Meaning of "鸭丁" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 鸭丁 IN CHINESE

鸭	丁
yā	dīng

WHAT DOES 鸭丁 MEAN IN CHINESE?

Definition of 鸭丁 in the Chinese dictionary

Diced duck cut into small pieces of duck.

鸭丁 切成小块的鸭肉。

TRANSLATION OF 鸭丁

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The translations of 鸭丁 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «鸭丁» in Chinese.

• Chinese: 鸭丁
• Translator Chinese - Spanish: Ding Pato
• Translator Chinese - English: Ding Duck
• Translator Chinese - Hindi: डिंग बतख
• Translator Chinese - Arabic: دينغ بطة
• Translator Chinese - Russian: Дин Утка
• Translator Chinese - Portuguese: Ding Duck
• Translator Chinese - Bengali: টিং হাঁসের
• Translator Chinese - French: Ding Canard
• Translator Chinese - Malay: Ding Duck
• Translator Chinese - German: Ding Ente
• Translator Chinese - Japanese: 丁ダック
• Translator Chinese - Korean: 딩 오리
• Translator Chinese - Javanese: Duck Duck
• Translator Chinese - Vietnamese: Ding Duck
• Translator Chinese - Tamil: டக் டக்
• Translator Chinese - Marathi: डिंग बदक
• Translator Chinese - Turkish: Ding Ördek
• Translator Chinese - Italian: ding Anatra
• Translator Chinese - Polish: Ding Duck
• Translator Chinese - Ukrainian: Дін Качка
• Translator Chinese - Romanian: Ding Duck
• Translator Chinese - Greek: Ding πάπια
• Translator Chinese - Afrikaans: ding Duck
• Translator Chinese - Swedish: ding Duck
• Translator Chinese - Norwegian: Ding Duck

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «鸭丁»

Discover the use of 鸭丁 in the following bibliographical selection. Books relating to 鸭丁 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

家常菜譜: 美食新主張之家常菜

【食材) ※鴨胸肉 200 克※筍丁 100 克※青辣椒丁 50 克※赫泥、甜面醬、香油、料酒、醬油、味精、水澱粉適量。 ... 原鍋留底油,下筍丁、辣椒煽炒 1 分鐘左右,推在鍋邊,放入甜面醬炒勻炒香,加入紹酒、醬油、鹽、蒜泥、鴨丁,炒入味后,用水澱粉勾茨,放味精, ...

胡三元, 2015

女人吃什么才漂亮:

【做法】(1)将鸭肉洗净后,切成丁,用黄酒、酱油、精盐搅拌;将火腿、香菇、冬笋切成丁;莲子仁煨熟;油烧热。(2)将火腿、香菇、冬笋丁炒几下,再放入鸭丁炒至略熟,调好咸淡,放入莲子仁,注入适量清水同煮5分钟左右。(3)将藕粉用水调浆,倾入锅中,调味即成。

林晓轩　编, 2014

营养湘菜集锦: - 第 32 页

滑熘柠檬鸭 032 原料:鲜水鸭1000克,木板,柠檬,盐,料酒,花生油,清汤,麻油,湿淀粉,蒜叶片。做法:1 将整鸭去骨取肉改切成丁,加盐,料酒腌半小时,木瓜去皮切成丁,柠檬榨成汁备用。 2 锅中放油烧热,下鸭丁滑散至八成熟沥出。 3 锅中留余油,下木瓜丁煸炒, ...

袁堂欣, 2013

小美女食材养颜秘籍:

将鸭宰杀去毛、头、爪、翅膀、内脏,洗净,斩成1.5厘米见方的丁;苦瓜去蒂,去子,洗净,切成1厘米左右的丁,焯水晾凉;红椒切成丁;蒜、姜 切成片;干辣椒切成段。 2.锅置大火上,放植物油烧至五成热,放入姜片、干辣椒段煸香,再放入鸭丁煸干水分,加入料酒、 ...

她品美丽课题组, 2014

哈尔滨饮食服务志 - 第 242 页

蛋余拌鸡片葱扒雏鸡炒浮油鸡片炒鸡素烧红炯鸡块红侗鸭块红炯鸡溜鸡片炒鸡片冬笋炒子鸡烤烧鸡块清蒸八宝鸡京烧雏鸡锅 ... 燥鸡丁鸡皮烧油菜鸡爆肚全爆鸣茸扒白菜鸡丝春卷烧鸭肝英蓉鸭肝南炒鸭丁焦响鸭丁奶汕烩鸭丁槽味鸭肝槽味鸭片枯蒸鸭 ...

