Definition of ветчина in the Russian dictionary
HAM, -y, pl. ham, -in, -yamam, g. Meat of smoked or baked pork ham. || the adjective ham, -th, -th. ВЕТЧИНА, -ы, мн. ветчины, -ин, -йнам, ж. Мясо копчёного или запечённого свиного окорока. || прилагательное ветчинный, -ая, -ое.
Click to
see the original definition of «ветчина» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ВЕТЧИНА»
Discover the use of
ветчина in the following bibliographical selection. Books relating to
ветчина and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
Ирина Лобусова. сделал это по веской причине. Дело в том, что владелец клуба не может не знать отом, чтов клубе предлагают услуги детской проституции ичто ночью там выступают дети. Никто нестанет рисковать, занимаясь ...
2
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие ...
Издание содержит: посол и сушка; вяление и копчение; устройства коптилен и многое другое
Ирина Алексеевна Сокол, 2010
3
Katalog Russkago otdielenii͡a knizhnago magazina - Страница 101
СОЛЕНІЕ и копченіе мясъ и рыбъ разнаго рода, приготовленіе солонины, окороковъ, ветчины, колбасъ, сосисокъ, сервеладъ и всяихъ прочныхъ яствъ изъ свинаго и иныхъ мясъ. Въ 12 д. л. 1858. Изданіе Вольфа. Ц. 1 р.
Toverishchestvo M.O. Vol'f, Leningrad, 1873
4
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Ветчина. с. горошком. На 500 г ветчины — 1 штука моркови, 1 штука петрушки, 1головка лука, 1 банка (400 г) консервированного горошка (или 100 г сушеного), 1/2 столовых ложки сахараи 1 столовую ложку масла. Копченую ...
Ветчина. Выбирать в магазине между колбасойи ветчинойи купить ветчину –наяву вы ввяжетесь в авантюру, которая плачевно закончитсядля вас.Резать ветчинудля салата восне –к разнообразным встречам вреальности, ...
6
Доклады и приговоры, состоявшіеся в Правительствующем ...
На выданныя изъ Канцеляріи Сената деньги ветчины по уговорной цѣнѣ не доставлено на 4.529 руб. 19 алт. пол-4 ден; а достальная ветчина, а именно 1723 пуда обракована и цѣловальники не принимаютъ, будто гнила, ...
Руссиа. Правительствующій Сенат, Николай Васильевич Калачов, Николай Өедорович Дубровин, 1891
7
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Ветчина варится точнотакже, как и крупная рыба,большой кусок беф-бульи, поросенокипроч., т.е.паром, чтобыводане кипела. После вымачивания ветчину следует обмыть в теплой воде и, необланжиривая, соскоблить с кожи всю ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев, 2015
8
Золотой сонник Миллера. Сновидения от А до Я
Ветчина. ЕСТЬ ВЕТЧИНУ ВО СНЕ - значит, ЧТО ВЭС МОГУТ предательски ИСПОЛЬЗОВЭТЬ. РЕЗЭТЬ ВЕТЧИНУ ТОЛСТЫМИ ЛОМТЯМИ - К ДОСТОЙНОЙ ВСТРЕЧЕ ПРОТИВНИКОВ. ДЕЛЭТЬ ВЕТЧИНУ — значит, ЧТО ...
9
Консервирование, копчение, виноделие: - Страница 518
Ветчина, копченная без дыма Ингредиенты: 10 кг свинины (задняя часть), 10 л воды, 1,5 кг сажи (от дров), перец по вкусу, 200 г соли. Мясо промыть и разрезать на небольшие куски. В воду добавить сажу от дров и варить до тех ...
Линиза Жувановна Жалпанова, 2007
10
Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата
Ветчина. в. желе. (1. порция). Требуется: 50г формовойветчины, 15 г окорока (для фарша), 1 ч. л.тертого сыра, 5 г сливочного масла, 2 ст. л. сухого желатина, 200млводы. Приготовление. Наломтик ветчины положитьфарш, ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ВЕТЧИНА»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
ветчина is used in the context of the following news items.
Ветчина из свиного окорока
В ветчине, сделанной по техническим условиям, могут оказаться мясо птицы, растительные белки и крахмал. Как понять, качественный перед вами ... «Первый канал, Sep 15»
Ветчина «Нежная в форме» признана «Лучшим товаром …
Ветчина «Нежная в форме» от «Птицефабрики Томской» получила почетный знак «Лучший товар Томской области 2015», сообщили НИА Томск в ... «НИА Томск, Aug 15»
Ветчина из окорока
Сегодня в программе "Контрольная закупка" эксперты выяснят, соответствует ли недорогая ветчина стандартам качества или стоит купить продукт ... «Первый канал, May 15»
В США снимут сериал по книге Доктора Сьюза «Зеленые яйца и …
Американский видеосервис Netflix начал разрабатывать сериал по книге детского писателя Доктора Сьюза «Зеленые яйца и ветчина» (Green Eggs and ... «Lenta.ru, Apr 15»
Ветчина в помощь: рецепты выходного дня
Ветчина — мясной деликатес, просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка. Ветчина производится сырокопченой ... «Амурская правда, Aug 14»
Ветчина из индейки
Наибольшее количество голосов было отдано за ветчину торговых марок "Микоян", "Коровино" и "Сетунь". По результатам народного голосования ... «Первый канал, Feb 14»
"Все буде добре": гороскоп от Хаяла Алекперова и ветчина от …
Производители трех популярных ныне продуктов – хлебцов, пророщенных зерен и стевии, обязуются следить за вашей фигурой и способствовать ... «TV.UA, Feb 14»
Соль земли Байонны и ее легендарная ветчина
Кто же не знает байонскую ветчину! Cлава ее была высока уже в эпоху Рабле: «…Грангузье был в свое время большой шутник, по тогдашнему обычаю ... «RFI, Jan 14»
Бекон, сосиски и ветчина вредят здоровью мужчин
Всего один ломтик бекона в день может навредить мужской фертильности. А вот потребление трески или палтуса приводит к обратному эффекту. «РБК - RBC.Ru, Oct 13»
Исследование: ветчина и копченая колбаса вредны для здоровья
В таких статьях часто говорится, что потребители должны бы отдавать предпочтение копченым колбасам и ветчине, в которых содержание мяса ... «DELFI.ee, May 13»
