10 CHINESE BOOKS RELATING TO «煎茶»
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煎茶 in the following bibliographical selection. Books relating to
煎茶 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
易言之,明代飲茶方式可分為煎茶法、點茶法和瀹泡法,今分述如下:一、煎茶法所謂煎茶法,如同流傳下來的煮茗遺法,其法係將茶葉放入水中久煮、久煎。如此煎茶方式,即像六安茶一類的茶類,需要久煮才能使茶味完全呈現。明初,文人烹茶即使用此法。
(二)煎茶、点茶与泡茶在中国饮茶史上,曾出现过多种沏茶方法,但最有代表性,而又成为主流的是唐代流行的煎茶,宋代时尚的点茶,明代以后直至现今推行的泡茶。 1.煎茶煎茶出自何时?难以指实。北宋的苏氏兄弟说煎茶之法,始自他们的家乡西蜀。苏轼《试 ...
兩番三番地摘,等而灰之,就叫作「番茶」。煎茶占綠茶產量的大半,日常飲用,一般說茶就指它。煎茶也喝出道來,叫「煎茶道」,屈師爺是黃葉宗僧人,號月海,俗名柴山元昭(景三盞)。黃璧宗為日本禪宗三派之一,由明朝禪僧隱元開山,也就是他把煎茶帶到日本的。
南宋趙蕃《海監院惠二物戲答》“打粥泛邵州餅,候湯點上封茶。軟語方爐活火,清遊斷岸飛花”➆,所詠即是。宋遼金元時期的圖像,對此都表現分明,不論傳世作品抑或出土的各種圖像資料➇ 〔4·45〕。與煎茶多用於二三知己的小聚與清談不同,點茶多用於宴會, ...
由于宋代的茶叶主要是发酵茶,所以在煎茶与点茶之前,首先要将茶饼研磨成细细的茶叶末,称为“作茶”,“作茶”使用的工具主要为磨、臼和研钵。磨在现有的考古资料中所见寥寥,研钵却是成都平原城市、城镇遗址中最常见的出土器物之一,在成都的杜甫草堂 ...
四川省民俗学会, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013
唐肃宗赐官至待诏翰林的张志和奴婢各一,张将其配为夫妻,取名渔僮、樵青,并教以“苏兰薪桂,竹里煎茶”。唐代用来煎茶的茶叶有多种多样,陆羽在《茶经∙六之饮》中作了概括:“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂”。粗茶,饮时用“斫”法。
吳德亮. ,但無硬性規定。 V 在方圓廣舍常見和服盛裝出席的女性茶友 一手推升方圓流煎茶道在台發揚. 界朋友所熟悉。「方圓流」在台灣扎根最深、也最廣為茶藝數百年後的今天,煎茶道在曰本已蓬勃發展為四十多個流派,並在近年融入台灣多元續紛、 ...
他只是通过这些典故和对自然的向往来表现自己内心的惆怅 o 从这方面说明品茶不但可提神、健身,而且可以提高自身的文化修养 o 黄庭坚的书法很负盛名, “宋四家”之一的他,在书法作品中也留给我们珍贵的宋代茶事信息 o 《煎茶赋》是他给我们书写的 ...
吴换宝, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2012
數茶ぉ巧祈カ熬ん#巧 ろととられていたということである 豪の子であって、体が病弱なため風流生活をすと題する^の中で、「浪花〈大阪)の大枝流芳は富物であった上田秋成は、その晩年の『茶痂酔言」とするならば、中期文人煎茶グル I プの中心人高遊外や大枝 ...
狄仁杰爆发出一阵大笑,直笑得前仰后合,连一旁负责煎茶的狄春也忍俊不禁。曾泰被他们笑得有些尴尬,只好闷头喝茶。狄仁杰好不容易止住笑,撩起袖管拭去眼角迸出的喜泪,吩咐道:“狄春啊,还是你给曾大人讲讲这煎茶之水的来历吧。”狄春笑着指指搁在 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «煎茶»
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煎茶 is used in the context of the following news items.
中国游客日本爆买旅游团直接挤爆抹茶和煎茶店
中国游客日本爆买旅游团直接挤爆抹茶和煎茶店 ... 在关越道的Pasar三芳停车区(上行)，从去年年初开始，开始出现越来越多大量购买抹茶和煎茶的中国团体游客。 «南方网, Sep 15»
煎茶岭镍业公司实现1000天无误工事故
导读： 9月20日，陕西煎茶岭镍业有限公司再次实现1000天无误工伤害事故。 ... 近年来，煎茶岭镍业公司全体员工坚持践行“任何事故都是可以避免的”安全理念，坚持 ... «中国有色网, Sep 15»
霸州市2015年度煎茶铺镇高标准农田建设项目货物采购公开招标公告
霸州市2015年度煎茶铺镇高标准农田建设项目货物采购公开招标公告. 作者： 发布于：2015-09-07 09:45:00 来源：中国政府采购网. 政府采购项目名称：霸州市2015 ... «政府采购信息网, Sep 15»
秋季長崎蛋糕台南搶先上市柚香煎茶味飄香
當您還在為炎熱的夏暑揮汗的同時，帶著清爽秋季口味的蛋糕已經悄悄出爐了。以傳承正統長崎蛋糕自我期許的台南安堤生烘焙坊，推出柚香煎茶長崎蛋糕，意味秋季 ... «大台灣旅遊網, Jul 15»
緑茶の流行に「永谷園」「山本山」の先人の契りあり いつもそこにある …
緑茶のひとつ「煎茶」。緑茶はチャノキという植物の若芽を蒸してつくるお茶のことで、蒸すことで酸化作 用が失われて緑色が保たれる（蒸さずに発酵させたものは紅茶や ... «JBpress, Jun 15»
小笠原流煎茶道讲习会茶博举行
5月3日至9日，“2015小笠原流煎茶道杭州讲习会”在中国茶叶博物馆隆重举行，煎茶之花在杭州盛开。 日本煎茶道从江户时代末期到明治初期开始流行至今，其文化还 ... «杭州日报, May 15»
中国古代墓葬绘画中的煎茶与温酒
在五代辽宋金元的墓葬和传世的画作中，我们常常能看到一种器物，它瘦长腹，细长颈，带盖，器身一侧有把手，另一侧有流。这种器物是在晚唐时期才出现的新器型，名 ... «新浪网, Apr 15»
玉露、煎茶、抹茶、焙茶、玄米，這些常見的日本茶你真的知道是什麼嗎？
同樣是綠茶，以前每次喝日本的玉露或煎茶，與台灣的高山烏龍茶相比，總覺得茶味太淡，不夠香也不夠甘，但是今天在明曜親子館美好生活講座中，喝到一杯「花千鳥」 ... «風傳媒, Apr 15»
武媚娘那个朝代怎样喝茶？煎茶、庵茶、煮茶（图）
唐代的茶叶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种，煎茶法的用茶是饼茶。饼茶经过炙、碾、筛三道工序，将饼茶加工成细末状颗粒的茶末，再进行煎茶。先将茶饼复烘干燥，谓 ... «中国新闻网, Jan 15»
胖狗過生活—如何泡出一杯好喝的日本茶？
嬉野新茶雖也屬於煎茶，但茶葉卻呈彎曲的眉毛狀，是評價極高的「上等煎茶」。 ... 這個名字，指的就是玉露的莖茶，至於以一般煎茶的莖所做成的莖茶，則稱「白折」。 «風傳媒, Oct 14»
