9 POLISH BOOKS RELATING TO «ZIEMNIACZANY»
Discover the use of
ziemniaczany in the following bibliographical selection. Books relating to
ziemniaczany and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 106
Kiedy syrop cukrowy osiągnie temperaturę 108°C, należy dodać ogrzany do temperatury 50÷60°C syrop ziemniaczany, rozmieszać i dalej gotować. Syrop ziemniaczany zwiększa lepkość syropu pomadowego, zapobiega przedwczesnemu ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2015
2
Towaroznawstwo: podręcznik dla liceum ekonomicznego i szkoły policealnej
Poza tym przemysł ziemniaczany wytwarza też mączkę ziemniaczaną (krochmal) oraz hydrolizaty skrobi (syrop skrobiowy, glukozę i inne produkty pochodne) stosowane w innych gałęziach przemysłu. Ekspandowane przetwory ziemniaczane ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2007
3
Towaroznawstwo żywności - Strona 164
Do głównych przetworów ziemniaczanych należą: ekspandowane przetwory ziemniaczane do bezpośredniego spożycia, koncentraty ziemniaczane, konserwowa−ne przetwory ziemniaczane, ziemniaczane produkty mrożone (np. frytki), ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
4
Tygodnik Rolniczy i Przemyslowy, przez Adama Kasperowskiego
Z wielu stron otrzymano doniesienia o korzystném użyciu do sadzenia, wykrojonych i wysuszonych oczek ziemniaczanych. Czy podobne sadzenie, w obecnych stosunkach, zalecać można? Gumprecht tak zdanie swoje w tej mierze objawia: ...
5
Technologia żywności: podręcznik dla technikum - Część 3 - Strona 177
Materia∏y pomocnicze w przetwórstwie ziemniaczanym sà bardzo zró ̋nicowane i zale ̋à od kierunku przerobu. Do najcz ́Êciej stosowanych nale ̋à: — kwas chlorowodorowy (solny) i siarkowy(VI) — do hydrolizy skrobi, — w ́glan sodu ...
6
Syntetyczne metody badań produktywności i towarowości rolnictwa : ...
... ziemniakami i sianem, 4 – trzodowo-mleczne z udziałem buraków cukrowych i siana; II – Kierunki mieszane roślinno-zwierzęce: 1 – mleczno-paszowiskowe z ziemniakami lob koniczyną, 2 – ziemniaczano-owsiano-paszowiskowo-mleczne ...
7
Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska: 200 wegańskich ...
Skrobia ziemniaczana jest kolejnym produktem, który warto dodać do wypieków z mąki kokosowej, bez zbóZ, jajek i nabiau. Skrobię wyciska się z ziemniaka, następnie suszy, aZ powstanie proszek. Efekt przypomina skrobię kukurydzianą, ...
8
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
Do ciast, stosowanych w produkcji ciastkarskiej, dodaje się ponadto tłuszcz, cukier, a także inne dodatki, takie jak mąka ziemniaczana, syrop ziemniaczany, mleko i przetwory mleczne i inne. Ciasta drożdżowe, kruche, francuskie i piernikowe ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
Tak długo musiałam namawiać Eloizę do zjedzenia kilku łyżek płatków śniadaniowych, że nie miałam czasu na własne śniadanie. Zasługuję na placek ziemniaczany. Jeden placek ziemniaczany, powiedziałam sobie, i żadnych hamburgerów.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ZIEMNIACZANY»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
ziemniaczany is used in the context of the following news items.
Kuchnia: Kućmok, czyli wielki ziemniaczany placek
Placki ziemniaczane to jedna z moich ulubionych potraw - oczywiście, jeśli chodzi o ich jedzenie, a nie przyrządzanie. Mam na myśli tę część ich przygotowania ... «Dziennik Zachodni, Oct 15»
Ziemniaczany piknik dla seniorów (foto)
Ziemniaczany piknik dla seniorów (foto). Seniorzy z gminy Wyszków w słoneczny i ciepły czwartek 8 października na terenie świetlicy w ... «Nowy Wyszkowiak, Oct 15»
Śmiertelny wypadek podczas prac polowych
W miejscowości Brzeziny w gminie Kraśniczyn kombajn ziemniaczany wciągnął pracującą przy nim 67-latkę. Kobieta zginęła na miejscu. Jak ustalili ... «Radio Lublin, Oct 15»
Festyn Ziemniaczany
Nie zabrakło ziemniaczanych konkursów, np. jedzenie placków ziemniaczanych na czas czy rzut ziemniakiem do celu. A to wszystko okraszone śpiewem i ... «Fakty.wwl, Sep 15»
Przepisy na pierogi. Chinkali, czeburieki, pierogi ruskie, chachłackie …
Chinkali, czeburieki, pierogi ruskie, chachłackie z bryndzą i ziemniaczane ... Uwaga: ziemniaczany farsz można pół na pół zmieszać z farszem dyniowym. «Dziennik Wschodni, Jul 15»
Ziemniaczany problem z powodu suszy
Jak szacują eksperci Instytutu w ziemniaczanym "zagłębiu" w środkowej części kraju mniej niż połowa upraw ziemniaków wczesnych jest nawadniana. «Onet.pl, Jul 15»
Ziemniaczana waluta
Ten "ziemniaczany parytet" powodował, że koliony były bardziej stabilne od pikujących państwowych rubli, których zresztą i tak mieszkańcom wsi chronicznie ... «Interia, Jun 15»
Chleb ziemniaczany? Wypróbuj przepis pani Zofii!
Jeżeli masz dość smaku tradycyjnego pieczywa, koniecznie przeczytaj dodatek do "GL" 27 maja. Znajdziesz w nim sprawdzone przepisy na chleb ze ... «Gazeta Lubuska, May 15»
Rekordowy placek ziemniaczany na powitanie wiosny
Degustacja placka ziemniaczanego o rekordowej średnicy 2 metrów była w sobotę punktem kulminacyjnym obchodów pierwszego dnia wiosny w rejonie ... «Wirtualna Polska, Mar 15»
Tucz ziemniaczany świń – przeżytek, czy szansa?
Biologiczna wartość białka ziemniaczanego, jest jednak bardzo wysoka, jest ono bogate w aminokwasy egzogenne – lizynę, metioninę i cysteinę. Jakość białka ... «Farmer.pl, May 14»
