Meaning of "яєчня" in the Ukrainian dictionary

PRONUNCIATION OF ЯЄЧНЯ IN UKRAINIAN

яєчня  [yayechnya]

WHAT DOES ЯЄЧНЯ MEAN IN UKRAINIAN?

Fried eggs

Яєчня

Yeast - fried egg dish. The dishes are prepared on porcelain iron frying pans, sheets or using special frying pans with egg yolk at a temperature of 140 - 160 ° C. Eggs can be fried in deep fry at a temperature of 180 ° C by 2-3 pcs. per serving. When making a dish, it's important to keep the thermal regime in order for the protein to be too tight. Eggs are also cooked with different side dishes, spinach, potatoes or eggplant, vegetables or mushrooms, onions, cheese, sausage, ham, sausages, breast, rye bread, green peas, tomatoes.

Яєшня — смажена страва з яєць. Страву готують на порційних чавунних сковорідках, листах або використовують спеціальні сковороди із заглибленням для жовтка при температурі 140 — 160 °C. Яйця можна смажити у фритюрі при температурі 180 °C по 2-3 шт. на порцію. При виготовленні страви має значення дотримання теплового режиму, щоб білок надміру не тужавів. Яєчню також готують з різними гарнірами, шпиком, картоплею або баклажанами, овочами чи грибами, цибулею, сиром, ковбасою, шинкою, сосисками, грудинкою, житнім хлібом, зеленим горошком, томатами.

Definition of яєчня in the Ukrainian dictionary

omelet, and, yeah. A dish of fried eggs. In a little chepny .. hut .. sits on a bench table, and on it scrounged eggs, which artistically managed to yak Savchenko (Kotsyub., I, 1955, 199); The countrymen fried on the shore of a pond of eggs, recovered on tasty carp, lines and crucibles (Mokr., St .., 1961, 71); After a soured egg with lard, Ostap began to pour tea in a copper cup of artillery shells (D. Bedzik, Underground Thunders, 1971, 190); *Figuratively. In the pit she had eggs, a very delicate crop, Motria was afraid to make egg yolks in the spit (N.-Lev., II, 1956, 360).

яєчня, і, ж. Страва з підсмажених яєць. В невеличкій чепурній.. хаті.. сичала на столі бензинка, а на ній шкварчала яєчня, яку мистецьки вмів пряжити Савченко (Коцюб., І, 1955, 199); Дачники смажили на березі ставу яєчню, поправлялися на смачних коропах, линах і карасях (Мокр., Сто.., 1961, 71); Після ситої яєчні з салом Остап почав наливати чай у мідні горнятка з артилерійських гільз (Д. Бедзик, Підземні громи, 1971, 190); *Образно. В пазусі у неї були яйця, дуже делікатний крам, Мотря боялась наробить в пазусі яєчні (Н.-Лев., II, 1956, 360).

TRANSLATION OF ЯЄЧНЯ

Find out the translation of яєчня to 25 languages with our Ukrainian multilingual translator.

The translations of яєчня from Ukrainian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «яєчня» in Ukrainian.

• Translator Ukrainian - Chinese: 煎鸡蛋
• Translator Ukrainian - Spanish: huevos fritos
• Translator Ukrainian - English: fried eggs
• Translator Ukrainian - Hindi: भूना हुआ अण्ड
• Translator Ukrainian - Arabic: البيض المقلي
• Translator Ukrainian - Russian: яичница
• Translator Ukrainian - Portuguese: ovos fritos
• Translator Ukrainian - Bengali: ভাজা ডিম
• Translator Ukrainian - French: oeufs frits
• Translator Ukrainian - Malay: telur goreng
• Translator Ukrainian - German: Spiegeleier
• Translator Ukrainian - Japanese: 卵焼き
• Translator Ukrainian - Korean: 젖통
• Translator Ukrainian - Javanese: endhog goreng
• Translator Ukrainian - Vietnamese: trứng chiên
• Translator Ukrainian - Tamil: வறுத்த முட்டை
• Translator Ukrainian - Marathi: तळलेले अंडी
• Translator Ukrainian - Turkish: Yumurta sarısı
• Translator Ukrainian - Italian: uova fritte
• Translator Ukrainian - Polish: jajka sadzone
• Ukrainian: яєчня
• Translator Ukrainian - Romanian: oua prajite
• Translator Ukrainian - Greek: τηγανητά αυγά
• Translator Ukrainian - Afrikaans: gebraaide eiers
• Translator Ukrainian - Swedish: stekt ägg
• Translator Ukrainian - Norwegian: stekte egg

