10 KOREAN BOOKS RELATING TO «전어요리»
Discover the use of
전어요리 in the following bibliographical selection. Books relating to
전어요리 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
우리나라 가족여행 바이블 100: 주말마다 즐거운 사계절 행복충전소
굵은소금을 뿌려 노릇노릇 구워먹는 전어구 이도 별미다. 가을에 꼭 맛봐야 할 가을 대표 음식이다. '집나간 며느리도 전어 굽는 냄새를 맡으면 집에 들어온다'는 말이 있을 정도로 명성 높은 가을 별미. 전어 요리 중에서도 미식가들의 입맛을 유혹하는 ...
직화로 잘 구워진 전어의 꼬리 부위를 통째로 씹어먹어야 제대로 된 전어구이 맛이 난다. 전어는 대부분 잡고 횟집에 가서나 먹을 수 있다고 생각한다. 그러나 전어 요리를 제철 밥상에 올리는 게 그리 어려운 일은 아니다. 집에서 전어를 회로 먹고 싶다고 ...
사 마천은 《사기》〈자객열전〉에서 오자서의 사주를 받은 자객의 이름을 전제 專諸 로 기록해놓았으나 이는 잘못이다.《춘추좌전》〈노소공 20년〉조에는 전설 제 鱄設諸 로 되어있다. '전'은 식탁에 자주 오르는전어, '설제'는 전어 요리를 잘했다는 뜻이다.
전어 크림 파스타 “가을 전어 굽는 냄새는 집나간 며느리도 돌아오게 한다”라 고 할 만큼 가을에 먹는 전어 맛은 아주 훌륭하죠. 레시피가 조금은 부끄럽긴 하지만 이날의 수확물은 혹시 모를 전어 비린내 잡겠다고. 것 같아요. 오일소스에는 쇼트 파스타 ...
5
아이요리: 우리 아이 잘 먹게 해주세요 - 21페이지
우리 아이 잘 먹게 해주세요 이미경. Vegetable 고구마 , 고추 , 갯잎 , 당근 , 부추 , 오이 , 옥수수 토란 , 토마토 , 표고 버섯 , 호박 Seafood 갈치 , 꽃게 , 새우 , 연어 , 오징어 , 장어 , 전어 , 조기 Mushroom 느타리 버섯 , 표고 버섯 등 의 버섯류 Fruit 무화과 ...
6
오븐 요리: 오븐으로 밥 해 먹어요 - 27페이지
겨울 가을 9월 Vegetable 고구마, 고추, 깻잎, 당근, 부추, 오이, 옥 수수, 토란, 토마토, 표고버섯, 호박 Seafood 갈치, 꽃게, 새우, 연어, 오징어, 장어, 전어, 조기 Mushroom 느타리버섯, 표고버섯 등의 버섯류 Fruit 무화과, 배, 사과, 석류, 포도 10월 ...
7
72. 찾아가 보는 한국의 시장: - 92페이지
샤브샤브 끓는 국물에 아주 얇 게 썬 소고기나 해산 물, 야채 등을 익혀 소 스에 찍어 먹는 요리. 대하 크기가 큰 새우의 한 종류. 전어 바다에서 사는 물고 기 중의 하나. * 무창포에서는 계절에 따라 해산물 축제가 열린다. 봄에는 주꾸미 축제 가 열린다.
만화가에서 요리인으로 변신한 맛객 김용철, 그가 펼치는 요리의 향연 “요리는 자연입니다. 자연은 요리입니다.” 제철 자연에서 찾은 재료로 펼치는 맛객 미식쇼 맛객 미식쇼. ...
9
두콩달: 두부 한 모 콩나물 한 봉지 달걀 한 팩 (프리미엄 레시피북)
대합. ,. 삼치. ,. 소라. 전어. ,. 청어. ,. 홍합. Mushroom 느타리 버섯 , 송이 버섯 , 표고 버섯 등 의 버섯류 Fruit 감 , 대추 , 모과 , 밤 , 배 , 사과 , 석류 , 오미자 , 유자 , 은 행 , 잣 11 월 Vegetable ... 2 5 요리 시간 20 분 재료 두부 ( 생식 용 ). 다 . T 귀 - LO 다 가 ...
