得知, 1902

種彦傑作集: 全 - 70 ページ

どより、七ッの鎰をうつが相 31 、「異病にくるしむ世間のとりざた、「是信神のつかれなれば、その鏺結をひらかんたもふみ^1 だいこくよび擎ひづるにき 1 ^ 'けつねきぶん 3 つ 4 よりともャモのか&もよはをなぐさむため、「祐經どのご氣分はいかにてござるか、「五 ...

柳亭種彦, ‎山口剛, 1929

新選谷口雅春選集: Shinʼyu e no michi - 221 ページ

吉田氏は營々として、土を掘った^たはらもくたんきはこ 5 ついはこ卡ねぶんちか. &し 3 と示てくれたのでありますが、後で聞いてみると、吉田氏は、その作業の前から、腎臓結核が再發しみけつねうだわたしあときちゆう X いぴや 5 じや 5 なか法たと見えて血尿を ...

谷口雅春, 1965

Genkai - 110 ページ

一・一: : ,けつせき芭脚座英甘芋ノ席二加仙女「。 ... 鋤チスヂ・けつ巳 9 君珂甜(タシサも,廿けつね茗二掛もつね二同ジ。 ... ク廿けつぱい匿拮舟 II 乱二七里朽界ゐ祢ヲ見ミ-七劉露誕饗旦コげ・フぱく賓嗣創一二ィ十ギ尋・瀦羊キ「・三束弟ナル「・白二き所行二 ...

Fumihiko Otsuki ($d1847-1928), 1909

江戶の声: 話されていた言葉を聴く - 3 ページ

会津にて、〔けつね〕狐なり(浪花)〔きつね〕...略...関西にてすベて、けつねとよぶなり(物類)よし(かたこと)けつね狐を、けつねはわろし。くつね、くつに、きつ、きつに、野犴などは灸一があるさかい。味能う(リヒ手に)ながしいな。ァ、いた。ァ、いたやいとあんぢょ.

鈴木丹士郎, 2005

群書類従 15(和歌部) - 44 ページ

砂さのつかのすはつ薄获の 5 原ちき野 9 らねすしあ原おち鹿と藤朝なあは扭の 16 と風つ秋ゑ草! ... よなとののか松れにしさ月たきむけのふくむ外のきかはけつねそな^る力みにたそせさるてたきあ心すゝかみくすかく音ふねはめ夜か地めみこたさめはもにる晃さ?

塙保己一, 1960

せい子の看護婦日記:

イケスミチエコ オフィス漫. スウ動きまおさお I ソけた兄球れなパだなみちちじ l よくらややにスねなれんたタるるのま|なよレんだんね l もてス/行いあんけつねハよち 港ちゃんはさ・ M今ねゆっくりやすみ艦.

イケスミチエコ, ‎オフィス漫, 2014

5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «けつね»

Find out what the national and international press are talking about and how the term けつね is used in the context of the following news items.

夜間だけの発熱症状は無視していい？

１日の中で大きく変動する高熱（夜間だけの発熱はこのタイプ）は「弛張熱（しちょうねつ＝３７度以上）」「間欠熱（かんけつねつ＝３７度以下に解熱）」と呼ばれ、弛張熱や間欠熱が生じた際にもっとも考えられるのは細菌の局所感染です。しかも、自然治癒が難しい「 ... «東スポWeb, Dec 13»

【城山オレンヂ園】俺んちの夢は未完ぢゃ

うししと笑い、なんだかうまくかわされた。兄貴がそっと教えてくれた。「僕はね、狙ってるんちゃうんかな、って思っとるんです」。 そういえば、食堂のメニューも、「けつねうどん」と関西の方言で書かれていた。 園内の桜は間もなく見頃。ちなみに、受付にはこう書いて ... «朝日新聞, Mar 12»

【リリース】ボリュームは最大級『桃太郎電鉄KINKI』FOMAで配信

物件駅の数も前作「桃太郎電鉄SETOUCHI」の約1.5倍となり、けつねうどん屋、タコ焼き屋、八つ橋屋などの名産品から、お笑い劇場、歌劇団ホールなど近畿地方ならではの物件は824件にものぼり、全物件制覇を目指すプレイヤーにとっては、やり応え十分の ... «Gpara.com, Feb 10»

餃子スタジアムで「大阪餃子王決定戦！」－大阪の食文化をギョーザで表現

の揚げ餃子」（550円）、一口ギョーザをたこせんで挟んだ「包王のお祭りたこせん餃子」（390円、1日20食限定）、モダン焼き風「モダンなジャンボチーズ餃子」（600円）、関西風きつねうどんに「おとうふ餃子」を乗せた「関西風けつね餃子うどん」（680円）、ソースで ... «梅田経済新聞, Jul 09»

久茂地にカレーうどん店「さんさんろく」－大道の人気店が移転改装

うどんメニューは、「注文を受けて独自ブレンドのカレー粉をだしで溶いて一手間加えた和風の味」（同）のカレーうどん（600円）、カレーラーメン（700円）、カレーつけ麺（うどん＝600円、ラーメン＝700円）のほか、冷やしうどん（600円）、けつねうどん（500円）を ... «那覇経済新聞, Feb 09»