10 CHINESE BOOKS RELATING TO «鱼膏»
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鱼膏 in the following bibliographical selection. Books relating to
鱼膏 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
這是油和魚膏並舉的出處,也是油比魚膏貴的出處。産語的作者,是一位學識淵博之士,我相信......」廑山下脅油者, ^爲暴雷震死。^其母一夕夢绯衣人告曰:「汝子恒以魚膏雜油中。鉉稽神錄的影響。稽神錄有一故事說:油貴於魚膏之說,必定產生在長江一帶或 ...
那終歸魚膏,稍遲無妨,小還丹卻望先賜兩粒。」清苕隨由身畔取出兩粒小還丹,遞過說道:「煩交令師。」「本來即此已能使家師,於四十九日之內生肌健骨,復原如初,無須再煩鼎力。只為舒仙子在此十日之內必要尋來,身後有一對頭,由她離開水母門下之日起, ...
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十三經注疏(整理本): 周禮注疏 - 第 83 页
夏時金死,犬屬西方金,故用死之脂耷煎和乾魚。膏臊,犬膏。踞鏽,夏之嘆熱而乾,故食之,爲膏殺其氣。「夏行踞鳙,膳膏臊」者,踞謂乾雉。鳙謂火相,土死,羔豚爲其太盛,牛屬中央土,故以死之脂草物始生,羔豚食而肥。膳膏香者謂平膏。春,木王, 10 六 行羔豚,膳膏 ...
惟有脏气虚寒的人饮用适量的烧酒对身体有益。烧酒的作用能透达骨髓,软坚燥湿。用烧酒火熏衣服,穿上后能发骨髓中汗。鱼膏火在海上居住的人,常常剖取鱼的脂膏作为油,来代替菜豆油使用。这种油是把海里鳅一类的鱼剖腹,取其脂肪或其肉,熬炼为膏。
赵学敏, 刘宏伟, 《白话本草纲目拾遗》译著组, 1994
鱼膏火海上人多取鱼膏为油,代菜豆油用。其油割海鳅腹中脂或取其肉,并#为膏,燃之照夜,然烟直气農,多昏目損神。秦始皇墓中以親膏为灯,即此后人多解为人鱼者误也。辟&鐵,熏竹木,除囊。猬油火乃刺猜脂肉所熟油。山左猜大者如猫,山人获取之,熬其脂 ...
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漁洋精華錄集釋 - 第 3 卷 - 第 72 页
其先正定棗强人,徙濟南之武寄李鄴園尚書一一首【集評】^本附評云:「足備逍閗,詩亦蕭凉。」^〕詩:「溪南重回首,一逕出修篁。」水銀爲百川大海,人魚膏爲燈^ ^注:玉棺,注見卷六^ ^詩〕〔五〕重回首^注: ^败^〖^金,人鑿取賁,賣已復生,此江東之瑞也。」〔四〕魚膏 ...
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白话本草纲目 - 第 2 卷 - 第 2342 页
煮冻作膏,切片用姜醋同吃,称鱼膏的就是。所以《宋齐丘化书》说:鲑 I 夷与足垢没有什么区别。糠即各种鱼的白脬,中空如泡,所以叫螺。可以作成胶,也叫纟旅胶。各种镍都可以作成胶,而海渔多以石首鳔作胶,名江胶,谓江鱼亡鳔,粘物体非常坚固。这是工匠 ...
李时珍, 漆浩, 《白话本草纲目》编委会, 1994
... 呼为鱼膏者是也,故宋齐丘《化书》云:姬銕,与足垢无殊。鳔即诸鱼之白脬-其中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名镟胶。诸鳔皆可为胶,而海渔多,以石首鳔作之,名江鳔,谓江鱼之鳔也。粘物甚固,此乃工匠日用之物,而记籍多略之。鳔【气味】甘,平,无毒。【主治】竹 ...
