Meaning of "брюква" in the Russian dictionary

PRONUNCIATION OF БРЮКВА IN RUSSIAN

брюква  [bryukva]

WHAT DOES БРЮКВА MEAN IN RUSSIAN?

Swede

Брюква

Brukva is a biennial plant with nutritional and fodder value; species of the genus Cabbage of the Cabbage family. It yields high yields on fertile sandy loamy and loamy soils with good moistening. The most common varieties are Krasnoselskaya and the Swedish. Vegetation period is 110-120 days. In some regions of Russia is known under the names of bruchka, buhva, bushma, galanka, gruhva, jaundice, earthen, kaluga, kaliva, kalivka, kaliga, calica, German, or Swedish turnip. In everyday speech in Russia, the "trouser" is mistakenly termed fodder beet - a plant of a completely different family.

Брю́ква  — двулетнее растение, имеющее пищевое и кормовое значение; вид рода Капуста семейства Капустные. Даёт высокие урожаи на плодородных супесчаных и суглинистых почвах с хорошим увлажнением. Наиболее распространены сорта Красносельская и Шведская. Вегетационный период — 110—120 дней. В некоторых районах России известна под названиями бручка, бухва, бушма, галанка, грухва, желтуха, землянуха, калега, калива, каливка, калига, калика, немка, либо шведская репа. В обиходной речи в России «брюквой» ошибочно называют кормовую свёклу — растение совершенно иного семейства.

Definition of брюква in the Russian dictionary

BRUCEULE, -y, g. Root with a large spherical sweetish root of light yellow color. Dining room rutted Aft trotter || the adjective trouser-legged, -th, -th.

БРЮКВА, -ы, ж. Корнеплод с крупным шарообразным сладковатым корнем светло-жёлтого цвета. Столовая брюква Кормовая брюква || прилагательное брюквенный, -ая, -ое.

TRANSLATION OF БРЮКВА

Find out the translation of брюква to 25 languages with our Russian multilingual translator.

The translations of брюква from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «брюква» in Russian.

• Translator Russian - Chinese: 大头菜
• Translator Russian - Spanish: nabo sueco
• Translator Russian - English: rutabaga
• Translator Russian - Hindi: शलजम
• Translator Russian - Arabic: اللفت الأصفر
• Russian: брюква
• Translator Russian - Portuguese: couve-nabo
• Translator Russian - Bengali: সুঙ্গৗডেনের লোক
• Translator Russian - French: rutabaga
• Translator Russian - Malay: swede
• Translator Russian - German: Steckrübe
• Translator Russian - Japanese: ルタバガ
• Translator Russian - Korean: 황색의 큰 순무의 일종
• Translator Russian - Javanese: swede
• Translator Russian - Vietnamese: củ cải Thụy Điển
• Translator Russian - Tamil: ஸ்வீடன் நாட்டவர்
• Translator Russian - Marathi: स्वीडनचा रहिवासी
• Translator Russian - Turkish: İsveçli
• Translator Russian - Italian: rapa svedese
• Translator Russian - Polish: brukiew
• Translator Russian - Ukrainian: бруква
• Translator Russian - Romanian: rutabaga
• Translator Russian - Greek: μέγα γογγύλιον
• Translator Russian - Afrikaans: koolraap
• Translator Russian - Swedish: kålrot
• Translator Russian - Norwegian: kålrot

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «БРЮКВА»

Discover the use of брюква in the following bibliographical selection. Books relating to брюква and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.

Подарок молодым хозяйкам - Страница 151

Хмель. III. ГРУППА. КОРЕНЬЯ. Брюква. ПРИМЕЧАНИЕ. Брюкву пекут и едят с маслом; кладут в бульон и в свежие щи; готовят из нее соус, Топинамбур, или земляная груша ПРИМЕЧАНИЕ. Из топинамбура можно приготовить соус.

Е. Молоховец, 2014

Огородная аптека от А до Я. Натуральные витамины - Страница 8

Одни считают, что брюква впервые появилась в Скандинавии от случайного скрещивания листовой капусты и репы. Сторонники другой теории полагают, чтобрюква — уроженка сибирского региона России, откуда и попала в ...

Елена Первушина, 2015

Картофель, морковь, свекла и другие корнеплоды

Мнения относительно первоначального произрастания брюквы расходятся: одни ученые считают ее исконно русской, другие – распространившейся из Европы, скорее всего,из скандинавских стран. По этой причине брюкву ...

Елена Вечерина, 2014

Детское питание. Разнообразные меню на каждый день от ...

