Meaning of "biszkopt" in the Polish dictionary

PRONUNCIATION OF BISZKOPT IN POLISH

biszkopt

WHAT DOES BISZKOPT MEAN IN POLISH?

Sponge cake

Ciasto biszkoptowe

Biscuit dough - a kind of light dough made on the basis of eggs with a small addition of wheat flour and sugar - without added fat. In some recipes, a portion of the wheat flour in the sponge is converted into potato flour. Its additive lowers gluten content in the dough, which makes it delicate. Biscuits can be prepared by "warm" or "cold". In the first, the egg and sugar mass is beaten by heating it steam. The increased egg temperature makes the sugar dissolve and the weight becomes less frequent. This allows you to inject more air, which is a cushioning agent. Preparation of biscuit cakes by the "cold" method involves separation of egg whites from egg yolks. The sponge cake is usually the basis of cakes or jellies. It can also be found in the form of small buns baked in small, special molds. ...

Ciasto biszkoptowe – rodzaj lekkiego ciasta przyrządzanego na bazie jaj z małym dodatkiem mąki pszennej i cukru - bez dodatku tłuszczu. W niektórych recepturach część mąki pszennej w biszkopcie jest zamieniona na mąkę ziemniaczaną. Jej dodatek obniża zawartość glutenu w cieście, co sprawia, że ma ono delikatną strukturę. Ciasto biszkoptowe można przygotować metodą "na ciepło" lub "na zimno". W pierwszej z wymienionych, masę złożoną z jaj i cukru ubija się, ogrzewając ją na parze. Podwyższona temperatura masy jajowej sprawia, iż zawarty w niej cukier rozpuszcza się, a masa staje się rzadsza. Umożliwia to wtłoczenie większej ilości powietrza, które jest czynnikiem spulchniającym ciasto. Przygotowanie ciasta biszkoptowego metodą "na zimno" wiąże się z oddzieleniem białek jaj od żółtek jaj. Biszkopt stanowi zwykle podstawę tortów lub ciast z galaretką. Może występować również w postaci małych babeczek wypiekanych w niewielkich, specjalnych foremkach.

TRANSLATION OF BISZKOPT

Find out the translation of biszkopt to 25 languages with our Polish multilingual translator.

The translations of biszkopt from Polish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «biszkopt» in Polish.

• Translator Polish - Chinese: 海绵蛋糕
• Translator Polish - Spanish: bizcocho esponjoso
• Translator Polish - English: sponge cake
• Translator Polish - Hindi: बिसकुट
• Translator Polish - Arabic: كعكة إسفنجية
• Translator Polish - Russian: бисквит
• Translator Polish - Portuguese: pão de ló
• Translator Polish - Bengali: স্পঞ্জ পিষ্টক
• Translator Polish - French: gâteau de Savoie
• Translator Polish - Malay: kek span
• Translator Polish - German: Biskuitkuchen
• Translator Polish - Japanese: スポンジケーキ
• Translator Polish - Korean: 스폰지 케이크
• Translator Polish - Javanese: cake sponge
• Translator Polish - Vietnamese: bánh xốp
• Translator Polish - Tamil: கடற்பாசி கேக்
• Translator Polish - Marathi: स्पंज केक
• Translator Polish - Turkish: pandispanya
• Translator Polish - Italian: Pan di spagna
• Polish: biszkopt
• Translator Polish - Ukrainian: бісквіт
• Translator Polish - Romanian: cozonac
• Translator Polish - Greek: παντεσπάνι
• Translator Polish - Afrikaans: sponskoek
• Translator Polish - Swedish: sockerkaka
• Translator Polish - Norwegian: svamp kake

10 POLISH BOOKS RELATING TO «BISZKOPT»

Discover the use of biszkopt in the following bibliographical selection. Books relating to biszkopt and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Biszkopt na podstawy do ciast i tortów Normatyw surowcowy jaja (3 szt.) 150 g cukier wanilinowy 5 g cukier 90 g tłuszcz do formy 5 g mąka pszenna 90 g papier do formy Sposób wykonania. Przygotować według podanego przepisu ciasta ...

Krystyna Flis, ‎Aleksandra Procner, 2008

Pyszne ciacho? To nie problem! - Strona 66

Biszkopt kakaowy z 4 jajek. Dodatkowo: dżem z czarnej porzeczki. Składniki na marcepan: 3⁄4 kostki miękkiego masła,1⁄2 kg kaszy manny,14łyżek wódki,1olejek migdałowy (10ml), 30 dag cukru pudru Wszystko wymieszać do połączenia ...

Renata Rusinek-Marszałek, 2014

Tylko dzięki miłości

Zótka,dodać. pozosta eskadniki, delikatnie wymieszać i wy oZyć do wysmarowanej masemi obsypanejbu ką tartątortownicy. Piecok. 40 min w160#170°C. Spróbować patyczkiem, czy biszkopt jest upieczony. Wysoko9ć biszkoptu zaleZy od ...

Bogna Ziembicka, 2014

Przyjaźń w godzinie szczytu - Strona 52

BISZKOPT (wspomnienie) Jezu, co to była za rozkosz walczyć o lepsze jutro u boku Tomasza Biszkopta. Tomasz Biszkopt — płonąca lampa idei, lampart Epoki, zawsze gotowy na zew Sztuki, pierwszy rycerz naszej krucjaty Nowoczesnych.

