Meaning of "пармезан" in the Russian dictionary

PRONUNCIATION OF ПАРМЕЗАН IN RUSSIAN

пармезан  [parmezan]

WHAT DOES ПАРМЕЗАН MEAN IN RUSSIAN?

Parmesan

Пармезан

Parmesan is an Italian sort of hard cheese of long maturity, marked with the DOP quality mark. The texture is brittle, cheese with an uneven cut, crumbles when sliced. The taste is gentle, with a piquant aftertaste. Parmesan is used as an independent dish or used in the form of additives to pasta, pizza, soups and salads, it is also eaten with balsamic vinegar. In Emilia-Romagna, Parmigiano is often eaten with pears and walnuts at the end of the meal.

Пармеза́н  — итальянский сорт твердого сыра долгого созревания, отмеченный знаком качества DOP. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании. Вкус нежный, с пикантным послевкусием. Пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатами, его также едят с бальзамическим уксусом. В Эмилии-Романье пармиджано часто едят с грушами и грецкими орехами в конце трапезы.

Definition of пармезан in the Russian dictionary

PARMESAN m. Cheese from skimmed milk, usually used as seasoning for pasta.

ПАРМЕЗАН м. Сыр из снятого молока, употребляющийся обычно как приправа к макаронам.

TRANSLATION OF ПАРМЕЗАН

Find out the translation of пармезан to 25 languages with our Russian multilingual translator.

The translations of пармезан from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «пармезан» in Russian.

• Translator Russian - Chinese: 巴马
• Translator Russian - Spanish: parmesano
• Translator Russian - English: parmesan
• Translator Russian - Hindi: एक प्रकार का पनीर
• Translator Russian - Arabic: بارما
• Russian: пармезан
• Translator Russian - Portuguese: parmesão
• Translator Russian - Bengali: পারমায় তৈয়ারি পনির
• Translator Russian - French: parmesan
• Translator Russian - Malay: Parmesan
• Translator Russian - German: Parmesan
• Translator Russian - Japanese: パルメザンチーズ
• Translator Russian - Korean: 파르마의
• Translator Russian - Javanese: Parmesan
• Translator Russian - Vietnamese: thuộc về thành Parma ở ý
• Translator Russian - Tamil: பார்மிசன்
• Translator Russian - Marathi: परमेसन
• Translator Russian - Turkish: parmesan
• Translator Russian - Italian: parmigiano
• Translator Russian - Polish: parmezan
• Translator Russian - Ukrainian: пармезан
• Translator Russian - Romanian: parmezan
• Translator Russian - Greek: παρμεζάνα
• Translator Russian - Afrikaans: parmesan
• Translator Russian - Swedish: Parmesan
• Translator Russian - Norwegian: parmesan

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ПАРМЕЗАН»

Discover the use of пармезан in the following bibliographical selection. Books relating to пармезан and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.

Готовим соусы, заправки, специи

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству – приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому ...

Коллектив авторов, 2014

Готовим с сыром - Страница 70

с руккоАой, грибами и пармезаном БеАые грибы 120 г 0Аивковое масАо 120 МА Чеснок 1 зубчик Тимьян 3 г РуккоАа 160 г Помидоры черри 100 г БаАьзамический уксус 60 МА Пармезан 80 г БеАые грибы отварить и обжарить на ...

Коллектив авторов, 2013

Кефирная и кисломолочная диеты: похудение, омоложение, ...

Пармезан относится к твердым и нежирным (его жирность 32%) сырам. Срок его созревания может длиться 10 лет и более. При этом он не теряет ни одного из своих полезных свойств. Однако в среднем ему дают на созревание ...

Л. Ж. Жалпанова, 2008

Энигмастер Мария Тимофеева

Маша Тимофеева – первая за несколько веков девочка в роду Тимофеевых. От своего восьмипрадеда, народного умельца и личности почти ...

Евгений Филенко, 2015

Вкусные рецепты для стройности и настроения

Большинство рецептов, представленных в этой книге созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме не ...

Ольга Никишичева, ‎Андреа Галли, 2013

Праздничный стол по-итальянски - Страница 12

Перепела Салат романо Помидоры черри Пармезан Оливковое масло Тимьян Соль, перец Для гренок Хлеб для тостов Оливковое масло Чеснок Соль, перец Для соуса «Цезарь» Каперсы Анчоусы Чеснок Майонез Соевый соус ...

