Definition of бісквіт in the Ukrainian dictionary
a sponge cake, and a piece of sweetened fluffy yeast cookie. Three .. people swallowed tea, drank tea with biscuits (Dosv., Vybr., 1959, 250); The composition of the biscuit dough includes flour, sugar and eggs. There are two ways to cook biscuits: cold and with warming (Ukrainian Dishes, 1957, 352). бісквіт, а, ч. Солодке пухке бездріжджове печиво. Троє.. людей поволеньки ковтали чай, заїдаючи бісквітами (Досв., Вибр., 1959, 250); До складу бісквітного тіста входять борошно, цукор і яйця. Існує два способи приготування бісквіта: холодний і з підігріванням (Укр. страви, 1957, 352).
Click to
see the original definition of «бісквіт» in the Ukrainian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «БІСКВІТ»
Discover the use of
бісквіт in the following bibliographical selection. Books relating to
бісквіт and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.
125. Бисквит. с. йогуртом. 3 яйца ○ 150 г сахара ○ 70 мл ягодного йогурта ○ 250 г пшеничной муки ○ 2 ст. ложки какао-порошка ○ 1 ч. ложка разрыхлителя ○ 0,5 ч. ложки соли ○ 1 ст. ложка растительного масла Желтки ...
2
Я и моя мультиварка - Сторінка 168
Если размешивать быстро и энергично, белковая пена осядет, и бисквит получится жестким и невысоким. Просейте муку на смесь небольшими порциями и так же осторожно вмешайте ее, стараясь не осадить белки. Смажьте ...
3
50 рецептов. Торты и пирожные по ГОСТу - Сторінка 15
Бисквит толщиной 25—40 мм выпекать в течение 35—50 минут при температуре 200—220 ОС, бисквит тоньше 10 мм (в виде размазки) — 10—20 минут при 200—220 0С. 7. В первые 10—15 минут выпечки формы (противни) с ...
4
Выпечка в мультиварке - Сторінка 72
КЛАССИЧЕСКИЙ. БИСКВИТ. МУЛЬТИВАРКА. ИДЕАЛЬНО ОБЕРЕГАЕТ БИСКВИТ ОТ ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУРЫ И СКВОЗНЯКОВ, ТАК ЧТО ОН ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ ...
5
Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье
Муку надо добавлять постепенно, уменьшив обороты миксера до минимума. При этом мешать не более 15—20 секунд, чтобы готовый бисквит не получился плотным. Особо опытные кондитеры советуют муку размешивать ...
6
Правила хорошей кухни - Сторінка 163
Правильное взбивание — это один из залогов успешного приготовления бисквитного теста. Прежде чем приступить к взбиванию, убедитесь в том, что весь инвентарь, с помощью которого вы будете выполнять эту процедуру ...
бисквит. 10желтков, 1 стакан тертого сыра, 1,5 стакана муки, 2 белка, цедра 1 лимона. Взбить впену желткияиц, добавить острый тертый сыр,пшеничную муку, цедру лимона ивзбитые белки.Всю эту массу выложить налист, ...
8
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и ...
Приготовление бисквитного теста с педогревом При приготовлении этого вида теста в него добавляется картофельный крахмал. При употреблении крахмала бисквит получается более пористый и при резке не крошится.
9
Библия Кондитера - Сторінка 76
Александр Селезнев. Бисквитное тесто — одно из самых любимых хозяйками и одно из самых простых в приготовлении. Но стоит помнить о некоторых тонкостях. Бисквит «Колобашки» 250 г сахара 250 гмуки 10 яиц Взбить.
10
Эклеры и другие домашние пирожные
При употреблении крахмала бисквит получается более пористый и при резке не крошится. Для приготовления бисквитного теста наливают в кастрюлю яйца, всыпают сахарный песок и ставят кастрюлю на водяную баню для ...
6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «БІСКВІТ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
бісквіт is used in the context of the following news items.
Аня Фурсачик і Саша Огородник. Бісквіт. "Хелоу шоу"
04.09.2015. Аня Фурсачик і Саша Огородник. Бісквіт. "Хелоу шоу". переглядів: 142. << попередній матеріал список наступний матеріал >>. Поделиться… «Сайт телекомпании "Ривне 1", Sep 15»
Бісквітний торт «Шахова королева»
Для бісквіту на 4 яйця (обов'язково свіжі!) беру 1 неповну склянку борошна і 1 неповну склянку цукру. Відокремлюю білки від жовтків (так, щоб в білки не ... «Сім'я і дім, Mar 15»
Швидкий і смачний торт: бісквіт з вершками і фруктами
Бісквіту даємо вистинути. Розрізаємо на два коржі приблизно 1,5-2 см товщиною (якщо у вас менша за діаметром форма, то може вийти і три коржі) «Інформаційний портал <<Гречка>>, Feb 15»
Шифоновий бісквіт вчиняють на олії
... — Шифоновим називають, бо пухкий і м'який. Дуже ніжний. До нього додають рафіновану олію, — каже. — Тоді стає пористіший, відчувається ... «Gazeta.ua, Sep 13»
Бісквіт перекладають кремом із домашнього сиру
"Моя родина полюбляє десерти із домашнього сиру, - розповідає Ольга. – Найбільше ми любимо сирник, але іноді, у святкові дні, десерт готую у вигляді ... «Gazeta.ua, Apr 13»
Бісквіт перемащують кремом із коньяком
Бісквіт під шоколадною глазур'ю у формі чобота спекла на 23 лютого черкащанка Катерина Лучій. Зробить такий самий у формі серця до 8 Березня. «Gazeta.ua, Mar 13»
