10 CHINESE BOOKS RELATING TO «郫酿»
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郫酿 in the following bibliographical selection. Books relating to
郫酿 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
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梵天庐丛录 - 第 3 部分 - 第 1337 页
近问诸绍友,力辩绍兴酒无灰。其偶有灰者,以酒味将醃,用灰制之,非常法也,语似可信。九郫筒酒陆放翁诗: "长瓶磊落输郫酿。"此为郫酒入诗之始。《华阳风俗录》: "郫县有郫筒池,池旁有大竹。郫 俗号郫筒酒。"按:今日 人刳其节,倾春酿于筒,信宿,香闻村外。
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丹魁堂詩集: 7卷, 外集 : 4卷, 年譜 : 1卷 - 第 51 页
... 豈有^祖^ ,思拜幾^ ^一一一十载^ ^ ^顏膽朝更酬酢^ ^ — ^ ^ ,念我有度後日月^ ^奔^年贝靈美—欲,齊, ^割^ ^削旛雅歌或類蔡皋卮誰刹避— ^ —劉搖偏當共, ^ 1 謦諸用兵者因糧樹營屯、酒^ ^相^掘幟羞興復欵門似嫌韓圃淡佐之郫釀溫獨樂豈吾願淸歡.
戴安常 散。郫酒宿酲昨醉,洛书满载今还。桄榔杖子竹皮冠,一个杜宇不须催客,蟪蛄莫笑违山。也非充隐也非官,人比天随更西江月邻里相送,依依为别尊碧。^有何长策。水到渠开坡老计,共诸君且作从容别。郫酿好,一娑欲尽,自知非昔。儿女一家争盼望,归去 ...
剑南春酒的特点为浓香味美,其中著名品牌约有七个,即成都“烧春”、云安“麴米春”、汉州“鹅黄”、郫县“郫筒”、戎州“重碧”、射洪“春酒”、青城山道家“乳酒”。汉州“鹅黄”和郫县“郫筒”都属于酴醾型蜜酒,这两种醇酽馨香的酴醾型春酒(特别是汉州“鹅黄”)在唐德宗 ...
四川省民俗学会, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2013
巴人能酿清酒,应当说粮食产品是富有赢余,才能酿酒;锒食越好,才能酿出纯清味美的清酒.巴人的清酒,秦昭襄王特别欣赏.他与朐忍夷(巴族)订下互不侵犯条约说: "秦犯夷,输黄龙(珑)一双:夷犯秦,输清酒一镜. ^用黄珑与清酒相提并论,这中间虽然存在一种 ...
六、客錄 1962 年后,毎年油菜蜜源期,都有一批省内外的烽场到郫县放牧蜜烽。省外绛场来自北京、上海、浙江、福建、广东、广西、江苏、陕西、甘肃、新理、内蒙、宁 X 、河南、河北、黑龙江、辽宁、吉林、云南、贲州等省市。客峰数量逐年增多, 1962 年 ...
干锅茶树菇 110 原料:茶树菇,五花肉,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,香油,水淀粉,郫县豆瓣酱,白糖,植物油。做法:1将茶树菇洗净,切成段。葱,姜,蒜切成薄片备用,把五花肉切成薄片。郫县豆瓣酱剁碎,干辣椒掰成2半。2锅中倒水,放入茶树菇,汆烫捞出,锅中倒 ...
四川省郫县地处"天府之国"成都平原腹心,东邻成都市郊佥牛区,南接温江,西连灌县,北与彭县、新都接壤。有都江堰自流灌溉之利,土地肥沃,盛产水稻、小麦、油菜子及麻、烟等作物,素有"银郫县"之称。全县总面积 432.31 平方公里,辖三镇和二十个乡。
邓少琴. 清酒。巴人的清酒,秦昭襄王特别欣赏。他与朐忍夷(巴族)订下互不侵犯条约说: "秦犯夷,输黄龙(珑)一双;夷犯秦,输清酒一钟。"用-黄珑与清酒,相提并论,这中间虽然存在一种笼络和让-步的手段,但清酒的评价,总算是相当的高。清酒的产地,见之《水 ...
陸游, 中华书局. 编辑部 时事不休。安得连车载郫酿。金鞭重作浣花游。楠君故隐两经秋。小院孤灯夜夜愁。名酒过于求赵璧。异书^似借荆州。溪山胜处身难到。风月佳殊惘惘也到严十五晦朔郡酰不佳求于都下旣不时至欲借书读之而寓公多秘不肯出无以 ...