Брюква в молочном соусе Брюкву вымыть, очистить, нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде. Брюкву отбросить на дуршлаг, дать стечь воде, заправить молочным соусом и тушить в умеренно нагретой духовке 15—20 ...

Татьяна Борисова, 2013

Экономная кухарка - Страница 137

Воду слить, потом опять залить горячей водой или бульоном и варить, пока брюква не сделается мягкою. Тогда положить масло или мелко изрубленное сало, немного муки, соли, сахара идоварить. 495. Фаршированная брюква ...

М. Хмелевская, 2015

Наша любимая еда. История и рецепты - Страница 108

Брюква — прекраснейший продукт! Когда-то она вместе с репой и капустой входила в тройку главных русских овощей. Брюкву парили в печи, подавали на гарнир, добавляли в супы. Но как только Петр I завез в Россию картошку, ...

Анна Людковская, 2014

Сад и огород. Что? Когда? Как? 10000 самых полезных советов

Брюква. 317. Никак не удается вырастить брюкву: то ее кто-то съедает, то кила на корнях. Посоветуйте, как быть. Прежде всего, следует знать, что брюква – одна из самых больших «жрунов». Поднее готовят очень плодородную, ...

Галина Кизима, 2015

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению ...

III. группа. Коренья. ПРИМЕЧАНИЕ. Все коренья очищают и промывают в холодной воде, в которой они не должны долго оставаться, так как теряют свой аромат. Брюква ПРИМЕЧАНИЕ. Брюкву пекут и едят с маслом; кладут в ...

Елена Молоховец, 2015

Огород Севера

Брюква. Брюква –одноиз самых неприхотливых растений. Она хорошо растетна холодных глинистыхи торфяныхпочвах. Высокая урожайность,хорошая сохранность, холодостойкость послужили ее распространению в северных, ...

Иван Дубровин, 2015

Лучшие ответы на главные вопросы садовода и огородника

Брюква. 317. Никак не удается вырастить брюкву: то ее кто-то съедает, то кила на корнях. Посоветуйте, как быть. Прежде всего, следует знать, что брюква – одна из самых больших «жрунов». Поднее готовят очень плодородную, ...

Галина Кизима, 2015

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «БРЮКВА»

Find out what the national and international press are talking about and how the term брюква is used in the context of the following news items.

Маринованная брюква

Студенты Санкт-Петербургского аграрного университета попробовали приготовить маринованную брюкву. Они использовали для этого и столовые, ... «Аргументы и факты, Sep 15»

Восставшая из забытья. Как выращивать брюкву

Когда-то брюква была традиционной русской культурой. Потом о ней надолго забыли. Но сейчас она снова входит в нашу жизнь. «Аргументы и факты, Sep 15»

Корнеплодные культуры. От биологии к агротехнике

Брюква. Внесение свежего навоза может вызвать дуплистость корнеплодов Хорошо отзывается на подкормки калием, бором, медью и марганцем. «Официальный сайт газеты, Sep 15»

Куда пойти в уикенд 15 – 17 мая?

В ресторане «Клюква и Брюква» предлагают встретиться и выпить за окончание майских праздников. В пятницу, с 20:00 наливают коктейли по ... «CF.UA, May 15»

Физалис, чуфа, брюква: растения, которые проще вырастить …

Биробиджан, 12 мая, EAOmedia. ИА ЕАОmedia попыталось выяснить, какие полезные и вкусные растения проще вырастить дачникам на своих ... «EAOmedia, May 15»

Брюссельская брюква

Решение решением, но в отдельных странах, где брюква традиционно считается разновидностью свёклы, этот законодательный акт был воспринят ... «Литературная газета, Jan 15»

Незаслуженно забытый корнеплод. Чем полезна брюква?

На кулинарных интернет-ресурсах найдется немало рецептов блюд из брюквы: супы, вторые блюда, закуски, гарниры, каши – чего там только нет! «Аргументы и факты, Nov 14»

Полезные продукты при экземе

Все виды салата очень полезны так, как они обогащены железом, йодом, каротином, витамином С. Репа и брюква также полезны по этой же причине. «neboley.com, Oct 14»

Случилось сегодня: проще пареной репы

Брюква – возвращение забытой королевы русского стола! Помню, в детстве такое у нас в деревне было сало, что никакой хамон рядом не валялся. «Slon.ru - Редакция деловых новостей, Aug 14»

Уход за кожей зимой: как это делают норвежки, шведки, канадки

Все эти компоненты они находят в корневых овощах, знакомым многим россиянкам, таких как морковь, свекла, брюква, артишоки. Все эти овощи очень ... «myCharm.Ru, Jan 14»