Click to see the original definition of «गूळ» in the Marathi dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
Jaggery
गूळ
Sugar cane juice It's sweet. The hot and roasted sugarcane juice pours into the pots before cooling down. Therefore, the shape of the mold is the size of the mold. The place where the sugarcane juice is made by removing its juice is called 'Gurchhal'. The food is used to make sweet flavor. Before inventing sugar, jaggery was used in India to make pakavanai. Even today, jaggery is an essential thing in the Indian kitchen. उसाचा रस उष्णतेने आटवून तयार केलेला लालसर पिवळ्या रंगाचा एक पदार्थ. हा गोड असतो. गरम असलेला व आटवलेला उसाचा रस थंड होण्यापूर्वी साच्यात ओततात. त्यामुळे गुळाच्या ढेपीला साच्याचा आकार येतो. ज्या ठिकाणी उसाचा रस काढून त्याचा गूळ तयार करतात त्या जागेस 'गुऱ्हाळ' असे म्हणतात. खाद्यपदार्थास गोड चव येण्यासाठी गुळाचा वापर करतात. साखरेचा शोध लागण्यापूर्वी, पक्वान्ने बनविण्यासाठी भारतात गूळ वापरला जाई. आजही, भारतीय स्वयंपाकघरांत गूळ ही एक आवश्यक बाब आहे.
Jag-pu The roasted juice; The sweetness of the food Solid content of the juice to come; Sugar raw Type, phase; Cottage cheese [No. Good; Pvt. Gul; Pali Gul; Q. Sweet; Eat Goy] (v.). Make-up, ridicule, condemn. Give - Give-1 Lacs; Take the launch. 2 False; Add spice; Bounce; Hands on your face. purya Votations-Haus proven Slime-1 (King) Amba; Cinch Etc. become loosened, sweet 2 slices; Suspicious, Ad- Spit. 1. What is the taste of asshole? 2 Joe Why does the poison kill him? Symash- Gulamba-lamba, Gulam-Pu. A dessert Gooseberry Cooked mangoes; Junk Mango .Kairi-Female (V) Add jaggery and make uninterrupted amino acids. . (Eating of jaggery and coconuts). 1 (L.) Fraud fraud; Launch; Lalooch 'Slowly solicitous Make a childish baby. ' -Mag 7.9. 2 Hollow speech, Promise .chat-cheat-math-v. 1 little bit sweet; Goddard 'What are they? Everything is tangled What is it all about? ' -to 11.7. 16. 2 (Tanja.) Sweet; Delicious Sweet, cheeses, sweet cheese, etc. Gulanna-Pu (B) Gulaacha Ganpati. [Jugal + anna] knot- Yes-no The community of jug, rab, and kakvi. 'Item mercury pudding.' -A 15.4 15. Goolegad-Dhondo-Pu Snake- Dredger stony 'Gullaarika Guladgad. It is difficult to escape. ' -Ad 8.5 47 2 (L) the hypocrite, the hypocrite man .dhava-tha- Dhiva-Dhova-Deo-Dhveva-Dhari-Pu. Not only red, but only Not all white color; Dark color -V Sorrel Etc.). I Reddish; Pearl (pearl) Papidi 1 One Dish; Baked cooked semolina Wade 2 (king.) Baked paneer in the churn of jugs and so on Laddoo 3 (L.) Someone has committed a crime by mistake Sweet, sweet, hypocritical speech; Smooth thumpi; Sloping; Bully गूळ—पु. आटवलेला उंसाचा रस; पदार्थाला गोडपणा
येण्यासाठीं रस आटवून केलेला घन पदार्थ; साखरेचा कच्चा
प्रकार, अवस्था; तांबडी साखर. [सं. गुड; प्रा. गुल; पाली गुळ;
कों. गोड; खा. गूय] (वाप्र.) ॰करणें-उपहास, निंदा करणें.
