WHAT DOES 칡술 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 칡술 in the Korean dictionary
칡 After adding rice bran, yeast and yeast to the rice, fermenting it first and then fermenting it, distilling it, putting the dried bran in it, making the taste with honey, and adjusting it to 30 °. 칡술
밥에 종국균과 효모 및 누룩을 넣어 1,2차 발효를 하고 증류한 후 마른 칡을 넣고 우려내어 꿀로 맛을 내고 30°에 맞추어 숙성시킨 술.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «칡술»
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칡술 in the following bibliographical selection. Books relating to
칡술 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
길산 은 꾸짖지 않고 교대 할 언 진산 식구들 과 칡술 을 돌려 마셨다 . 말득 이 도 매제 의 역성 을 들어 주었다 . " 언 진산 정기 받고 잘 여문 칡 을 캐어 술 을 만들었 으니 . 성님 께서 금령 을 내리신 것은 혹시 곡식 축내 어 방자 하게 산 살림 을 할까 경계 ...
입장권 을 사 들고 입구 에 들어서 자 좁은 길 양쪽 으로 대추 엿 , 칡술 , 메밀묵 산나물 등 신토불이 냄새 가 물씬 풍기는 장이 늘 어서 있다 . 골목 장 이다 . 이것 저것 기웃 거리다 가 칡술 과 대추 엿 을 샀다 . 칡술 맛 을 보니 다른 유적지 에서 먹어 보던 맛 ...
가을 칡에 알이 실하게 배었습니다. 일이 끝나고 청룡골로 돌아갈 제 술을 내오지요. 산식구들에게 술은 금지되어 있지만, 우리 언진산서는 일 끝나고 이걸 한잔 마셔야 몸이 풀립니다.” 길산은 꾸짖지 않고 교대할 언진산 식구들과 칡술 을 돌려 마셨다.
칡은 향이 진하여, 담금주를 담그면 생각 칡술 대병을 없었지만 내가 왔다고 나눌 기회가 많은 교감을 그리 보다 향이 독하게 배어난다. 섬마을 사투리에 몽돌이 부서지듯 분명 치 않은 발음이 영어보다 오히려 알아듣기 힘들다. 나는 툭하면 되물 었다.
임붕영. 뽐내었다. 마침내 한 고비를 넘기고 주변 자연경관을 둘러보며 여유를 부릴 수 있게 되었다. 이때 갑자기 한 노인이 카트를 몰 고 나타나 이석을 향해 손짓을 했다. “왜 이리 늦는 거야? 자네 주려고 칡술을 준비해 놨는데.” “많이 들어본 목소리 ...
으응, 작년같 이 또 아부지가 집에 돌아오면 묵게, 칡술 담가 둘라 꼬? 그러제, 할아부지? 할애비 허허! 에미도 한 번 씹어 보제 그러냐? 입이 궁금헐 때는 오물오물 갠찮느니라. 지어미 아니라우. 아이들같이, 머. (그러다가 돌이의 든 손을 쥐고 둥둥 쳐 ...
말이 찻집이지, 주방 쪽 진열대엔 주로 '인삼주' '칡술' '오가피주' '다래주' '매실주' 따위가 항아리 같은 유리병에 담 겨 늘어서 있었다. 성심이는 제가 먼저 한쪽 구석 의 칸막이 좌석으로 갔다. 두 개의 칸막이 좌석이 다 차 있는 날은 그냥 발길을 돌렸다.
李 쇼 順 할머니 61 세 3)家 18i 潤家 1yti 즈로 는 동동 酒. fitn+ 酒,悔'貪 r19 , - tp - 과 i 西 둥이 고 , 그외 칡술 이 있다 . % 술 은 봄 에 칡 을 캐다 가 껍 질 을 벗겨 동강 을 ·s 다음 , 이를 다시 잘게 찢어서 - S 기 그릇 에 담고 소주 를 부 으면 오가피 酒 보다 ...
9
안성만 安星萬 1928년 10월 12일생 - 91페이지
근디 이거 는 안동호 라고 파 졌는 디 시방 내가 ... . 술 - 나쁜 술 먹는 것 보담 좋은 술 먹으 야 허 잖요 저저 매실 나올 때 까지 먹을 놈 다 준비 허고 있어 . ( 해년 마다 ) 어 ... . 복분자 . 또 , 또 있어 . 매실주 , 탱자 술 , 구기자 , 또 거스 기 매실 . 또 칡술 .
미옥한, [서울] 20세기민중생활사연구단, 2005
10
민통선사람들: 임동헌장편소설 - 368페이지
애들 입 치다꺼리 도 할 겸 병오 아버지 도 우리 애 아삐 - 도 술 이라면 사양 을 안 하니 칡술 을 담글 겸 얼마나 좋으 냐 며 앞장 선 동네 아주머니 를 따라 산자락 을 타다 가 얼굴 도 손도 발도 알아볼 수 없이 산산조각 나는 운명 을 당한 것에 아무런 책임 ...
4 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «칡술»
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칡술 is used in the context of the following news items.
청산가리 막걸리 살인'불륜 부녀' 범죄였다고?
막걸리 색이 갈색인 것에 대해 사람들은 '고급술', '칡술'이라며 추켜세웠다. 최명자씨가 먼저 마셨다. 잠시 후 119가 출동했다. 네 명이 가까운 구례병원으로 실려 갔다. «오마이뉴스, Sep 15»
칡나무와 등나무가 싸워 '갈등(葛藤)'이랍니다!
또한, 칡은 오래전부터 구황식물로 식용되었다. 뿌리의 녹말은 갈분(葛粉)이라 하며 녹두가루와 섞어서 갈분국수를 만들어 먹었다. 지금도 칡국수, 칡냉면, 칡차, 칡술 ... «위클리서울, Aug 15»
여덟가지 체질과 술의 상관관계
칡술, 더덕술, 마늘술이 목양체질에게는 약술이다. 육식이 맞는 체질이므로 채식이 아무리 좋다고 해도 절대 거들떠보지 말아야 한다. 木陰體質 : 맥주만 먹으면 설사를 ... «동아일보, May 13»
[팜스테이] 충북 보은 구병리마을, 서늘한 원두막에 앉아…송로주 익는 …
또 산촌마을답게 송로주,옥수수술,솔방울주,산사주,칡술 등을 담가놓은 술항아리에서 은은하게 번지는 술익는 냄새가 찾아오는 이들을 정겹고 편안하게 맞아준다. «한국경제, Jun 11»