Anna Lechicka, 1965

Tydzień z ukochanym - Strona 58

W tym samym czasie wyciągnąłem biszkopt. Nałożyłem na biszkopt dżem truskawkowy. Gdy syrop cukrowy zaczął się gotować, zmniejszyłem ogień i wrzuciłem zamrożone owoce: maliny, truskawki, czerwoną porzeczkę, jagody. O Boże, leci ...

Piotr Gałązka, 2013

Talki z resztą

Cóż, znam najlepszą z żon dość dobrze, więc powinienem przewidzieć rozwój wypadków, ale nie przewidziałem, zajęty wizją biszkopta lub zebry. – A co byś chciał? – indagowała najlepsza z żon, rozsiadając się na kanapie z książką ...

Marta Sapała, ‎Leszek K. Talko, 2005

Praktyczny słownik poprawnej polszczyzny: nie tylko dla ... - Strona 37

Zajdz- my do tego bistra, tu majq dоЬщ kawç albo Zajdzmy do tego bistro. biszkopt 1. D.lpoj. biszkoptu, B.lpoj. biszkopt 'rodzaj ciasta': Widzialeá, jaki biszkopt upieklam? 2. D.lpoj. biszkopta, B.lpoj. biszkopt, pot. tez biszkopta, zwykle w lmn.

Andrzej Markowski, ‎Anna Cegieła, 1995

Smak miłości

Najpierw trzeba upiec biszkopt. Ten przepis jest w naszej rodzinie od zawsze. Dosta amgo odmamy. Gdy miaam dziesięć lat, poraz pierwszy upiek amtortw a9nie dla niej# na Dzie"Matki. Wtedy niestety wyszed mi zakalec. Ubijaam bia ka ...

Agnieszka Maciąg, 2014

Zamień chemię na jedzenie

biszkopt. 3 jajka, 6 łyżek nierafinowanego cukru, 1 czubata łyżka mąki owsianej, 1 czubata łyżka mąki żytniej jasnej, 1 łyżeczka mąki orkiszowej, szczypta sody oczyszczonej Ć) () () Białka ubić, dodać cukier, ubić. Dodawać po jednym żółtku i ...

Julita Bator, 2013

Alibi na szczęście

Us yszaa szczekanie psa. Odwróci a gowę w kierunku wydmi zobaczya,Ze stoi tam jejsierpniowy znajomy, jasny labrador. O! Biszkopt! powiedzia azdziwiona. Miko ajpodąZy zajej spojrzeniem. Biszkopt? Skąd wiesz, jak się wabi? Nie wiem.

Anna Ficner-Ogonowska, 2012

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BISZKOPT»

Find out what the national and international press are talking about and how the term biszkopt is used in the context of the following news items.

Tort czekoladowo-wiśniowy na 15-lecie Dziecinady

Pieczemy biszkopt, pamiętając by dodać do ciasta roztopioną czekoladę w łyżeczce masła. Po wyjęciu z piekarnika trzeba rzucić blaszką o ziemię mniej więcej ... «Radio Olsztyn, Oct 15»

Warszawskie ciasta i ciasteczka. Jak wygląda współczesne …

Klasyczną „wuzetkę” tworzą cztery składniki: kakaowy biszkopt, dżem lub marmolada, bita śmietana i pomada czekoladowa. Bazę stanowi biszkopt, do ... «NaszeMiasto.pl, Oct 15»

Biszkopt maskotką Jarosławia? To przecież słodkie miasto

Jarosław słynie z biszkoptów. Czemu nie promować miasta dzięki nim? Na profilu „Kroniki Biszkopta” Paweł Fudali przybliża ciastkarskie tradycje miasta. «Nowiny24, Oct 15»

80 min poziom: Trudny

Biszkopt pieczemy podwójnie: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo ... Na jeden biszkopt wykładamy 3/4 masy i przekładamy drugim biszkoptem. «Życie Podkarpackie, Sep 15»

Biszkopt z owocami w Słodki Słony. "Minta od kuchni"

Lato wszędzie, podobnie jak maliny, porzeczki jagody. W poszukiwaniu przepisu na pełne letnich owoców ciasto, w kolejnym odcinku ?Minty od Kuchni? «Gazeta Wyborcza, Aug 15»

Lekki truskawkowiec

Biszkopt przekroić na trzy części. Truskawki podzielić na pół - jedne zmiksować, ... Wymieszać. Biszkopt przełożyć kremami. Wierzch zalać tężejącą galaretką ... «Gazeta Olsztyńska, Jul 15»

60 min poziom: Średni

biszkopt smarujemy kremem, układamy na nim umyte i wyszypułkowane truskawki i zalewamy tężejącą galaretkę. Wstawiamy do lodówki do czasu, aż galaretka ... «Życie Podkarpackie, Jun 15»

Pyszny deser bezglutenowy - przepis

Zacznij od przygotowania biszkoptu. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj do niej roztopione masło. Następnie zacznij ubijać białka. Kiedy zmienią kolor ... «Cosmopolitan, May 15»

Świąteczny tort makowy – wcale nie taki robotny

... aby niespiesznie oddać się medytacjom nad upływającym rokiem, kuszącą puszystością piekącego się biszkopta, czy rumową nutką słodyczy makowej masy. «naTemat, Dec 14»

1 litr lodów waniliowe

Rozpuścić cukier w espresso, rozmieszać z rumem i wystudzić. Mieszaninę wylać na płaski talerzyk i zanurzać w niej biszkopty z obu stron. Zazwyczaj wystarczy ... «Wirtualna Polska, Nov 14»