॰देणें-हातीं देणें-१ लालूच दाखविणें; लांच देणें. २ फसविणें;
भुरळ घालणें; झुलविणें; तोंडावर हात फिरविणें. ॰पुर्या
वाटणें-हौस पुरविणें. गुळमटणें-१ (राजा.) अंबा; चिंच
इत्यादींनी गुळमट, गोडसर होणें. २ गुळमटणें; संदिग्ध, अड-
खळत बोलणें. म्ह॰ १ गाढवास गुळाची चव काय? २ जो
गळानें मरतो त्याला विष कशाला? सामाशब्द- ॰आंबा,
गुळंबा-ळांबा, गुळांब-पु. एक पक्वान्न. गुळाच्या पाकांत
शिजविलेल्या आंब्याच्या फोडी; गुळाचा मोरंबा. ॰कैरी-स्त्री.
(व.) गूळ घालून केलेलें बिन मोहरीचें आंब्याचें लोणचें.
॰खोबरें-न. (गूळ आणि खोबरें यांचा खाऊ). १ (ल.)
निवळ फसवणूक; लांच; लालूच. 'गुळखोबरें विलोकुनि भलत्याहि
जनासि बाळक वळावा ।' -मोउद्योग ७.९. २ पोकळ भाषण,
वचन. ॰चट-चीट-मट-वि. १ थोडेंसें गोड; गोडसर. 'येक्या
सगें तें कडवट । येक्या सगें तें गुळचट ।' -दा ११.७. १६. २
(तंजा.) गोड; मधुर. ॰चट, चीट-गूळसाखर वगैरे गोड पदार्थ.
गुळण्णा-पु. (गो.) गुळाचा गणपति. [गूळ + अण्णा] गुळत्र-
य-न. गूळ, राब, काकवी यांचा समुदाय. 'मद पारा गुळत्र ।'
-दा १५.४. १५. गूळदगड-धोंडा-पु. १ गुळाच्या ढेपेंत सांप-
डणारा दगढ. 'गुळासारिखा गुळदगड । परी तो कठिण निचाड ।'
-दा ८.५. ४७. २ (ल.) ढोंगी, कपटी मनुष्य. ॰धवा-धा-
धिवा-धुवा-देवा-धेवा-धावी-पु. केवळ तांबडा नव्हे, केवळ
पांढरा नव्हे असा मिश्र रंग; गुळी रंग. -वि. अशा रंगाचा (मोती,
इ॰ पदार्थ). ॰धानी-वि. लालसर; गुळधवा रंगाचा (मोती).
॰पापडी-स्त्री. १ एक पक्वान्न; गुळांत पाकविलेल्या रव्याच्या
वड्या. २ (राजा.) गुळाच्या पाकांत भाजलेली कणीक वगैरे
घालून केलेले लाडू. ३ (ल.) एखाद्यानें मागें अपराध करून समक्ष
गोड गोड, कपटी भाषण करणें; गुळगुळ थापडी; गुळमट; गुळवणी
Click to see the original definition of «गूळ» in the Marathi dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
The translations of गूळ from Marathi to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «गूळ» in Marathi.
The map shown above gives the frequency of use of the term «गूळ» in the different countries.
Examples of use in the Marathi literature, quotes and news about गूळ
EXAMPLES
10 MARATHI BOOKS RELATING TO «गूळ»
Discover the use of गूळ in the following bibliographical selection. Books relating to गूळ and brief extracts from same to provide context of its use in Marathi literature.
1
Ruchira Bhag-2:
तेल हे स्नेहचे व गूळ हे गडचे प्रतीक. म्हणुनच संक्रातचा सण स्निग्ध आणि मधुर स्वभावाची जोपासना करणारा असा सण समजला जाती, हा सण थडीच्या दिवसांत येती व त्या वेळी शरीराला ...