10
생활 문화 속 의 향토 음식 문화 - 186페이지
고 홍 보 성 화 순 장 홍 강 진 해 남 영 암 무 안 함 평 먹 갈치 국밥 · 대하 요리 · 대합탕 · 맛김 · 미역 . 마늘 장아찌 진석 화젓 · 전어 밤젓 · 전어 젓 ( 돔 베젓 ) 찹쌀 고추장 수육 · 양탕 · 염소 고기 요리 녹차 · 야채 즙 · 어성초 · 과하주 · 구기자 동동주 · 모과주 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «전어요리»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
전어요리 is used in the context of the following news items.
동원스시아카데미, 가을 제철인 "전어요리과정" 개설
일식전문요리 동원스시아카데미에서는 전어손질법, 전어초밥, 전어 회 무침, 전어매운탕, 고소한 맛을 한층 강해지는 전어양념구이, 전어 밤젓, 전어 식혜, 전어유자 ... «뉴스타운, Sep 15»
보성군, 가을의 진미 전어축제! 잡go 굽go 행복하go~
축제 주요 행사로는 전어요리 시식회를 비롯하여 전어잡기, 갯뻘 꼬막잡기, 전어구이 등 신나는 체험 행사와 축하공연, 관광객 어울 마당, 노래자랑 등의 다채로운 ... «축제뉴스, Aug 15»
'가을 진미' 보성전어축제, 체험 행사로 업그레이드
율포 해수풀장에 풀어놓은 득량만 전어를 관광객들이 직접 잡아 즉석에서 회와 구이로 맛볼 수 있는 전어잡기 체험과 전어요리 시식은 전어축제의 백미로 올해도 많은 ... «연합뉴스, Aug 15»
가을 재촉하는 섬진강 전어축제 9월4일 개막
축제에서는 가을의 별미인 전어를 구이나 회, 초무침 등으로 맛볼 수 있다. 전어는 ... 축제 기간에 인증 횟집 10여곳은 전어요리를 10% 싸게 내놓는다. 포구에서는 ... «한겨레, Aug 15»
"가을전어 맛보려면 섬진강 따라 망덕포구로"
... 먹거리 경연대회, 각종 가족 체험행사 등을 준비했다. 축제 기간에 망덕횟집협회에서 전어요리 10% 할인행사와 친절한 손님맞이 행사도 열린다. kjsun@yna.co.kr. «연합뉴스, Aug 15»
장흥군 내달2~5일 전어축제…바다낚시대회도
회진면청년회(회장 한기정) 주관으로 열리는 축제는 맨손 전어잡기 체험과 전어요리 시식, 관광객 어울마당, 지역특산품 전시 판매 등 다채로운 프로그램들을 마련 ... «뉴시스, Sep 14»
제10회 보성전어축제 성황리 마쳐
축제 주요 행사로는 전어요리 시식회를 비롯하여 전어잡기, 꼬막잡기, 전어구이 체험 등 신나는 체험 행사와 축하공연, 관광객 어울 마당, 노래자랑 등의 다채로운 ... «모모뉴스, Aug 14»
보성전어축제 '전어의 진미! 녹차의 향기! 가을이야기!
축제 주요 행사로는 전어와 꼬막 잡기 체험, 전어요리 시식회 등 신나는 체험 행사와 전어축제노래자랑, 불꽃놀이, 관광객 어울 마당, 품바공연 등 다채로운 프로그램 ... «신문고, Aug 14»
가을 진미 '전어' 여름휴가 끝자락에 미리 맛보러 가요!
축제 주요 행사로는 전어와 꼬막 잡기 체험, 전어요리 시식회 등 신나는 체험 행사와 전어축제노래자랑, 불꽃놀이, 관광객 어울 마당, 품바공연 등 다채로운 프로그램 ... «Tour Korea, Aug 14»
제10회 보성전어축제 오는23일 '팡파르'
축제 주요 행사로는 전어와 꼬막 잡기 체험, 전어요리 시식회 등 신나는 체험 행사와 전어축제노래자랑, 불꽃놀이, 관광객 어울 마당, 품바공연 등 다채로운 프로그램 ... «데일리안 광주전라, Aug 14»