10 UKRAINIAN BOOKS RELATING TO «ЯЄЧНЯ»

Discover the use of яєчня in the following bibliographical selection. Books relating to яєчня and brief extracts from same to provide context of its use in Ukrainian literature.

Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 432

... а fresh - свіже яйце, a good — добре яйце, a raw — сире яйце, аn addle/a bad/а rotten — тухле яйце, бовтун; a hard-boiled — круто зварене яйце, a soft-boiled — некруто зварене яйце: fried —s яєчня; scrambled —s яєчня-бовтушка, ...

Гороть Є. І., 2006

Король буків, або Таємниця Смарагдової Книги: твір ... - Сторінка 72

Гаряча. яєчня. — От ти короста! — з ненавистю промовив Шмигун до печерного помідора, що таки домігся свого івже другий день теліпався на лепрехуновій нозі. Овоч, звісно, нічого не відповідав на це. Він мовчки глипав налитими ...

Сашко Дерманський, ‎Наталя Брискіна, ‎Видавництво Теза, 2014

Tvory v chotyrʹokh tomakh: Ridna storona. Kamʹi︠a︡nyĭ ...

Громський пив неохоче, сяк-так заїдав картоплею та все позирав на двері. На кухні щось ніби шкварчало. «Яєчня», — подумав Громський. На своїм недовгім віку він не раз куштував сільську яєчню, зроблену на салі й на пічному ...

Vasylʹ Zemli︠a︡k, 1983

Ridna storona: polisʹka povistʹ : Kaḿi︠a︡nyĭ brid : ... - Сторінка 167

Громський пиь неохоче, сяк-так заїдав картоплею та все позирав на двері. На кухні щось ніби шкварчало. «Яєчня»,— подумав Громський. На своїм недовгім віку він не раз куштував сільську яєчню, зроблену на салі й на пічному вогні ...

Vasylʹ Zemli︠a︡k, 1974

Usmishky, feĭletony, humoresky: 1945-1949 - Сторінка 294

Зібрала?! — знизала плечима Мотря. — Учора яєчня, позавчора яєчня. Позапозавчора тричі яєчня. — Я тебе не про яєчню питаю, а про яйця для інкубатора. Яєць, питаю, скільки? — А що я вам — яєчню для інкубатора даватиму?

Ostap Vyshni︠a︡, 1975

Молоко з кров’ю:

А яєчня...Яєчня! У гуртожиток п'яні припхалися після опівночі, їсти хочеться — спасу нема.Аїсти теж— нема. Навікні у кімнаті два яйця сирих і картонний залізничний квиток. Льошка хотів сире яйце випити,а Григор'єв,зараза, ...

Дашвар Л., 2014

Inshe grono pronyknenʹ i svidchenʹ - Сторінка 91

Volodymyr I︠E︡shkili︠e︡v. ускладнення до вищих форм і над якими, за біблійною згадкою, «носився Дух Творіння». Велику роль у побудові яєчні грає підбір овочів. Овочевих смажениць є багато. Це «Ліонська яєчня», «Трабаго», ...

Volodymyr I︠E︡shkili︠e︡v, 2006

Все, що я хотіла сьогодні:

Наобід— гарячі овочеві супчики, знову кашка чи овочеве рагу і навіть яєчня(!), щоправда, більше схожа на пиріг — із суцільного борошна —алевсе ж таки яєчня!І, звісно... компот. Щодня меню змінюється! Сьогодні, наприклад ...

