WHAT DOES 간장단지 MEAN IN KOREAN?
Definition of 간장단지 in the Korean dictionary
Soybean Complex Name: Soy sauce Use: Kitchen Onggi Year: Late Joseon Region: Unknown Size: 11.5 * 11.5 * 12 Collector: Kosuge Type: PSD Control Number: cp1009b00055 Copyright: Ulsan Culture Industry Promotion Foundation
10 KOREAN BOOKS RELATING TO «간장단지»
Discover the use of
간장단지 in the following bibliographical selection. Books relating to
간장단지 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
그 중 가장 인상 깊었던 것은 작은 간장단지였다. 대를 이어 사용해 온 이 간장단지에는 장기알처럼 옹글옹글 굳은 간장응고물이 담겨 있었다. 이런 간장응고물 은 100년 이상 된 간장독에서나 볼 수 있는 것이라 고 한다. 장독대에 꿈쩍 않고 놓여 있던 큰 ...
2
DMZ 이야기: 지구촌 땅끝 마을 비무장 지대 답사기 - 118페이지
간장 단지 는 6 . 25 전쟁 이 터지자 누군가 피난 을 가면서 묻은 것으로 보였다 . 누군가 전쟁 이 끝난 뒤 마을 로 돌아 오기 위해 간장 단지 를 묻 었던 것은 아니 었 을까 . 주인 은 3 년간 의 포성 이 멈췄 지만 표식 이 될 만한 구조물 까지 모두 사라 져 간장 ...
그처 럼 불을 견디는 심정으로 살되, 내 삶은 백자처럼 아무 무늬가 없어도 좋다 싶 어. 종내에는 그렇듯 하나의 우둔한 형태로 남고 싶을 뿐. 그래서 누군가의 가 난한 집 부엌에서 간장단지나 쌀독으로 쓰일지라도 그저 그뿐.(「도자기 박물 관」,107~108 ...
4
계간 문학동네 2012년 가을호 통권 72호:
돌아올 때까지 차에 서 기다리겠다고 영숙은 쏘아붙이듯 말했다. 그 말이 떨 어지기가 무섭게 그는 온 길을 뒤돌아 달려 내려갔다. 무섭게 땀을 흘리며 들이닥친 그를 보고 식당 할머니 는 부러 그러는지 혀를 찼다. “왜 넘의 집 간장단지는 내달라는 거여?
5
시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 15페이지
된장 보관하기 된장 단지는 깨끗이 닦아 망을 씌워 놓습니다. 된장과 간장은 볕이 좋은 날 뚜껑을 자주 열어주는 것이 좋습니다. 8. 간장 걸러 보관하기 거름망에 간장을 밭쳐 단지에 넣고 단지의 겉을 깨끗이 닦아 망을 씌우고 3개월 정도 숙성시킵니다.
거물. 큰 말이 나가면 작은 말이 대신한다. 마구간의 말도 사람도 그렇게 크고 자란다. 그러나 그것과는 또 다른, 간장 단지에서 인물 나온 이야기이다. 40년 전, 그는 아주 젊은 나이에 집안의 돈빨로 고향 에서 국회의원에 당선되었다. 아버지가 일본 왕실 ...
바로 그 다음날 아침 에 그 풍산 장 으로 간 을 맞춘 음식 이 김일성 주석 의 진지상 에 올랐고 며칠 후에 는 수령님 께서 소집 하신 량강 도내 인민 들의 생활 을 향상 시킬데 대한 문제 를 토 의하 는 회의장 주석 단 앞 상우 에 그 된장 단지 와 간장 단지 가 ...
나는 일단 남은 간장이 든 작은 단지를 고이 내려놓았 다. 그를 향해 본격적으로 삿대질을 시작했다. "제대로 들어요! 엉? 이거 팔십 년이나 묵은 거라구! 궁 중음식 요리사가 한 사발만 팔라고 무릎 끓고 빌어서 절 하고 가져간 간장이라구요! 동네 사람들 ...
그런데 바로 그 다음날 아침 에 그 풍산 장 으로 간 을 맞춘 음식 이 길 일성 주석 의 진지상 에 을랐고 며철 후에 는 주석 께서 소 집 하진 량강 도내 인민 들의 생활 을 향상 시킬데 대한 문제 를 토 의하 는 회의장 주석 단 앞 상우 에 그 된장 단지 와 간장 ...
더 우기 판매원 은 그 된장 , 간장 이 - 후 어떤 곳에 오르게 될 것 인지 는 상상 조차 할 수 없 었다 . 만일 그것을 알았 더라면 그 판매원 은 더 ... 을 만들어 공급할 뎨 대한 놓이게 되었다 . 그 된창 단지 와 간장 단지 가 산간 지대 인민 들 대학생 정치 가 l 15 -