Meaning of "淹笃" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 淹笃 IN CHINESE

淹	笃
yān	dǔ

WHAT DOES 淹笃 MEAN IN CHINESE?

Definition of 淹笃 in the Chinese dictionary

Flood drown Shen 疴.

淹笃 沉疴。

TRANSLATION OF 淹笃

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The translations of 淹笃 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «淹笃» in Chinese.

• Chinese: 淹笃
• Translator Chinese - Spanish: Benedicto inundado
• Translator Chinese - English: Benedict flooded
• Translator Chinese - Hindi: बेनेडिक्ट में बाढ़ आ गई
• Translator Chinese - Arabic: غمرت بنديكت السادس عشر
• Translator Chinese - Russian: затоплены Бенедикт
• Translator Chinese - Portuguese: Bento inundada
• Translator Chinese - Bengali: বেনেডিক্ট প্লাবিত
• Translator Chinese - French: Benoît inondé
• Translator Chinese - Malay: Benedict banjir
• Translator Chinese - German: Benedikt überschwemmt
• Translator Chinese - Japanese: ベネディクトが殺到しました
• Translator Chinese - Korean: 베네딕토 는 홍수
• Translator Chinese - Javanese: Benediktus flooded
• Translator Chinese - Vietnamese: Benedict ngập
• Translator Chinese - Tamil: பெனடிக்ட் வெள்ளம்
• Translator Chinese - Marathi: बेनेडिक्ट भरला
• Translator Chinese - Turkish: Benedict sular altında
• Translator Chinese - Italian: Benedetto allagata
• Translator Chinese - Polish: Benedykt zalane
• Translator Chinese - Ukrainian: затоплено Бенедикт
• Translator Chinese - Romanian: Benedict inundate
• Translator Chinese - Greek: Βενέδικτος πλημμύρισαν
• Translator Chinese - Afrikaans: Benedictus oorstroom
• Translator Chinese - Swedish: Benedict svämmade
• Translator Chinese - Norwegian: Benedict oversvømmet

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «淹笃»

Discover the use of 淹笃 in the following bibliographical selection. Books relating to 淹笃 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

好好吃一頓 - 第 66 页

天寒地凍,煮上一鍋熱騰騰的「醃篤鮮」,那種滿足感,從內心深處發出來。想在上海飯店屹正宗的「醃篤鮮」,就要找問相熟的,一早預訂,有足夠的時間去「篤」,那就萬無一失了。這麼簡單的湯,自己在家裏煮吧。「醃篤鮮」在許多上海飯店都有賣,但現點現做,時間 ...

李純恩, 2009

Women of Shanghai attitudes to life

汤香浓郁,笋有嚼头,排骨啃啃,百叶结拖拖,桌上有一锅腌笃鲜,其他什么也不需要了。此款腌笃鲜厲经济实惠。许老师家"贵族"出身,见多识广,吃东西讲究,据说鱼翅、干贝、燕窝常备家中。听到腌笃鲜中竟然也要放干贝,我的眼睛瞪成铜铃。干贝要选色白一点 ...

孔明珠, 2006

上海闲话碎语 - 第 42 页

《新民晚报》上曾发表了一篇谈江南家常菜"腌笃鲜"的文章,文章写到"腌"即腌制过的火腿或咸肉, "鲜"是鲜肉和新上市的竹笋,而"笃"就是吴方言中指用小火煮物,把食物煮得烂而稣,这是一道烧煮简单,价格低廉,口味不错的家常菜,现在也登堂人室被列人各大 ...

薛理勇, 2005

走跳高雄: 美食特搜 - 第 19 页

海光俱樂部中餐廳地址:高雄市左營區南大路4號電話: [phone] 營業時間: 11:00-14:00/17:00-21:00 平均消費:140-300元推薦:冰糖烤方、蔥油餅、上海菜飯、砂鍋醃篤鮮、雪菜百頁、上海湯包 左營區「劉家酸白菜火鍋」的前身為餃子館,早期由劉老 ...

走跳系列製作團隊, 2014

破解大廚祕方: 一個經濟學家的廚房筆記 - 第 56 页

火候裡見直玉早‵醃篤鮮的乳白色沖頭、良、鮮雞火肚砂鍋′一|材料帶骨火腿: : : 600 公克(以關節部位為佳)土雞 ____ __ ′ |佳又( 4300 至 4800 公克)山東大白菜 ____ =半顆 _ 帶骨火腿與整隻土雞洗淨,滾水川 圃園圉圍 1 此道湯品的. nˊ】 q 叭調味 ...

林向愷, 2010

好味家鄉菜：上海菜:

Jinhua Ham and Bamboo Shoot Soup in Shanghai Style 醃篤鮮每到春季竹筍上市季節,上海幾乎家家戶戶都會煲這道湯。主要材料是用醃製的鹹腿肉與鮮肉、竹筍,經慢火「篤」成湯汁香濃,肉質酥爛的美味湯飲,故稱為醃篤鮮。心得此菜宜用慢火,切忌大 ...

莊志誠, 2014

墮落門: 沉淪澳洲的中國男人

就說那家方中圓飯店,張傑克經常光臨,照他嘴巴上的品味,說裡面有一道菜「醃篤鮮」湯濃味正,有正宗上海菜的風格。不過,昨天晚上的派對上,張傑克在刺激了那個做雞的小老闆後,又說那碗「醃篤鮮」湯裡面摻水太多,談而無味,順便損了 10 4 學生中間什麼 ...

沈志敏, 2011

餐桌上的抗癌食品: - 第 92 页

醃篤鮮。大有營養、食療價值。在鍋中,放入筍塊、鮮肉塊、鹹肉塊或火腿塊,加入水、酒、鹽等,煮至熟,即成。在水剛滾 044 冬瓜冬瓜性味甘涼,可以「去熱」、「利大小便」,一身都是寶,除了冬瓜肉可吃之外,冬瓜皮、冬瓜子都是中藥,在治療癌症時都有用。

于爾辛, 2012

味道上海 - 第 187 页

四)鍋中高湯以大火燒開,放下洗淨切好的蔥段及薑片。五)五花腩肉和鹹蹄膀下鍋,高湯要蓋過食材,以中小火燉煮至少一小時,加筍塊再燉半小時。六)筍嫩肉肥湯鮮,豐富盛碗,自學上海傳統醃篤鮮。醃篤鮮開春鮮筍上市後的一道上海傳統家常湯菜,鹹鮮一鍋, ...

歐陽應霽, ‎祁思, ‎阿柿, 2013

陆文夫文集 - 第 4 卷 - 第 351 页

一旦回到家里,如果是春天的话,老伴儿肯定已端正好了"腌笃鲜" ,我喝了一口汤,长吁一口气: "啊,吃遍天下,还是回家! , '附苏州家常菜两例: 1 .腌笃鲜这是苏州人每年春天必食之肉汤。原料为鲜肉、咸肉、春笋。辅料为少量之火腿片、香菇。放在沙锅中加水 ...

陆文夫, 2006