哈尔滨市商业委员会地方志编纂办公室, 1991

全聚徳史話 - 第 136 页

烹制此菜时,需先将鸭蹼、鸭肝、鸭脯肉煮熟,鸭肝和鸭脯肉斜刀片成片;再分别入开水中汆一下捞出,洗去浮沫;后将汤锅坐于火上,倒入鸭 ... 全聚德烤鸭店的青椒鸭丁,是选用青柿子椒与北京填鸭的嫩脯肉同烹而成的一道既可佐酒又可助餐的家常式菜肴。

邢渤涛, 1984

井水不犯河水:

井淼发现最近超市里买鸭子的多了,冷鲜柜里经常鸭腿和半片鸭经常搞特价,现在又正值秋季,鸭肉属凉正好去秋燥。所以今天准备做一鸭两吃,一个水煮鸭片,一个菠萝鸭丁。井淼买了三个鸭腿,剃了骨头洗干净,然后用姜片煮半锅水,将鸭腿肉切成几块,放进 ...

女英雄, 2014

超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

一輩子吃不完的美食,北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道 胡三元. 內加蓋爛燒室置鵬皇自爸編篡加肉清湯少許和料酒,醬油,白糖,加蓋用旺火燒沸,改用小火再爛二三分鐘,待腸上色入味,再改旺火收汁,用少許牽澱粉勾支,淋些熟豬油顛翻一下,出鋼 ...

胡三元, 2015

实用自我疗法系列丛书（套装共9册）:

(2)将炒锅置火上,放入芝麻,用微火炒熟。(3)将油菜放入盘中,撒上熟芝麻,再加入食盐、味精、香油拌匀即可。【嘌呤含量】此道菜总嘌呤含量<30毫克。碧绿银杏鸭丁【原料】鸭肉200克,银杏150克,香菜20克。【调料】植物油30克,葱、姜各5克,食盐、鸡精少许。

谢志强 刘长江, 2015

痛风病实用自我疗法:

碧绿银杏鸭丁【原料】鸭肉200克,银杏150克,香菜20克。【调料】植物油30克,葱、姜各5克,食盐、鸡精少许。【做法】(1)葱、姜洗净切片。鸭肉洗净切丁,用开水焯过,加葱片、姜片、食盐、味精入味。银杏煮熟待用。香菜摆放在盘周围。(2)锅中入油,油热投入鸭肉 ...

刘长江, 2013

6 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «鸭丁»

Find out what the national and international press are talking about and how the term 鸭丁 is used in the context of the following news items.

夏日绝佳火爆下酒菜麻辣陈皮兔丁

最近值得专程写一下的是做出来味道还挺得意的一道麻辣陈皮兔丁。 ... 小提示：. 1、兔丁换成鸡丁、鸭肉、牛肉，就能做出类似口味的麻辣陈皮鸡丁、鸭丁、牛肉丁之类。 «新华网湖南频道, Jul 15»

夏日绝佳火爆下酒菜

夏日绝佳火爆下酒菜麻辣陈皮兔丁. 2015年07月29 .... 1、兔丁换成鸡丁、鸭肉、牛肉，就能做出类似口味的麻辣陈皮鸡丁、鸭丁、牛肉丁之类。 2、可以根据自己的喜好 ... «新浪网, Jul 15»

5款祛斑药膳方还你净白肌肤

将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包，置碗底，而后纳入枸杞、山药、枸杞、鸭丁，上笼蒸熟 ... «人民网, May 15»

女性吃什么可以祛斑？推荐8款祛斑偏方

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师徒共烹盐商菜式淮扬名菜“野鸭菜饭”再现(图)

青菜叶和青菜梗分别下油锅煸炒，青菜梗与煮熟的火腿丁、野鸭丁、家鸭丁、五花肉丁以及煮肉的原汤、鸭汤、鲜冬笋丁一起下锅煮出鲜味后，放入粳米焖煮，到锅内干汤 ... «扬州网, Nov 14»

白鸭消斑汤中医推荐八大食疗养生方来帮你消

将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁；山药切片。生地布包，置碗底，而后纳入山药、枸杞、鸭丁，上笼蒸熟服食， ... «金融界, Feb 14»