10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «COZER»
Discover the use of
cozer in the following bibliographical selection. Books relating to
cozer and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Grande diccionario portuguez ou Thesouro da lingua ...
Courella. COYTÁDO. Vid. Coitado. COYTÉLLO. Vid. Cutello. COZEDÚBA, s. f. (
Do thema coze, de cozer, com o suffixo «dura»). A quantidade que se coze de
uma vez. -Dê-me uma cozedura de favas. -Acção de cozer. COZEITO. Vid.
Coseito.
2
MANUAL DO MAITRE D'HOTEL No 18
Os procedimentos de cocção nos quais o calor é transmitido por água quente ou
por vapor de água dividem-se em três modalidades: cozer ou ferver - consiste
em cozinhar os alimentos até o ponto de cocção, mediante aplicação direta de ...
Aristides de Oliveira Pacheco, 1999
3
Novo dicionário da língua portuguesa
(De cozer) *Cozedura*, f.Acto ou effeito de cozer. Porção de coisas, que se coze
de uma vez. *Cozer*, v.t.Preparar (alimentos) pelaacção do fogo: cozer o pão.
Digerir. Submeter á acção do lume (substâncias que estão dentro de um liquido):
...
Cândido de Figueiredo, 1937
4
Diccionario portuguez e latino
COZER alguma couza (ao lume) Aliquid coquere. Plaut. Lucr. Cozer bem alguma
couza , Aliquid per- coquere. Plaut. Qtncoquere. Varr. Pôr a cozer algum t couza
naagoa, Aliquid aquiferventi incoquere. Plin. * Cozer, (digerir, fazer cozimento.) ...
Para apreparação dos legumes: Cozer as salsifis dentro de um blanc e reservá-
las dentro. Cortar as pastinagas em palitos, cozer a vácuo dentro de um banho
aos 82 ̊. Cortar a raiz de aipo em pedaços com o corta-massa de 22. Reti- rar o
...
Súmulas; Jurisprudência do Supremo Tribunal Federal; Jurisprudência do Superior Tribunal de Justiça; Jurisprudência do Tribunal de Justiça de São Paulo; Jurisprudência do Tibunal de Justiça do Rio de Janeiro; Jurisprudência do ...
Maurício Cozer Dias, 2002
7
Cozinhamodelo: o impacto do gás e da eletricidade na casa ...
A preparação dos a- limentos co mpre- hende a escolha d'esses alimentos, e o
modo de os preparar, segundo a sua natureza, antes de os pôr a cozer. A
coacção significa ao mesmo tempo o modo de os cozer, e o gráo d'esse
cozimento.
João Luiz Máximo da Silva, 2008
8
Guia de uso do português: confrontando regras e usos
Um negro COXO, deformado pela corcunda, juntava folhas no quintal (RET)
Cocho é uma espécie de vasilha, em geral de madeira, para se pór comida de
animal. cozer, cozido □=> Ver coser, cosido. Cozer significa "cozinhar" e cozido
é o ...
Maria Helena de Moura Neves, 2003
59. peito de vitela coberto com geléia - Tendo-se aberto o peito da vitela, enche-
se com a massa que foi indicada no peito estufado, põe-se a cozer com um
mocotó de vitela cortado em pedaços, cenouras, sal, pimenta e um molho de
ervas; ...
10
Estudos em homenagem ao professor doutor José Marques
... hum saco o qual lauarão em hum ribeiro de agoa corrente esfregando muito
bem que fique doçe e se pora a cozer em bastante agoa que fique bem cozida e
se deitara em calda de asucar a cozer nelle the que tome o ponto de covilhete.
Universidade do Porto. Departamento de Ciências e Técnicas do Património, 2006
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «COZER»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
cozer is used in the context of the following news items.
Esta é a técnica usada para fazer o ovo cozido perfeito
Tem dificuldades em cozer ovos? O chef norte-americano J. Kenji Lopez-Alt afirma que desenvolveu a técnica perfeita para fazer um ovo cozido. Segundo o ... «Jornal SOL, Oct 15»
Profissionais da Folha e GloboNews levam a melhor em Cultura
A categoria Cultura do Prêmio Comunique-se 2015 consagrou a atuação de Raquel Cozer, que tem 15 anos de experiência profissional, tendo atuado como ... «Portal Comunique-se, Sep 15»
Funcionários da Segurança Social de Beja estão "a cozer" sem ar …
Seis funcionários já terão sido atendidos pelo INEM e um deles terá tido problemas cardíacos devido às altas temperaturas que suportam no interior de um ... «Público.pt, Jul 15»
Nunca coloque azeite na água que vai cozer a massa
... o que vemos é que muitas pessoas não dão muita importância à cozedura adequada das massas frescas”, uma vez que continuam a cozer a massa sem ser ... «Notícias ao Minuto, Jul 15»
Dilma, Lula e sua Marisa testemunham enlace do médico Roberto …
... o cardiologista Roberto Kalil Filho (55) encontrou, há cerca dez anos, sua alma gêmea, a endocrinologista Claudia Cozer (46). Desde então, era indiscutível ... «Caras, May 15»
Dilma e Lula no altar. As fotos do casamento do Dr. Roberto Kalil Filho
... e o senador José Serra participam na noite deste sábado (09) do casamento do cardiologista Roberto Kalil Filho com a endocrinologista Claudia Cozer - num ... «Revista Época, May 15»
Roberto Kalil Filho e Claudia Cozer: casamento civil no interior de SP
Neste sábado foi o casamento civil do cardiologista Roberto Kalil Filho com a endocrinologista Claudia Cozer, na casa deles na Quinta da Baroneza, interior de ... «Glamurama, May 15»
Cozer arroz com óleo de coco diminui as calorias até 50%
Uma investigação de um professor da Universidade do Sri Lanka descobriu que deitar óleo de coco na panela antes de cozer o arroz, reduz as calorias ... «Observador, Mar 15»
Vime do artesanato dos Açores é cozido nas águas quentes das …
É nas águas quentes das caldeiras das Furnas, nos Açores, que os artesãos da ilha de São Miguel vão cozer o vime que depois trabalham para fazer as suas ... «Açoriano Oriental, Feb 15»
Cientistas descobrem como reverter a cozedura de um ovo
Sabe cozer um ovo? Parabéns. Alguma vez pensou em "descozê-lo"? Pois. Essa é mais difícil do que resolver o velho mistério sobre o que nasceu primeiro: o ... «Blasting News, Jan 15»
