Definition of クミン in the Japanese dictionary
Annual grass of the family Seriaceae. There are strong aroma and bittersweet, bitterness in seeds, and used as cheese, sausage, soup, stew for spices. クミン【cumin】 セリ科の一年草。種子に強い芳香とほろ苦み、辛みがあり、香辛料としてチーズ・ソーセージ・スープ・シチューなどに用いる。
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10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «クミン»
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クミン in the following bibliographical selection. Books relating to
クミン and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.
トマトと香菜のクミン炒め香菜の強い香りと、クミンの風味、トマトの酸味がとてもよのおつまみですが、ワインやビール、日本酒、焼酎ともトマトと香菜のクミン炒めの材料( 2 人分)トマトと香菜のクミン炒めトマトー 2 個香菜ーー主巴クミンー丿 j 丶さじー菜種油ー ...
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エスニック風味 花椒とクミンの醤油だれ - 4 ページ
所要時間二 30 分花椒とクミンの醤油だれのレシピ花椒とクミンの組み合わせはウィグル地方の定番の組み合わせ。なんといって相性抜群ですが、豚、黒鳥など、肉全般ととてもよく合います。ゆがいた豚薄切んだきゅうりをこのたれで和えると美味。花椒とクミン ...
所要時間二 30 分かじきのカレーソテーと夏野菜のクミン炒め弁当カジキのカレー風味ソテーと、オクラと絹さやのクミン炒め、ごぼうのマリネのお弁当。カレー粉やクミンがさわやかで、マリネもさっぱり。食欲が落ちる暑い日にも、おいしく食べられます。かじきの ...
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Journal: Pure chemistry section - 第 80 巻 - 1056 ページ
V を水酸化力リゥムで加水分解すれば饬-クミン酸( ^ ! )が得られる。匿を I と同様にしてメチルァミンと処现し,塩^性の油状物(甩)と中性の油状物を得た。壜はビクラ—トを与え水賴化力リゥムと処理すればヒノキチオール( ! )を生ずる。したがって通は, 6 ...
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義大利麵之美: 美しいパスタ - 21 ページ
にんじんはスライサーで美ボディ見た目も味もよそ行きモードに変身せん切りにんじんのクミン風味スパゲッティーニにんじんはスライサーで削って、きれいなオレンジ色のパスタを作りましょう。スパイシーだけれど、わずかな苦みと辛みが荻やかなクミンと合わせ ...
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ワイス博士の奇跡は起こる: 過去生の記憶が持つ意識変革のヒーリングパワー
過去生の記憶が持つ意識変革のヒーリングパワー ブライアン・L. ワイス, エイミー・E. ワイス. しゅよう生を発見することによって、私の今生が戻ってきたのでした。 南アジアでは、クミンの種から作られ. つたのだと気づきました。想像妊娠だったのです。それは腫瘍 ...
ブライアン・L. ワイス, エイミー・E. ワイス, 2015
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本質的な国際料理のレシピ: Essential International Cooking Recipes In ...
本質的な国際料理レシピの目標は、世界中のあなたを取ると、1980年これらのレシピは前菜、朝食、ドリンク、前菜、サラダ、軽食を含むので、240カ国に加えて、特別なコレクシ ...
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国立国会図書館蔵書目錄: 大正期 - 第 2 巻 - 186 ページ
シ I クミンセイサク 2 ,ダイ二ホンプンメイキ層ゥカイカンコゥシ, 81 ^ 06 , ^ 1 - ^ 0110 82 ,シォザヮ.マササダ 334 (ル 43 - 17686 〉 330-450 敏民政策稲田周之助著 3 ^束京權田厣之助大正 7 297 口 220^ (政治学叢書第 2 編) 1 .シ層クミンセイサク 2 ...
国立国会図書館 (Japan), 国立国会図書館 (Japan). 図書部, 1999
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スズキエミさんのいただく野菜 - 60 ページ
スズキエミ. 豚肉とたっぷりの野菜で、夏バテ知らずのメニュー。クミンも加え、飛やかな香分にしてから斜めに、かぼちゃに合わせて切る。 かぼちゃの煮物かぼちゃは大きめに切って土鍋. 60 出たら豚肉を妙める。肉の色が変わったら、葬加子、オクラを加えて妙 ...
