WHAT DOES 복국 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 복국 in the Korean dictionary
It is a soup that boiled bokkuk pufferfish, bean sprouts, radish and so on. Put boiled sprouts, radish, puffer fish in water and boil. Add green onion, parsley, chopped garlic, salt and boil. Add some vinegar before boiling. Before the 1960s, Masan Bay was a clean sea area and was the habitat for the puffer fishermen. Masan fish market was the home for the puffer fish, and the fish was cooked and developed to become a famous food throughout the country. . Fugu internal organs and eggs are deadly toxic and should be handled by experts. Pufferfish are edible only in Korea and Japan in the world. 복국 복어와 콩나물, 무 등을 넣어 맑게 끓인 국이다. 물에 콩나물과 무, 복어를 넣어 끓이다가 대파, 미나리, 다진 마늘을 넣고 소금으로 간을 하여 더 끓여 먹기 전에 식초를 약간 넣는다. 1960년대 이전의 마산만은 청정해역으로 복어의 서식지였으며, 마산 어시장은 복어 집하장이어서 복요리가 개발되고 전수되어 전국의 유명음식으로 자리 잡게 되었다.복어는 간장 해독작용이 뛰어나고 숙취제거 및 알코올 중독예방에 효과가 있다. 복어 내장과 알에는 치명적인 독성이 있어 전문가가 다루어야 한다. 복어는 세계에서 한국과 일본에서만 식용하고 있다.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «복국»
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복국 in the following bibliographical selection. Books relating to
복국 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
[도서소개] 작품 소개 2009년 종이책 출간작입니다. 복국의 왕 영왕 제위기. 16살에 왕의 생신 진연에 춤을 추어 경국지색이라는 별칭을 얻은 화희. 그녀의 아름다움에 걱정을 하던 ...
충숙왕은 복국 장공주를 사랑하지 않았다 한 나라의 국운은 그 나라 백성의 삶에 속속들이 반영되기 마련이다. 그즈음 고 려의 백성은 원나라에서 시시때때로 요구하는 무리한 공물과 공녀 등으로 해서 잔뜩 위축된 삶을 살아가고 있었다. 이러한 사정은 ...
3
열두달 여행지11월: 이때 아니면 못 먹는 맛여행 - 3페이지
시원한 복국의 향연 졸복 대여섯 마리 한 가득 담겨 나오는 동광식당의 복국. 1970년 개업하여 대를 이은 반세기 가까운 손맛이 녹아 있다. 뿌옇고 진한 국물의 복국에 익숙한 사람들에게 오로지 미나리 와 콩나물, 잘게 썬 대파를 넣어 끓인 맑은 복국은 ...
새가 새가 나러든다 복국조(復國鳥)가 날아든다 이산으로 가면 복국(復國) 뎌 산으로 가면 복국(復國) 청산진일 피나도록 복국복국 슯히 우니 지사혼(志士魂) 이 네 아니냐 오오! 탄성이 일었다. 뻐꾹새가 우는 소리를 뻐꾹을 복국(復國)으로 표현한 것이 ...
사랑을 잃은 충숙왕에게는 방탕과 폐위의 길을 열어 주었으며, 복국 장공주 자신에게는 의문의 죽음이라는 불 길한 앞길이 기다리고 있었기 때문이었다. 공원 왕후를 잊을 수 없었던 충숙왕은 때때로 미행微行 으로 홍씨를 만나곤 하였으며 이때 이름 ...
[도서소개] 작품 소개 2009년 종이책 출간작입니다. 복국의 왕 영왕 제위기. 16살에 왕의 생신 진연에 춤을 추어 경국지색이라는 별칭을 얻은 화희. 그녀의 아름다움에 걱정을 하던 ...
밀복국이 나왔다. 부산의 대표적인 음식인 복국. 어떤 집은 조미료 를 많이넣기로 악명이 높다. 복어는 자주복(참복), 황복, 검자주복, 까치복, 밀복,졸복 순으로가격이 비싸다. 밀복이 가격에서 밀린다 고 얕보지 마라. 억수같이 내리는 비를 바라보며 먹는 ...
8
불륜의 왕실사: 베개 밑에서 발견한 뜻밖의 역사
한편 복국 장공주는 궁중에 있는 덕비의 행동이 수상해 서 찾아보았으나 종적이 묘연하였다. 한참 덕비를 찾아 헤 맨 복국 장공주는 충숙왕이 묘연사에 행차하였다는 소식 을 듣고 급히 묘연사로 발걸음을 돌렸다. 절에서는 복국 장공주의 갑작스런 방문 ...
