Meaning of "狮头鹅" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 狮头鹅 IN CHINESE

狮	头	鹅
shī	tóu	é

WHAT DOES 狮头鹅 MEAN IN CHINESE?

Definition of 狮头鹅 in the Chinese dictionary

One of the varieties of the lion-goose goose. Large body, gray feathers, head with black macular nodules, slightly like a lion head. Grow fast, mature early, fleshy quality.

狮头鹅 鹅的品种之一。体形大，羽毛灰白色，头上长着黑色带黄斑的瘤状物，略似狮头。生长快，成熟早，肉质优良。

TRANSLATION OF 狮头鹅

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The translations of 狮头鹅 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «狮头鹅» in Chinese.

• Chinese: 狮头鹅
• Translator Chinese - Spanish: Jefe del ganso del León
• Translator Chinese - English: Lion´s Head Goose
• Translator Chinese - Hindi: शेर सिर हंस
• Translator Chinese - Arabic: الأسد رئيس أوزة
• Translator Chinese - Russian: Глава Гусь Львиная
• Translator Chinese - Portuguese: Cabeça Goose do Leão
• Translator Chinese - Bengali: লায়ন হেড গেস
• Translator Chinese - French: chef Goose Lion
• Translator Chinese - Malay: angsa Ketua singa
• Translator Chinese - German: Löwenkopf Goose
• Translator Chinese - Japanese: ライオンズヘッドグース
• Translator Chinese - Korean: 사자의 머리 거위
• Translator Chinese - Javanese: geese Kepala singa
• Translator Chinese - Vietnamese: Head ngỗng sư tử
• Translator Chinese - Tamil: லயன் தலைமை வாத்துக்களின்
• Translator Chinese - Marathi: शेर डोअर गुइज़
• Translator Chinese - Turkish: Aslan Başı kazlar
• Translator Chinese - Italian: Testa di Leone Goose
• Translator Chinese - Polish: Lwia Głowa Goose
• Translator Chinese - Ukrainian: глава Гусь Левова
• Translator Chinese - Romanian: Șeful Goose Lion
• Translator Chinese - Greek: Lion Head Goose του
• Translator Chinese - Afrikaans: Leeukop Gans
• Translator Chinese - Swedish: Lion Head Goose
• Translator Chinese - Norwegian: Lion ´s Head Goose

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «狮头鹅»

Discover the use of 狮头鹅 in the following bibliographical selection. Books relating to 狮头鹅 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

品读潮菜:

潮州卤鹅卤鹅掌狮头鹅是潮州地区闻名遐迩的优良禽类品种,该优良品种原产地为潮州饶平浮滨溪楼村,已有几百年的历史了。狮头鹅的体貌特征是体大、头大、脚大,头上长有5个高高隆起的肉球,宛如一头威武雄壮的雄狮,故名为“狮头鹅”。饲养狮头鹅的 ...

许永强, 2014

跟大廚做潮州菜 - 第 83 页

許美德. ϼྲɦؓj 髻軟,雙翼毛未叉架,翼毛簪為天藍色為嫩。髻實、翼毛打交叉,翼毛簪已通翎為老。٭ᆰɦؓj 髻軟翼下核大為肥,核小為瘦。 შඪɦؓm 頸長、聲廣、尖吭,屁股有鞭是雄性;頸短,屁股無鞭是雌性。黃鬃獅頭鵝 तᅄj身長,毛色淡黃,毛眼粗、腳黃、嘴 ...

許美德, 2012

汕头: 黄金海岸的明珠 - 第 97 页

兴旺的禽畜业潮汕的禽畜,六畜猪为首,三禽鹅为玉。较为著名的有狮头鹅、白沙鸭、鸥汀鸡、饶平黑猪。尤以狮头鹅黄誉中外。狮头鹅是我国目前体型最大的肉用鹅,具有体型大、生长快、饲料利用能力强的特点,因其成鹅头部的形状酷似狮头而得名,是世界 ...

黄绍生, ‎陈绍凯, ‎王扬泽, 1985

中华舞蹈志: 广东卷 - 第 183 页

【双咬鹅】又名"双咬鹅舞"。流传于广东澄海、汕头等地,多在春节、元宵节和喜庆佳节表演,以示喜庆丰收、迎祥纳福的良好愿望。据 1995 年 11 月《广东百科全书》载: "在汉代古墓的出土文物中,广东已有鹅的陶模。原产于澄海、饶平的'狮头鹅'是中国具有 ...

马建梁, ‎中华舞蹈志编辑委员会, 2006

中国养禽史 - 第 179 页

但关于它起源于何一种野鹅迄今未见报道,品种志均不提到。我国古人传说: "雁(南)飞不越五岭, "按此说来,狮头鹅及别的广东鹅另有其他来源。狮头鹅的体型、羽色虽与地中海沿海国家如法国吐鲁斯鹅等品种相似,只是头部特征很不同,前者起源于非洲野 ...

谢成侠, 1995

澄海县志 - 第 242 页

鹅的品种有驰各中外的狮头鹅,半福老、大竹种次之。鸭的品种有广东麻鸭、白沙眉鸭、半菜鸭等.瞎汀鸡属澄海地方良种,体型大、生长快、适应性强,最大每只体重为 3.5 公斤,但由于长期缺乏选育而逐渐退化,以至绝迹,狮头鹅原产于饶平浮滨溪楼村,后传入 ...