塩だけでも十分おいしいのですが、ここでは隠し味にクミンをきかせました。○材料( 5 ~ 6 人分)玉ねぎ... ... %個白菜... %株(700~800g)ヘ黒乙しよう- - - - - -各少々ベーコン(かたまりのもの) ...適量オリーブ油... ...大さじ 1 ○作り方 1 玉ねぎは半分に切ってから ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «クミン»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
クミン is used in the context of the following news items.
シチューだと思ったかい? カレーだよ! 意外性にあふれた「ホワイトカレー …
チキンやポークのうまみをベースにミルクのコクを加え、クミン、カルダモン、コリアンダーなどのスパイスを利かせた白いカレールゥが特徴。「カレーなのに白い」というギャップを楽しみながら「本格的なカレー」のおいしさが楽しめます。具材には、ダイスミンチ、 ... «ねとらぼ, Oct 15»
毎日の小さじ1杯のクミンがダイエット効果を3倍に!
カレーに使われているたくさんのスパイスの中でも、香り付けに重要なスパイス「クミン」。カレー以外にはなかなかお目にかからないクミンですが、お料理にプラスワンするだけでダイエット効果を3倍に高める働きがあるのです! «インフォシーク, Oct 15»
クミンパウダー入りヨーグルトでコレステロール、中性脂肪、体重、ウエスト …
スパイスの一種であるクミンは、様々な料理に用いられる食材です。 ... クミンパウダーは、1日3gを3ヶ月間摂取することとしました。 ... クミンパウダーを摂取すると、しない場合と比べて、コレステロール値、中性脂肪、体重といった肥満と関連する数値の改善が ... «MEDLEY, Sep 15»
【予言】パクチーの次は「クミン」が流行る / 半年後には『クミナー』続出の気配
オススメの食べ方だが、これが超簡単! サラダや肉料理にお好きな量を、パラパラとふりかけるだけである。これだけでクミンは絶大な存在感を発揮する上、クミン自体に味はないので多くの料理とマッチするのだ。もう一度言おう、出来上がった料理にふりかける ... «ロケットニュース24, Sep 15»
「四川料理 しびれ王 しびれるクミンドレッシング」発売(アライド …
四川料理 しびれ王 しびれるクミンドレッシング」発売(アライドコーポレーション). 調味 新製品ニュース 2015.09.09 11239号 08面. 印刷 ... クミンの香りとほんのりとしたガーリックの香りが食欲を誘う。味はクリーミーで親しみやすい。揚げ物や肉料理などと合う。 «食の情報源, Sep 15»
【カレー探求】野菜の真価を見事に引き出すキーマカレーに感動! 東京 …
そのお店「世田谷クミン」は小田急小田原線の経堂駅から徒歩約10分のところにある。お店の場所は、今まで訪ねてきたお店のなかでも屈指のわかりにくさ。店が目立たない訳ではなく、住宅街にとけ込んでおり、店と知らなければ素通りしてしまう佇まいなのだ。 «ロケットニュース24, Aug 15»
『朝カレーダイエットのすすめ』microdiet.netレポート
カレーの特徴的な香りの元となっているのがクミンです。ガラムマサラに使われることも多いです。胃腸の調子を整える、消化促進などのはたらきがあります。インドでは下痢や腹痛の治療薬として使われてきました。 ○ターメリック(ウコン) カレーの黄色の元が ... «PR TIMES, Jun 15»
ジャガイモとレンズ豆のカレー
クミンパウダー…小さじ1 ターメリック*…小さじ1/2 チリパウダー…小さじ1/2 ・塩・コショウ…各少々. 作り方. 1.下ごしらえをする. ショウガは細切り、タマネギはみじん切りにします。ジャガイモは一口大に切ります。サヤインゲンはヘタを除いて半分の長さに切ります ... «読売新聞, May 15»
Eテレ子供番組「すすめ!キッチン戦隊クックルン」最終回! キャラの …
Eテレで放送されていた人気子供番組「すすめ!キッチン戦隊クックルン」が、3月20日(金)に最終話を放送。それと同時に、メインキャラクターである3兄弟リンゴ・セージ・クミンの卒業も発表されました。 2年間の締めくくりとなったこの日、同番組キャラクター ... «Pouch[ポーチ], Mar 15»
【ネットで話題】スパイスのクミンにダイエット効果があるって知ってた?
実験ではまず、肥満女性88名を2つのグループに分け、一方のグループには1日2回、毎日合計3グラムのクミンをヨーグルトにいれ、3カ月間にわたり食べてもらいました。もう一方のグループは、クミンを入れていない同量のヨーグルトを食べ続け、2つのグループ ... «livedoor, Mar 15»