Коллектив авторов, 2014

Книга о вкусной и нездоровой пище.: или еда русских в Израиле

На 500г любой пасты 3коробочки 38процентных сливок, 1/2 стакана мелко натертого пармезана (знаете, покупайте израильский! вопервых, принципиально –в3(три!) раза дешевле; вовторых, настоящий пармезан в Парме, авсё ...

Михаил Генделев, 2014

готовим вкусно: журнал - Страница 37

ликалибо посыпают тертым пармезаном и отправляют на минутку в духовку. Подают закуску из гриссини с различными соусами, которые можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Попробуйте приготовить такую ...

Диденко Марина, 2014

Готовим грибы - Страница 212

Пенне(перья) Шампиньоны Лук-шалот Укроп Сыр гауда Пармезан Оливковоемасло Тимьян Чеснок Коньяк Бульон (любой) Сливки 33 % Яйца Соль,перец 40 мин 204 ккал 200 г 250 г 70 г 1 пучок 100 г 100 г 80 мл 1 веточка 4 зубчика ...

Коллектив авторов, 2014

Лучшие рецепты домашней колбасы

Колбаса измяса индейки ссыром пармезан Ингредиенты: Мясо индейки – 300г Сыр пармезан –70г Зелень петрушки – 20 г Морковь–200г Корень сельдерея–100 г Лук репчатый – 120 г Зелень укропа –5г Лист лавровый –5г Перец ...

Зайцева И. А., 2012

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ПАРМЕЗАН»

Find out what the national and international press are talking about and how the term пармезан is used in the context of the following news items.

Пармезан Новороссии

В начале августа в подмосковной деревне Дубровское открылась сыроварня «Русский пармезан». Ее хозяин, бывший айтишник Олег Сирота, ... «Meduza, Aug 15»

Крематории имени Путина: в чьих печах сгорают хамон и …

Крематории имени Путина: в чьих печах сгорают хамон и пармезан. Крематории имени Путина: в чьих печах сгорают хамон и пармезан. фото ТАСС/ ... «Forbes Россия, Aug 15»

Как в Москве купить хамон и пармезан

Мы говорим «пармезан», подразумеваем — «хамон». Эти два слова чаще всего употребляют, когда говорят о санкционных, запретных в России ... «Московский комсомолец, Aug 15»

Подмосковный фермер начал выпускать контрсанкционный …

В феврале «МК» написал о том, как известный блогер Олег Сирота решил стать фермером и варить русский пармезан. Это был его личный ответ на ... «Московский комсомолец, Aug 15»

«Никто не собирается уничтожать тоннами пармезан с хамоном»

Вступившее сегодня в силу решение правительства о борьбе с нарушением продовольственного эмбарго путем уничтожения контрабандных ... «Forbes Россия, Aug 15»

Пармезан для червяков. Как мы отправляли сыр на удобрение

Мы выяснили, как именно это сделали, и как лучше всего извести пресловутый пармезан: кормить им дождевых червяков! А также, попробовали это ... «Московский комсомолец, Aug 15»

Семь лучших шуток про санкционный пармезан

Как мы выяснили, пармезан лучше всего не сжигать, а отдавать на корм червям. Уже из них можно делать честный отечественный фарш. Дождевые ... «Московский комсомолец, Aug 15»

Пармезан. Враг жестокий и беспощадный

Это вам затея везти на границу передвижные крематории, чтобы жечь в них пармезан и ветчину, кажется дикой невероятной идиотией, а с точки ... «Последние новости в мире, Aug 15»

Контрабандные хамон и пармезан предложили скармливать …

Попавшие под продэмбарго мясные и молочные продукты, незаконно ввозимые в Россию, вместо уничтожения могут использоваться для изготовления ... «Lenta.ru, Aug 15»

Пармезан и хамон на границе предлагают сжигать в мобильных …

Такое мнение высказал в интервью «Интерфаксу» Михаил Востриков — генеральный директор компании «Турмалин», которая является единственным ... «НТВ.ru, Aug 15»