清秀张 ((地方史志)), ‎澄海县地方志编纂委员会, 1992

今個假期遊台灣(2011 – 2012最新版) - 第 57 页

這所開設於1950年的路邊攤,起初只售鴨肉,惜業務不理想,改售土鵝後,生意額直線上升、開起店來,自此菜單改了但店名維持 ... 蓋因此店多年來只賣鵝肉、鵝肉米和鵝肉麵,非常專門,這裡的土鵝其實是潮州的獅頭鵝,在台灣飼養,以肉質紮實鮮美聞名,是鵝 ...

黃照康SUNNY, 2011

品味品牌: 2013年10月創刊號 - 第 1 页

三代心血築出「滷」字號今時今日香港各大餐廳都大玩 Fusion,中式餐廳賣鵝肝,西式餐廳食壽司大家都見慣,反而保持傳統之特色 ... 原來,除了鎮店滷水汁,「潮州滷」對鵝肉要求非常講究,指定只選來自澄海,而且足 10 斤的獅頭鵝,都係一份堅持,只為了做出 ...

品味品牌眾編, 2013

岭南最后的古村落:

背景∙延伸“双咬鹅”舞在陈慈黉故居,你会看到一种充满民间习俗的“双咬鹅”舞。澄海盛产狮头鹅,而“双咬鹅”舞便是当地民间艺人模仿狮头鹅争斗,为庆祝五谷丰登、六畜兴旺所创作的一种即兴舞蹈。它形神兼备、动作拙朴,两鹅相扑,越舞越热闹,最后以咬斗 ...

曾晓华, 2015

汕头市志 - 第 2 卷 - 第 961 页

鹅中国著名鹅种,有"百禽之王"誉称.澄海、饶平、潮州、汕头市郊伺养较多。原产饶平县浮滨镇溪楼村,当地有赛大鹅风俗加上放牧条件好,经历数百年选育而成巨型鹅种.澄海县将饶平县狮头鹅种与漳州仔、竹种鹅等鹅种杂交,育出澄海系狮头鹅,比饶平獅头 ...

王琳乾, ‎邓特, ‎汕头市地方志编纂委员会, 1999

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «狮头鹅»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 狮头鹅 is used in the context of the following news items.

“拼爹”四地鹅吃着不坑爹

狮头鹅”是世界大型鹅种之一。潮州饶平县浮滨镇溪楼村被认为是狮头鹅的原产地。这条村养出的鹅绿眼、粗脖、体形硕大，流传到汕头澄海等地一直饲养至今，因头似狮 ... «大洋网, May 15»

黑龙江农户所养家鹅能飞被错认为大雁遭猎捕(图)

现在农户家里还剩下一只“飞鹅”，主人给它起名叫大白，还把它“保护”起来，希望这只 .... 适合飞翔，如果是南方的狮头鹅，最重可达10公斤，估计再努力也很难飞起来。 «腾讯网, Mar 15»

[乡土]历久弥香的汕头味道(20150107)

在汕头，从名贵的补品鱼胶，到宴席上必不可少潮汕卤鹅，到家常便饭中的佐食小菜 ... 潮汕卤鹅--狮头鹅，在汕头，招待客人，宴席上必须有狮头鹅，橄榄菜有悠久的 ... «央视国际, Jan 15»

潮汕美食惊艳苏城(图)

所有人都认为法国饲育的鹅是最好的,但是在当地也有着能与其媲美的”狮头鹅”。此品种鹅自然饲育，体格硕大，可成长至10—12公斤，当然肉质也就格外丰腴厚实，鹅 ... «搜狐, Jun 14»

[每日农经]市场诱惑竹鼠搬下山(2014021)

[每日农经]狮头鹅凭个头儿赚钱(20140... 15分17秒. [每日农经]变废为宝椰壳变着法儿挣钱(2... 07分28秒. [每日农经]长在树上铁皮石斛现摘鲜卖(2... 06分40秒. [每日农 ... «央视国际, Feb 14»

[每日农经]狮头鹅凭个头儿赚钱(20140220)

你可听好了，我说出来可别吓着你，它的名子叫着狮子，噢，不对，不对！叫狮头鹅。我这次来到广东省的揭阳市就是为了寻找这种鹅。据说这种狮头鹅体型巨大，是全 ... «央视国际, Feb 14»

品潮州美味享岭南文化

狮头鹅是潮汕地区的特产，鹅头因额颊肉瘤发达、状似狮头而得名。成年鹅体重可达18公斤，肌肉丰厚，体质健壮，在乡里三岁孩童都可骑之戏耍。狮头鹅以时季谷物和 ... «凤凰网, Jan 14»

肥鹅嫩鸭秋滋味

李师傅透露，狮头鹅在长到成熟的时候便会换上大毛，当翅膀上最长的硬羽末端彼此交错，便是它完全成熟之时。一般要养足一年，体重去到17斤以上的狮头鹅才会有 ... «金羊网, Nov 13»

广东两少年遭割喉双亡嫌犯杀人因疑其父偷鹅

那时候李某坡曾向陈某安借款2000元，随后没过多久，陈某安养殖的狮头鹅便丢了，陈某安怀疑正是李某坡“干的好事”，但双方都未撕破脸面。 为了重新购买小鹅进行 ... «腾讯网, Sep 13»

潮州兄弟凌晨在家遭割喉身亡凶手动机暂成谜

事发时，父母因为养鹅住在家附近的鹅棚，而与孩子同住的是年老的爷爷奶奶… ... 官塘镇是潮安县的一个镇，而尧里村并不大，村民多从事农业种植或狮头鹅养殖。 «大洋网, Sep 13»