10 KOREAN BOOKS RELATING TO «어란»
Discover the use of
어란 in the following bibliographical selection. Books relating to
어란 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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멸치 머리엔 블랙박스가 있다 : 물고기 박사 황선도의 열두 달 우리 바다 물고기 이야기
숭어 어란은 숭어알을 염장, 건조, 압축, 재건조하여 만든 건어물로, 귀하고 고급스러워 궁중 에 진상되거나 주로 대가 댁의 술안주로 이용되어 왔다. 그런 탓에 일반인에게는 그다지 친숙 하지 않은 전통 음식 중 하나이다. 어란 중에서는 영암의 숭어 ...
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마한, 21세기에 다시 만나다: - 150페이지
란숭 는 무게 가 대략 3 ~ 41 〈 웅 정도 나 7 내는데 산란 적 전에는 알 의 무게 가 전체 의 5 분 의 1 정도 가 된다 음력 3 월 에서 5 윌 에 그 해 어란 을 만들 숭어 알 을 채취 한다 숭어 어란 은 눈가 에 황금빛 데 를 두른 참숭 의 말로만 만들어야 그 맛 이 ...
김재웅, 이대석, 박종오, 한미옥, 선영란 공저, 2013
그것 이 바로 어란 (魚卵) 이다 . 그의 설명 에 따르면 어란 은 숭어 의 알로 만든다 . 승어 를 잡으면 배 를 갈라 알 을 꺼낸다 . 이때 알집 이 터지 지 않도록 주의 해야 한다 . 알집 을 살살 이야기꾼 은 이런 부사어 와 형숌 사어 에 강하다 . 억양 과 표 d .
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韓國人의價值觀: 敎育價值觀의再發見 - 318페이지
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그런 까닭 으로 어란 아이 가 때 때로 침식 을 취 하도록 하는 것은 옳은 일 이지 한 、 상처 말거 나 한 면 유가 진인 없으므로 어머나 외 노고 들 끼칠 일 이란 없는 것이다 。 잠자는 시간 에 로 스스로 한장 이 있는 바 、 비 록 어란 아이 라도 자기 진장 대로 ...
1∼2마리만 잡아도 키안과 길손, 페일로 그리고 정령을 다루는 4명의 뉴피즈로 구성된 일행이 먹기에는 차고 넘친다. 그 이상 물고기를 잡아 올려도 어디 쓸데가 없으니 그저 잡았다가 다시 놓아주는 것이 일이었다. “음, 엘어란 군도는 아직도 멀었나?
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文學과批評의構造: 金治洙評論集 - 169페이지
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10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «어란»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
어란 is used in the context of the following news items.
15가지 얼굴로 당신을 맞이합니다
이 날 먹은 음식은 15 Special Antipasti, 플랫브레드, 어란파스타, 단호박퓨레와 감자뇨끼, 그리고 시칠리아의 대표디저트 까눌리입니다. 한 달 전에 취재로 이탈리아 ... «조선일보, Sep 15»
[김경운 기자의 맛있는 스토리텔링 9] 주안상과 녹두빈대떡
마른안주는 육포, 어포는 물론 어란과 호두, 은행 등이 쓰인다. 어포에는 흰살 생선과 함께 명태, 복어, 문어 등도 환영을 받았다. 숭어 알을 간장에 절인 어란은 임금 ... «서울신문, Sep 15»
경남 해역 적조 약화…전남은 '경보단계' 유지
진도군은 임회면~의신면~고군면에 해남군은 어란, 삼마도~부곡수역에 산발적으로 적조가 분포하고 있으며, 완도군은 전반적으로 적조 발생 해역이 감소됐다. 완도읍 ... «에코타임스, Sep 15»
그랜드 하얏트 인천 레스토랑 8, '사케를 곁들인 회와 초밥' 메뉴 출시
점심에는 치즈를 곁들인 숭어 어란 샐러드, 농어회, 새우 완자볼이 어우러진 두부튀김, 간장소스를 가미한 메로구이 및 광어, 참치, 도미와 같은 다양한 초밥이 맑은 국 ... «헤럴드경제 미주판, Sep 15»
'냉장고를 부탁해' 최화정, 신기한 식재료들 가득한 싱글녀의 냉장고 …
공개된 최화정의 냉장고 속에는 먹으면 몸에서 향기가 난다는 신기한 사탕, 가스파초, 푸아그라, 어란 가루, 코코넛 오일 등의 쉽게 만나볼 수 없는 식재료들이 가득해 ... «텐아시아, Aug 15»
톡톡, 살캉살캉 고소한 그 맛
그 대신 알로 만든 어란을 명품으로 쳐준다. 수컷 중에서도 10kg이 넘는 민어를 제일로 친다. 크기에 따라 가격 차가 커서 별도로 이름이 붙었다. '전남에서는 민어의 ... «주간동아, Jul 15»
해남 '어란여인...', 박승룡 선생과 명량대첩 또하나의 '승인'
“410여년 이라는 역사의 뒤안길에 묻혀 아무도 알아보지 못했던 '어란 여인'을 우연히 발견하고 그 여인의 현창을 위해 10여년의 세월을 바쳐 헌신한 분이 여기 ... «데일리안 광주전라, Apr 15»
북 주민들, 서울말 배우기 열풍
김일성 자신도 시인했듯이 썩 좋은 것은 아니지만, 표준어라고 하면 마치 서울말을 표준으로 하는 것으로 잘못 이해될 수 있으므로 문화어란 말을 만들어낸 / 군인들 속 ... «자유아시아방송, Mar 15»
국산 종자가 만든 `슈퍼김` 혁명
지난 13일 오전 11시 '땅끝마을' 전남 해남의 어란항 앞 김 위탁판매장은 경매 열기로 후끈했다. 새벽부터 배를 타고 김을 채취해온 어민들과 좋은 김을 싸게 떼가려는 ... «매일경제, Mar 15»
중국 수산물 수출, 소비집단 특성별 마케팅 전략 필요
... 으로 중국으로부터의 주요 수입 수산물은 낙지, 조기, 새우, 갈치, 아귀, 미꾸라지, 바지락, 수산가공품 등이고, 우리나라의 대중국 주요 수출 수산물은 오징어, 어란, ... «현대해양, Mar 15»