今人以鐮煮冻作膏,切片以姜、醋食之,呼为鱼膏者是也。故宋齐丘化书云:鲢?夷与足垢无殊,鳔即诸鱼之白脬,其中空如泡,故曰鳔。可治为胶,亦名镟胶。诸糠皆可为胶,而海渔多以石首鳔作之,名江鳔,谓江鱼之鳔也。粘物甚固。此乃工匠日用之物,而记籍多略 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «鱼膏»
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江津:“备粮”黄金周快去逛渝交会双福馆
此外,市民还可前往聚仁味业商贸购买华康产品系列,包括香辛百味膏、万州烤鱼膏、干锅香膏等各类风味小吃和调味香料。重庆惠凌实业有限公司将现场展卖包括5L ... «新华网重庆频道, Sep 15»
上海最后一个渔村:赏渔民画、品渔家菜
... 汤黄鱼炖羊腩、松茸米鱼膏蒸肉饼等菜品,不仅味道鲜,而且还“蛮补”。金山嘴渔村目前是国家3A级旅游景区,被评为“中国最美休闲乡村”和“上海市我最喜爱的乡村”。 «新华网上海频道, Sep 15»
金山海鲜文化节持续至10月31日
... 景区推出了6款全新菜品,全部以“羊”和“鱼”为主题,寓意“鲜”,烧汁海参爆羊柳、酸汤黄鱼炖羊腩、松茸米鱼膏蒸肉饼等新菜品不仅味道鲜美,而且还是秋季滋补佳品。 «新华网上海频道, Sep 15»
2015金山海鲜文化节9月8日开幕
今年恰逢羊年,海鲜节期间,渔村景区将推出六款全新菜品,全部以“羊”和“鱼“为主题,寓意“鲜”,烧汁海参爆羊柳、酸汤黄鱼炖羊腩、松茸米鱼膏蒸肉饼等新菜品不仅 ... «解放牛网, Aug 15»
小企食录:弁庆,日航酒店品质日料
就上图那份六式拼盘而言,目鱼膏、三文鱼、章鱼脚、北极贝,鲷鱼片等,品质都必须非常好才适合生食。喜欢不事雕琢原汁原味的顾客当然会满意,甚至甘之如饴。 «搜狐, Aug 15»
【美食侦探】农夫良品:乡村菜园风绿色天然的创意饭馆
鱼膏和豆腐是我在这家店里最爱的两道菜,豆腐嫩,鱼膏鲜,能吃出原材料的鲜美,工艺精致,值得一点。 注:版权所有,转稿请注明作者名字及来源“红网消费频道”。 «红网, Mar 15»
和清酒武士共醉秋刀鱼季
在太平洋游弋的秋刀鱼,每到这个季节皮下就会若梅若桃的绯红,那是最为让人陶醉的鱼膏,深海的脂肪不应再着粉黛,缓慢地咀嚼,让各种丰富的想象和具体的脂香在 ... «南方网, Sep 14»
时鱼初夏添鲜味
这种鱼纯吃草长大,所以皮下没有鱼膏,肉色如白金,故此得名。很多食客冲着它的结实口感而来,鱼生或煎焗都是不错的选择。 编辑:赖书香. http://weixin.qq.com/r/ ... «金羊网, May 14»
宁波网友洗鱼挑出50多条寄生虫专家:对人无害
中午,我在洗小黄鱼时,发现掏出来的鱼鳃、鱼籽、鱼膏里有小虫子在爬。”潘先生说,5条小黄鱼里都发现了寄生虫。“我曾经在电视上看到有关寄生虫的新闻,就多了 ... «新浪浙江, May 14»
网友洗小黄鱼时挑出50多条寄生虫
中午,我在洗小黄鱼时,发现掏出来的鱼鳃、鱼籽、鱼膏里有小虫子在爬。”潘先生说,5条小黄鱼里都发现了寄生虫。“我曾经在电视上看到有关寄生虫的新闻,就多了 ... «中国宁波网, May 14»