10 POLISH BOOKS RELATING TO «FERMENTACYJNY»
Discover the use of
fermentacyjny in the following bibliographical selection. Books relating to
fermentacyjny and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 102
Przemys∏ fermentacyjny jest to wytwórczoÊç przemys∏owa, obejmujàca ró ̋ne kierunki produkcji, takie jak piwowarstwo, gorzelnictwo, winiarstwo, dro ̋d ̋ownictwo, przemys∏ octowy, w których podstawowym procesem technologicznym ...
2
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 147
Przemysł fermentacyjny jest działem przetwórstwa spożywczego opartego na fermentacjach wywołanych przez drobnoustroje. Obejmuje on różne kierunki przetwarzania (tab. 6.12), takie jak: piwowarstwo (browarnictwo), ○ gorzelnictwo ...
3
O Wypalaniu Wodki - Strona 32
Można też z świeżego zacieru zrobić bardzo skuteczny środek fermentacyjny, do zacieru na dzień następny, i tak dzisiejszy zacier zadawszy świeżemi drożdzami, gdy się na jego powierzchni w trzy kwadranse prawie pokaże biała piana, ...
4
Wielka encyklopedia powszechna PWN. - Strona 621
Panuje pogląd, że niezależny od dopływu tlenu proces fermentacyjny, a zwłaszcza f. alkoholowa, jest genetycznie ściśle związany z oddychaniem, że stanowi wcześniejszą formę dysymilacji i uzyskiwania energii przez organizmy, tlen ...
5
Zanieczyszczenie i odnowa Zatoki Gdańskiej: problem o ... - Strona 207
Kritzera [2] tylko około 50-70% gazów fermentacyjnych powstających w oczyszczalniach było wykorzystanych jako materiał energetyczny w 1980 roku. Na 1 mieszkańca wytwarzanych jest średnio od 17 do 25 dm3 gazu ...
Jerzy Błażejowski, Dieter Schuller, 1994
6
Wybrane zagadnienia wymiany pędu i ciepła w układach ... - Strona 38
... badania reometryozne płynu fermentacyjnego zawierającego promieniowiec "Actinomycetes Varsovlensis" araz analiza modeli opisujących dśrodek tiksotropowy upoważnia do sformułowania następujących wnioskowi - płyn fermentacyjny ...
Franciszek Młynarski, 1988
7
Wyrob win i miodow - Strona 51
Aby do tego nie dopuścić, to jest przedewszystkiem zapewnić, aby odbywała się fermentacja, wywołana drożdżami, które przemianę cukru uskuteczniają bez obecności wolnego tlenu, należy naczynia fermentacyjne tak urządzić, aby dopływ ...
8
Dictionary of Chemistry and Chemical Technology: In Six ... - Strona 401
fermentation f Iermentacja f брожение п, фермен- 4480 тация f fermentation f catalytique kataliza f fermentacyjna ферментативный хата- 4431 ` лиз т industrie f fermentative przemysi т fermentacyjny бродильная промышлен- 4482 ность f ...
Z. Sobecka, W. Choiński, P. Majorek, 2013
9
Metody badania artykułow spoźywczych: praca zbiorowa - Strona 706
6, Odróżnianie octu fermentacyjnego od drzewnego Metody odróżnienia octu fermentacyjnego od octu otrzymanego z rozcieńczenia esencji octowej polegają na stwierdzeniu obecności pewnyoh związków powstających w czasie fermentacji ...
Irena Iwinśka, Leonard Litewka, Czeslaw Pietrzyk, 1964
10
Pszczelniczego i Sekc ji Pszczelarskiej Towarzystwa ...
Własność fermentacyjną patoki zabijemy, zmniejszymy, następu- jącemi warunkami: 1) Patoka musi być gęsta, bo jak rzadka przyspiesza proces fermentacyjny, tak znowu słodycz skoncentrowana zabija zarodek czyli grzybki fermentacyjne.
Bartnik postepowy; wydawany nakladem Zwiazhu, 1897
5 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «FERMENTACYJNY»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
fermentacyjny is used in the context of the following news items.
Pico to niewielka maszyna, dzięki której zrobicie w domu piwo …
... dla początkujących. Nie ma w tym wielkiej filozofii, posiadając pojemnik fermentacyjny można szybko i relatywnie tanio stworzyć kilkadziesiąt litrów piwa. «Antyweb, Oct 15»
Wykorzystanie gazów jelitowych do diagnozowania chorób
Kourosha Kalantara-zadeha z Uniwersytetu w Melbourne na system fermentacyjny in vitro czy kapsułki do połknięcia. W ramach badania systemem ... «KopalniaWiedzy, Mar 15»
Wino, które zabija
Zbiornik fermentacyjny może wytwarzać wysokie dawki dwutlenku węgla, prowadząc do zmniejszenia ilości tlenu i innych gazów. Podczas przebywania w ... «naTemat, Dec 14»
Edward Franciszek Szczepanik: Ostatni premier II RP zasłużył...
O "Kadzi Śledziowej" napisał - używając pseudonimu "Szczypior" - że to "wielki aparat fermentacyjny charakterów, mieszanina pojęć, poglądów". Rzeczywiście ... «Kurier Poranny, Apr 11»
Zdrowotne właściwości czerwonej herbaty
Pouchong (nazywana też Puszong) to herbata o najdelikatniejszym smaku, ponieważ jej proces fermentacyjny jest najkrótszy. Czasami wykorzystuje się ją do ... «Wirtualna Polska, Jul 10»
