Meaning of "なめ‐みそ" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF なめ‐みそ IN JAPANESE

なめ	‐	みそ
name		miso

WHAT DOES なめ‐みそ MEAN IN JAPANESE?

Definition of なめ‐みそ in the Japanese dictionary

Lime Miso 【Ran miso】 Miso made with vegetables, fruits, grains, beans, fish, meat etc put in. Make a side dish and a drink of sake. Miso · Yuzu miso · Kanzanji \u0026 thinsp; (kinzanji) \u0026 thinsp; miso etc.

なめ‐みそ【嘗め味噌】 野菜・果物・穀物・豆・魚・獣肉などを入れてつくった味噌。副食や酒の肴にする。たい味噌・ゆず味噌・金山寺 (きんざんじ) 味噌など。

TRANSLATION OF なめ‐みそ

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The translations of なめ‐みそ from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «なめ‐みそ» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 舔味噌
• Translator Japanese - Spanish: miso Licking
• Translator Japanese - English: Licking miso
• Translator Japanese - Hindi: चाट Miso
• Translator Japanese - Arabic: لعق ميسو
• Translator Japanese - Russian: лижет мисо
• Translator Japanese - Portuguese: lambendo miso
• Translator Japanese - Bengali: পরাজয় মিসো
• Translator Japanese - French: miso lécher
• Translator Japanese - Malay: menjilat miso
• Translator Japanese - German: lecken Miso
• Japanese: なめ‐みそ
• Translator Japanese - Korean: 빨아 된장
• Translator Japanese - Javanese: dilat miso
• Translator Japanese - Vietnamese: liếm miso
• Translator Japanese - Tamil: நக்கி என்பதை குறிக்கும் சொற்பகுதி
• Translator Japanese - Marathi: मार miso
• Translator Japanese - Turkish: yalama miso
• Translator Japanese - Italian: leccare miso
• Translator Japanese - Polish: lizanie miso
• Translator Japanese - Ukrainian: лиже місо
• Translator Japanese - Romanian: lins miso
• Translator Japanese - Greek: Το γλείψιμο miso
• Translator Japanese - Afrikaans: lek miso
• Translator Japanese - Swedish: Licking miso
• Translator Japanese - Norwegian: licking miso

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «なめ‐みそ»

Discover the use of なめ‐みそ in the following bibliographical selection. Books relating to なめ‐みそ and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

おいしくなるコツが身につく！ 料理のきほん - 122 ページ

なめみそいろいろごはんにのせたり、野菜につけて食べるみそのことをなめみそといいます。「金山寺みそ」や「もろみみそ」「鯛みそ」などが有名。肉みそ、ふきみそ、ゆずみそなど各地にいろいろななめみそがあります。 その他の調味料みりん酒本みりん酒もち米 ...

食のスタジオ, 2014

日本大百科全書 - 第 22 巻 - 339 ページ

赤^ ^ (赤だしみそなど)なめみそ 81 造なめみそみそ^赤― ― ^山寺(金山寺)みそ,饼みそ加工なめみそ甘みそ白,赤全! ! ] (たいみそ,鉄火みそなど)い消しに大きく効果を現す。そこで、コィゃサバなどの生奧ぃ材料に多くみそが用いられる。とくに、みそを溶いた状態 ...

小学館, 1988

毛蟹のみそで作る、自家製かにみそ

味噌と酒とみりんで味つけして弱火小さじ 2 自家製かにみその作り方・手順をは自家製かにみその材料( 2 人分)自家製かにみその ... にみその材料カーに毛蟹のみそーパイ分味噌小さじー~ 2 みりん小さじー~ 2 青じそ千切り少々酒毛のみそで、なめみそを作るか.

All About 編集部, 2013

食品流通の実態: その問題点と対策 - 186 ページ

はじめにこの調査は,みそ流通の現状をとらえ,流通近代化の課題を模索せんとしたものである。調査方法は,生産業者,中間 ... みそは,まず調理用に用いられる「普通みそ」と,そのまま惣菜として用いられる「なめみそ」とに分類される。なめみそは,金山寺みそに ...

農林.中小企業関係6金融機関流通問題研究会, 1973

おかずみそ極楽図鑑

みそ健康づくり委員会, 1999

レシピの前に: 母から娘への贈り物 - 29 ページ

母から娘への贈り物 小島妙子. みその起源は古代中国。曰本では平安時代まではぜいたく品で、一部の人々しか味わうことができませんでした。鎌倉時代になり、やっと庶民の間にも普及。しかし、このときのみそは「なめみそ」と呼ばれるものでした。室町時代に ...

小島妙子, 2001

お味噌のことが丸ごとわかる本: - 95 ページ

おかず味噌の Q&A 作り方自体はとても簡単なおかず味噌だがいっそう楽しむために知りたい Q&A をまとめて紹介。一おかず味帆って”、.、」~つ食べるの ... 大きく分けると調味味噌-練り味噌'なめ味噌'焼き味噌が基本の)種類。調味料を加えて作ったものが調味 ...

東京生活編集部, 2007

古代食は長寿食 - 133 ページ

いってみれば、ご飯に対するケ薬漬けものやなめみそ、塩辛類、っくだにので、箸休めといってもいいかもしれない。違った、いってみれば"なめものみ的なも名脇役の小品がある。一般的なおかずとはそのうまいご飯の味をさらに引き立てる饮けたご飯というのは^ ...

永山久夫, 1993

甲州の方言私抄: 須玉町江草近傍の俚言 - 182 ページ

須玉町江草近傍の俚言 石原望 があるが、その由来も味のことも今は定かでない。ス—パ—で売つているなめ味噌をもつと四、^歲のころ到来物とかで「じんだ味噌」と称するものをおかずに食べさせられたことの陣場で応急に造られた味噌を言つたのではない ...

石原望, 2002

第一次醃漬製作酸梅就上手　決定版: 決定版 はじめての漬け物と梅干し

まぜる。火を止め、削り・ごはんにまぜておかかご節 5g を加えてまぜる。はんに。清潔な保存容器に詰める。・なめみそとして。香ばしい和風味焼きねぎと油揚げの梅あえ材料( 2 人分)梅がつお...大さじ 3 ねぎ... 1 本油揚げ... 1 枚作り方 1 ねぎは 3 ~ 4Cm 長さに ...

石澤清美, 2013

2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «なめ‐みそ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term なめ‐みそ is used in the context of the following news items.

パリのミシュラン店「Sola」吉武広樹シェフを起用した「MIFUNE New york …

メニューにも実存するおばちゃんがつくった「なめみそ」を使ったり、生まれ故郷のものを拾い集めたりして、食材よりも九州の作り手にフューチャーしました。おばあちゃんなのか、お母さんなのか、お父さんなのか……。そこにストーリーがあるもので、全てにおいて ... «フードスタジアム, Sep 15»

日本を元気にする味噌を販売～島原みそ販売（株）

そのほか、主原料の麦麹と大豆の粒をそのままに金山寺風に仕上げた歯ごたえのある「納豆みそ」は、やや甘口のなめみそで、食べた後に口のなかに広がる甘辛い風味が残る。温かいご飯に乗せて食べたり、新鮮な野菜にドレッシング代わりで使用するのも ... «NET-IB NEWS, Aug 12»