10 KOREAN BOOKS RELATING TO «개성주악»
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개성주악 in the following bibliographical selection. Books relating to
개성주악 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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한국의 전통과자: 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
식용증진과 해 열, 진통의 효과도 있다. 한과에서는 밤을 삶아서 만드는 율란에 잣이나 계핏가루를 묻혀 완성한다. 또한 과줄이나 약과를 만들 때에는 바르는 즙청꿀에, 약 식이나 삼색주악, 개성주악 등을 만들 때에는 소에 계핏가루를 첨 가하여 한과를 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 320페이지
개성 주악 우메 기와 만드는 방법 은 같으나 직경 12cm 정도로 크고 둥글 넓적 하게 빚는 다 . 지진 후 꿀 에 담갔다 가 건져 통잣 으로 매화꽃 모양 의 장식 을 한다 . 개성 에서는 약과 , 모 약과 , 우 메기 등 과 함께 이 주악 을 폐백 음식 이나 이바지 음식 ...
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한국 의 전통 향토 음식: 서울, 경기도 - 482페이지
伯 2 개성 경단 。 396 개성 두찜 . 305 개성 보삼 김치 . 206 개성 장 땡이 . 274 개성 주악 。 393 개성 편수 - 109 개 장국 " "。 갱구 당 . 1 刊 캥국 。 131 거 말떡 . 397 건구 견관 , 3 別 건시 단차 . 398 게 감정 . 174 게 거리 김치 . 2 山 게 거리 깍두기 。
a 로 만든 갇식 아이들 간식 은 물론 이고 디저트 로 도 손색 이 없는 꿀로 만든 전통 병과 류 를 소개 한다 . t. 개성 주악 虞國 7 찹쌀 가루 와 밀가루 를 체 에 내리고 여기 에 설탕 과 먁 걸리 , 뜨거운 優 올 널어 고루 반죽 한다 2 반죽 을 약간 씩 떼어 둥글게 ...
특히 맛 이구 수하 고양이 많은 것이 톡징 인데 개성 떡 만은 사치 스러운 편 이다 . 그러므로 이 지역 의 떡 은 개성 경단 , 개성 주악 , 배피 떡 등 개성 을 중싱 으로 발탈 한 떡 이 주류 를 o 1 룬다 또한 쑥 과 서해안 의 굴 을 이용한 떡 도 만들어 지고 있다 .
... l 영변 안동 科 l"l 류 · 병 과 음 청 홍해삼 개성 무찜 각색 부각 ( 동백 잎 - 감자 ) 송기수 리치 떡 두텁떡 안동 식혜 앵두 화채 모시풀 편 개성 주악 쇠머리 떡 쑥 굴래 감자 송편 앵두 편 각색 정과 오 메기 떡 귄씨 댁 경기 민정 원 경 2 l 서혜원 경상 김순자 l ...
개성식 찹쌀주악. 점심을 거른 날에는 떡 샌드위치. 우리 부서 사람들 의 입맛은 날이 갈수록 고급이 되었다. 가게 이름이 뭐냐고 묻는 사람 도 있었다. 거기 꽤 비쌀 텐데...... 라는 소리가 목구멍까지 치솟았지만 가까스로 억눌렀다. 그리고 그런 내 심정을 ...
( 개성 고려 동 ) 주악 은 찹쌀 가루 반죽 을 제물 에 지진 것 , 오미자 나 대추 의 빨간 물 에 지진 것 , 국화 잎 을 달여 넣고 파란색 을 내어 지진 것 둥 을 색 을 맞추어 담아 낼 수도 있 보통 다른 떡 위에 조금씩 을려 꽃 처럼 색채 를 돋구는 웃기 로 많이 ...
인권환, Korea (South). 文化財管理局, 1997
작품 「 주악 은대 자연 의 질서 와 조화 를 상징적 으로 일컫는 음악 이다 . 인간 도 ... 저 주악 의 조자 (調子) 를 따라 / 춤추며 노래 하지 - . ... 그것은 한국 상징 과 시인들 이 파 악한 상징주의 를 개성 · 자유 · 이상 주의 로 집약 할 수 있기 때문 이다 .
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현대인 이 잃어 버린 것들 - 27페이지
아뱌 도 동물 에 있어 서 가창 주악 하게 생긴 부분 은 생식기 일 것이 다 . 그러나 식물 에게 서 가창 아름나운 것은 식물 ... 말하자면 등 묻은 주악 하게 늙어 가는 테 비해 나무 ( 식물 ) 는 아름답고 개성 있게 늙어 간나 . 되 풍이 해서 말하자면 동물 은 늙 ...
2 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «개성주악»
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개성주악 is used in the context of the following news items.
보은 판동초, 학부모와 함께하는 북한음식 만들기
북한의 우메기떡 만들기를 직접 지도한 이소라 영양교사는 "개성주악으로도 불리는 우메기는 기름에 지져 낸 떡으로 햅쌀이 나올 때 만들어 먹는 떡이었다"며 "'우메기 ... «충북일보, Oct 15»
[이야기가 있는 맛집] 서울의 북녘 음식들
고 김 위원장이 '수입 호화 식재료' 대신 평양냉면이나 평양만두, 가릿국밥, 개성 조랑이떡국, 개성 수육, 함경도순대, 명태순대, 가자미식해, 개성주악 등 제대로 된 ... «주간한국, Dec 11»