9
[세트] 파파 (Papa) (전2권/완결)
사우나에서 땀 빼고 복국 한 그릇 먹으면 딱인데. 아 직 있으려나?” 3년 전쯤 여행 왔을 때 들렸던 복국집을 기억해 낸 지 강은 거실로 갔다. 테이블 위에 있던 태블릿 PC를 켜고 복국집을 검색했다. “해운대 복국.” 넣자 아직도 수많은 블로거들의 격찬을 ...
최은경. 거리는커 녕 먹을 만한 것이라고는 존재하지 않았다. 해장할 그릇 먹으면 딱인데. 아 한 먹거나 사 먹기 때문에 “사우나에서 땀 빼고 복국 직 있으려나?” 내 단숨에 절반을 비워 내고 냉장고 안을 살폈다. “거지일세.” 아침은 간단히 빵으로 해결 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «복국»
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복국 is used in the context of the following news items.
[챔피언스트로피] '시차 때문에…' 박인비 "새벽 4시에 복국 먹으러"
박인비는 25일 부산 기장군 베이사이드 골프클럽에서 열린 ING생명 챔피언스트로피 2015 공식 기자회견에 나와 "미국여자프로골프(LPGA) 팀원들이 단체 카톡방을 ... «스포츠한국, Nov 15»
K-푸드, 복국의 명가 '복이오복국' 주목 한국경제 라이브채널 방영
복이오복국 주방장은 “복어는 이빨이 매우 날카롭고 턱 힘도 강하다. 또 칼로 건드려야 할 부위, 건드리지 말아야 할 부위를 눈과 손끝의 감만으로 신속하게 가를 수 ... «이데일리, Nov 15»
육수 사용 않는 참복지리 一味…'곤'(복어 수컷의 정자)을 천연조미료로 …
사골 정도를 우려내야 '탕' 자격이 있다. 부산에서는 복어국을 '복국'이라 한다. 대표적 식당은 1992년 도청사건으로 대서특필됐던 '초원복국'. 그런데 요즘은 '이름보다 ... «영남일보, Nov 15»
'수요미식회' 전현무, “'부국제'에서 김규리가 복국값 계산해줬다”
전현무는 “복국집에서 김규리를 만났다. 김규리가 계산을 해주고 가셨다”며 김규리와의 만남을 회상했다. 이어 전현무는 “그때 걸신들린 것처럼 뼈째 먹고 있었는데 ... «텐아시아, Sep 15»
'수요미식회' 식초 넣어먹는 이색 복국
그가 방문한 졸복국 집 관계자는 식초를 한 두방울 넣고 먹으라고 권유했다. 29일 방송된 ... 이날 방송에서 소개된 맛집은 졸복으로 요리한 복국 집이었다. 졸복은 복어 ... «위키트리, Jul 15»
'수요미식회', 전현무 사로잡은 졸복국·빼떼기죽은?
무엇보다 '초딩 입맛' 전현무마저도 엄지를 치켜들게 한 '졸복국'과 '빼떼기죽' 등도 빼놓을 수 없는 볼거리. 말린 고구마를 갈아 죽으로 만든 '빼떼기죽'의 경우는 ... «중앙일보, Jul 15»
[노경아의 라온 우리말터] 개장국과 복국
그러니 지리를 버리고 '복국'이라고 하는 것이 바르다. 요리의 특징을 살리고 싶다면 우리말 맑은장국의 장국을 붙여 '복장국'으로 부르면 된다. 복매운탕과 짝을 ... «이투데이, Jul 15»
'아빠를 부탁해' 조재현 복국집 어디? 딸 조혜정도 반한 그 맛이…"일품 …
방송에서 조재현은 딸인 조혜정과 함께 평소 단골집인 복국을 전문으로 하는 식당에 들렀다. 식당 주인 할머니가 주문을 추천해준 가운데, 조혜정은 음식을 기다리는 ... «데일리한국, Jun 15»
복요리와 단감·오리빵, 창원에서 즐기는 '식도락'
오동동 '복요리거리'에서 맛볼 수 있는 복국. ▷ 전국 최대 규모를 ... 이외에도 많은 요리가 있지만 가게 사장님들이 추천하는 요리는 '복국'이다. 복국은 맑은 국물이 ... «조선일보, Jun 15»
'아빠를 부탁해' 조혜정, 영화배우 '명계남' 해산물로 둔갑시킨 사연은?
방송에서 조재현은 딸인 조혜정과 함께 평소 단골집인 복국을 전문으로 하는 식당에 들렀다. 식당 주인 할머니가 주문을 추천해준 가운데, 조혜정은 음식을 기다리는 ... «이투데이, May 15»