Kamalabai Ogale, 2012
2
GRAMSANSKUTI:
एक काहौल शिजून तिचा गूळ तयार व्हायला अडच तास लागत. तेवढ़ा वेळ तो कायम धगोसमोर राही. एक कहील चुलीवरून उतरली की दुसया असत. कहील उतरून प्रथम थोडी थड होऊ दिली जात असे. तिच्यात ...
Anand Yadav, 2012
3
HRIDAYVIKAR NIVARAN:
शिजलेल्या भोपळयात गूळ घालून गूळ विरघलेपर्यत शिजवाव. मग त्यात रवा घालून आवश्यकतेनुसार पाणी घालावं आणि शिजेपर्यत हलवावा. भोपळा शिजवताना त्यात पाणी घातलेलं असल्यास आणि ...
Shubhada Gogate, 2013
4
ANANDACHA PASSBOOK:
पीवर चालर्ण कही शेतकरी उसापासून गूळ तयार करत. हा गूळ बाजारात विकून पैसे मिळवत. परंतु बहुसंख्य शेतकल्यांनी एकाच हंगामात बजरात गूळ विक्रीस आणल्यावर व्यापारी तो पडत्या गुळचा ...
Shyam Bhurke, 2013
5
Sampurna Vivah Margadarshan / Nachiket Prakashan: संपूर्ण ...
मधुपकाँच्या वेळी दही नसेल तर दूध किंवा पाणी, व मध न मिळेल तर तूप किंवा गूळ वापरावा. म्हणजेच गूळ पाणी किंवा आजच्या भार्षत अतिथी कोणी आला तर त्याला पूर्वी जसे गुळपाणी देऊन ...
गद्रे गुरूजी, 2015
6
DAVARNI:
हलूवार हतांनी तिनं उरलेल्या तुकडचवर गूळ दाबला नि मइया हातावर ठेवला. वकून पटकन मइया गालाचा मुका घेतला. गाल पुसत मी गूळ-खबरं खाऊ लागलो. पोटभरलं होतं. आता गूळ-खोबन्याला चव ...
जर उसाचा रस उपलब्ध नसेल तर ५०० ग्राम गूळ ३ लीटर पाण्यात विरघळछून टाकावे . तसेच द्राक्षाचा रस किंव ताडी उपलब्ध नसेल तर १oo ग्राम यीस्टची ( पाव हलका करण्यास वापरतात ती ) पूड आणि १० ...
Pro. Vijay G. Yangalwar, 2014
9
Swastha Sukte / Nachiket Prakashan: स्वास्थ्य सूक्ते
ती आवश्यकता पूर्ण केली नाही तर घशाला कोरड पडणे , तहान लागणे , थकवा येणे इत्यादी लक्षणे दिसू लागतात . विदभमिधे उन्हाळयात पाण्याबरोबर गूळ देखील दिल्या जातो . गुळामधे शर्करा ...
वैद्य जयंत देवपुजारी, 2014
10
Stree Vividha / Nachiket Prakashan: स्त्री विविधा
ताजी तुळशीची पाने, अडीच पेले पाणी, अधर्ग ग्लास दूध, तीन मनुका, चवीसाठी थोडासा गूळ अथवा खडीसाखर घया. तुळस आणि मनुका बारीक करून तयात पाणी घाललून ते थोडे उकळत ठेवा. मग त्यात ...
रमेश सहस्रबुद्धे, 2015
NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «गूळ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term गूळ is used in the context of the following news items.
1
गूळ आणि मुंगळे…
फरक एवढाच, की या वेळी या वास्तवातील सत्तेचा गूळ आणि त्याला चिकटलेल्या मुंगळ्यांची पात्रे बदलली आहेत. त्यामुळे कालानुरूप काही संदर्भ बदलले. या वेळी सत्तेचा गुळाला चिकटलेल्या मुंगळ्यांचे चेहरे शिवसेना आणि भाजपचे आहेत. हे सरकार ... «Loksatta, Oct 15»
REFERENCE
« EDUCALINGO. गूळ [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-mr/gula-3>. Apr 2024 ».