Ірен Роздобудько, 2014

Основні міжнародні рецепти приготування: Essential ...

Інгредієнти: - 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю - 1/2 стручок ванілі - 1 чашка білого цукру - 1 склянка молока - 6 яєчних жовтків - 1 (17,5 унції) пакет frounceen листкового тіста, розморозити Приготування: 1. Розігріти духовку ...

Nam Nguyen, 2015

Leontiĭ Tarasevych i ukraïnsʹke mystet︠s︡tvo barokko - Сторінка 230

Дошка, левкас, яєчна темпера. Фрагмент. КПЛ 12 Вознесіння. «Бесіди Іоанна Златоуста на Дії св. апостолів». Київ, 1624. Гравюра на дереві 14 Зцілення розслабленого. «Тріодь квітна». Київ, 1631. Гравюра па дереві 14 ТТ. Видіння ...

D. V. Stepovyk, 1986

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ЯЄЧНЯ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term яєчня is used in the context of the following news items.

ТОП-7 фейкових сніданків: їжа, про яку краще забути

Всі звикли, до ствердження, що йогурт, мюслі, яєчня, каша швидкого приготування та молоко – це корисно. Але це хибна думка. Ці продукти не приносять ... «Телеканал новин 24, Sep 15»

Готуємо теплий салат з телятиною

До багатьох входить яєчня, до деяких — омлет. Окрім того, тверді італійські сири, грінки, шматок масла, сососки, бекон, прошуто, помідор. Можна обрати ... «20 хвилин, Sep 15»

Ні голодній дієті: що можна їсти після шостої вечора

Яєчня, омлет з грибами, м'ясом, овочами і сиром, варені яйця — все це відмінні варіанти страв для вечірнього прийому їжі. Яйця багаті білком і дуже ... «Gazeta.ua, Sep 15»

МастерШеф 5: подробиці 2 випуску від 02.09.2015

Страви виявилися дуже простими – олів'є, яєчня, холодець, паста тощо, що безумовно, порадувало учасників, але ніхто не розумів у чому полягає ... «UkrMedia, Sep 15»

Сьогодні 13 липня свято – Дванадцять апостолів

Також з яєць готували різноманітні страви — в першу чергу, різні види яєчні: з сиром, з зеленою цибулею, з хлібом, з шинкою. Популярною була яєчня з ... «UkrMedia, Jul 15»

Гороскоп на сьогодні 8 липня 2015 для всіх знаків Зодіаку

Запізнення з-за зламалися годин, згоріла яєчня, «стрілка» на колготках, що виник на порожньому місці спір... Все це і багато чого іншого може очікувати ... «UkrMedia, Jul 15»

Гороскоп на сьогодні 18 червня 2015 для всіх знаків Зодіаку

Не те що пиріг, навіть проста яєчня у цей день може нещадно підгоріти, а тарілка – розбитися при митті. Так що по можливості краще звести всі домашні ... «UkrMedia, Jun 15»

Кращі жарти до 1 квітня

яєчня. У якій, звичайно ж, теж є свій секрет. Замість білка - йогурт, а замість жовтка - половинка консервованого абрикоса. Вам колу з льодом? Класика ... «ВолиньPost, Mar 15»

Школярі Донецька залишилися без канікул і отримають "липові …

До речі, яєчня не рекомендована в меню молодших класів за вимогами санітарних норм України. Поки ж що батьки в деяких школах на вибір оплачують ... «Newsru.ua, Mar 15»

Сніданки за рецептами Руслана Сенічкіна можна буде …

... у Самому Доброму Кафе. У меню від Сенічкіна такі страви: вівсяний кейк в чашці, бублик з слабосоленою сьомгою та запечена яєчня з беконом. «Новини від ТСН, Feb 15»