10 CHINESE BOOKS RELATING TO «浮圆子»
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浮圆子 in the following bibliographical selection. Books relating to
浮圆子 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
汤圆又称圆子、浮圆子等等。北宋汁京市上,元宵节已有"圆子"出售, 6 州亦有"糖捆" ,但末说明是汤煮的。倒是宋人周必大写过《元宵煮浮圆子前辈似末曾赋此坐间成四韵》一诗,中有"今夕是何夕,团圆事事同。汤官寻旧味,灶婢诧新功"之句,可以证明宋代确已 ...
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代,当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子” ,所以人们使用元宵命名之。
璨璨蠙珠著面浮。香入手,煖生甌 ... 然「湯圓」之名,自古以來有許多不同的稱呼:因是簸米粉為丸,故曰「圓子」、「粉圓」、「米圓」;而其煮熟後浮於水上,所以還稱為「浮圓子」;又由於在上元燈節食之,故亦曰「燈圓」、「上元圓」、「元宵團」;一般則略稱為「元宵」。
试想,当合家团聚,每人端一碗热腾腾、白生生、圆如珍珠般的汤圆吃时,不就意味着月圆人圆吗?所以,那团团的圆子也就成了节日的应节食品。元宵节吃汤圆,最早见于南宋诗人周必大的《平园续稿》,书中有"元宵煮食浮圆子,前辈似未曾赋此"的记载。宋时的 ...
浮圆子,前辈似未曾赋此。”明清以后,吃元宵成为全国习俗。现代,元宵节习俗已经基本成为一种完全娱乐性的节日。春节的各项活动,是从家庭内部逐步扩大到亲戚之间和整个社会的。除夕守岁,初一给父母拜年,然后出门给亲戚拜年。再次,给朋友拜年。
余悦, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2011
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這些常用詞，原來不是這個意思！: - 第 93 页
... 糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,回昧無窮,一出現就受到了人們的喜愛。因為這種糯米球在鍋裡煮的時候一浮】況,所以當時人們叫它「浮元子」,有的地區則叫做「浮圓子」、「圓子」、「糖元」等,後來有些地區逐漸改稱元宵,做法`保存方式也發生了一些 ...
浮圆子"乃粉制的圆面团,因为一旦煮熟它即浮于水面,后来因浮圆子于元宵之夜必食,故以时命名,称之为元宵。而浮圆子之名便隐去了。京城尚古,因此千百年习俗不改。据传袁世凯专权时,因避"元"字之讳,曾密令北方之地易元宵之名为南方之所称之汤圆。
百枝灯树。,高达八+ 尺。元宵节之夜,点放在山岗上,百里之外,都能看见。古代诗人,写过许多赞美元宵灯火的诗,宋朝女诗人朱淑贞有这样两句,。去年元夜时,花市灯如昼广由此可见,唐宋时期,我国民间的元宵节巳经很热闹了。元宵节的食品是浮圆子(也叫 ...
团中央少先队工作委员会 (China), 1984
上述汉唐时的元宵节食俗,主要为一些小点心之列,宋代以后,元宵节的饮食就日益丰富起来。例如,到了宋代就出现了一种新的上元节时令食品圆子,北方俗称之"元宵" ,南方俗又沿袭古称"粉饵"。南宋周必大《平国续稿》记云: "元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋此, ...
古时叫"浮圆子"、"米圆子" ,后来又叫"汤圆"、"汤团"、"汤元" ,这些名称均含"团圆"的意思。元宵节又是一年的第一个月圆之夜,所以元宵,家家吃汤圆,认为是大团圆、吉祥如意的象征。后来因为是在元宵节吃汤画(元) ,明清时代人们干脆就把"汤圆"叫成"元宵" ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «浮圆子»
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浮圆子 is used in the context of the following news items.
台湾元宵节的奇特习俗“北天灯、南蜂炮、西炸龙、东邯郸”
后来有些地区把“浮圆子改称元宵”，元宵节的吃元宵的文化实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。 而汤圆是明清以后由大陆南方开始流行的，南方的汤圆大多是在冬至 ... «凤凰网, Mar 15»
宋朝元宵节放假七天南方吃元宵北方吃糖塠
宋朝也有元宵，加工方法跟现在差不多，也是用糯米做皮儿，用豆沙做馅儿，团成小圆球，下锅煮熟，时称“汤团”、“沙团”、“浮圆”、“浮圆子”、“乳糖圆子”、“澄沙团子”。 «东方网, Mar 15»
元宵节为什么又叫做上元节
特别是正月十五吃元宵的习俗最为普遍， “元宵”最早叫“ 浮圆子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝” ，南方叫“汤圆”。这些名称“团圆”字音相近，取团圆美满之意，象征 ... «中国食品科技网, Mar 15»
元宵节石家庄超市汤圆降价大路价基本10元以下
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代，当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。不过虽然元宵出现历史悠久，但一些元宵或者汤圆的一些“缺点”至今无法 ... «河北新闻网, Mar 15»
漫话元宵节
南宋周必大《平国续稿》记云：“元宵煮浮圆子，前辈似未曾赋此。”其制法是以各色果饵和蜜糖为馅，用糯米粉包裹起来搓成球，置水中煮沸而食。圆子与耍狮、舞龙的球 ... «光明网, Feb 15»
艾兰：灯火如簇话元宵
至少在宋代开始，人们开始在正月十五吃元宵，因为元宵煮熟之后会从水底浮上来，所以也叫浮圆子。南方则吃汤圆。北方的元宵和南方的汤圆不是一种东西。做法有很 ... «大纪元, Feb 14»
元宵节咋吃才健康?(组图)
元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些 ... «中国山东网, Feb 14»
元宵节是古代“情人节”？未婚男女借赏灯灯传情意
宋朝人周必大写的《元宵浮圆子》诗中说“：星灿乌云里，珠浮浊水中。”“浮圆子”就是汤圆，这诗里正是把汤圆比作星星。清末成都人傅崇矩所撰《成都通览》一书中，还记载 ... «中国网, Feb 14»
元宵节习俗：未婚男女物色对象蛇年灯谜火
吃元宵的风俗始于宋代，当时的元宵叫“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“汤团”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。 «中国新闻网, Feb 13»
汤圆的别称有哪些正月十五为什么要吃元宵
简述：汤圆的别称有哪些：元宵称“汤圆”“圆子”“水圆”“汤丸”“浮圆子”“乳糖圆子”，生意人美其名为“元宝”，由糯米制成，或实心，或带馅。“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是 ... «商都网, Feb 13»
