10 CHINESE BOOKS RELATING TO «鱼羹»
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鱼羹 in the following bibliographical selection. Books relating to
鱼羹 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
宋嫂魚羹」是南宋時期流傳下來的佳餚,湯鮮味美,柔滑的滋味,可比蟹肉羹湯,更因為受到宋高宗的讚賞,而揚名於杭州城!「宋嫂魚羹」屬於杭州名菜,宋嫂真有其人,原是北宋汴京(今河南開封)的一位民間女廚師,以擅長製作魚羹,而聞名汴京,因為嫁給宋家排行 ...
其貢用魚作羹湯'自古已有'北魏賈思鰓看的《齊民要術》裏就記載了燴魚苑霙和鯉魚羹'唐代咎殷撰的《食醫心鑒》提倡的食療中就有鯉魚湯'可是古代最出名的魚羹湯菜式要算是宋嫂魚羹了。宋嫂魚羹據說又和歷史上—個出名的人物有關'那就是我們都很 ...
04 阿英魯麵真材實料鮮美好評除了大家耳熟能詳的魚土魠魚羹之外,台南還有一種魚羹,就是「浮水魚羹」,因魚漿塊丟進滾水中,熟了就會自浮起來,故得此名稱。而最受當地人稱讚的就屬「阿鳳浮水魚羹」,從民國46年開業迄今仍深獲好評。「阿鳳」的魚羹是 ...
MAPP24 B3 電台南市中西區國華街三段 16 巷 3 號 C(O6)2240326 @0800-2000 s 鮑士穌魚囊 40 元(小)、鮋穌魚羹 50 元(大)、鮋穌魚卵 50 元記鮭穌魚羹坐落在「西市鄭的「大菜市」,大菜市興建於日據時代( 1905 年) ,當時是南台灣最大的市場,各式 ...
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宜蘭人在這裡吃！超人氣宜蘭小吃大搜秘101+ - 第 28 页
【義眾魚羹店】 ˉ ‵_ 店址:宜蘭縣礁溪′ ′鄉中山路一段 43 號: __ ‵電言舌: 03 - 988 — ] 060 ˉ 時間: O7:OO~]7:00 公休:無座位: 25 人招牌:魚霙、黃金蛋價格:魚羹 35 元`黃金蛋 T2 元路標:礁溪協天廟創立時間 1946 年【義眾魚羹店 1 獨家研發魚羹、 ...
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大九份: 時空交錯的魔幻礦山故事 - 第 109 页
2 3 1 4 原名「阿雲麵店」的「阿婆魚羹」,早期以賣麵搭配魚羹和魚丸湯為主,但魚羹和魚丸湯後來反而比麵更受食客們歡迎,主要是魚羹和魚丸都是店家以新鮮魚漿手工製作而成,味道鮮美且口感彈性十足,所以賣了六十年的光陰,生意始終熱鬧滾滾。
後人有詩題於廟壁,贊任珪坐化為神之事,詩云:鐵銷石朽變更多,只有精神永不磨。除卻姦淫拚自死,剛腸一片賽閻羅。第39卷汪信之一死救全家白髮蘇堤老嫗,不知生長何年。相隨寶駕共南遷,往事能言舊汴。前度君王游幸,一時詢舊淒然。魚羹妙制味猶鮮, ...
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傳世藏書: 西游记, 封神演义, 平妖传, 绿野仙踪 - 第 49 页
王则疼得烦闷,无可消遣,平日最喜欢一个扮副净的乐人,叫做李鱼羹,王则交唤他来解闷。当日李鱼羹来到王则面前,闭着口只不则声。王则问道: "李鱼羹,你为何不则声?心下有甚烦恼? "李鱼羹道: "大王尚且烦恼,小人怎地不烦恼?小人与大王都是做私的, ...
阿鳳浮水虱目魚羹來到保安路,整條街都是好吃的小吃,我們選擇了一家特別好吃的虱目魚羹,許多美食節目都有來報導過。一來到店面並不會覺得它特別起眼,就只有看到一鍋混白的湯,但是這個湯頭是用魚骨熬煮出的鮮美白湯。湯中有著每顆大小形狀 ...
那時有個宋五嫂,是汴京酒家婦人,善作魚羹,隨南渡來此,僑寓於蘇堤之上,賣魚羹為生。太上因是汴京故人,遂召到御舟上訪問來歷,念其年老,因而淒然有感舊之思,遂命宋五嫂進其魚羹。太上食而美之,遂賜金錢十文、銀錢百文,絹十匹。自此之後,每游湖上, ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «鱼羹»
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鱼羹 is used in the context of the following news items.
马鲛鱼羹嫩滑鲜爽
看似平常的一碗汤羹，也可以做得清亮剔透，吃上一口就能尝到大海的味道。记者说的正是这款巧手煮马鲛鱼羹，其口味幽香清淡，鱼肉丝亦软糯鲜爽，色彩丰富的蔬菜 ... «人民网, Sep 15»
湖南怀化通道：桥寨村举办首届侗乡鱼羹文
8月26日，通道侗族自治县牙屯堡镇桥寨村举办“七月十四”联姻节暨首届侗乡鱼羹文化旅游节。说款、祭鱼神、放水抢鱼，一项项独具民族符号的活动让来宾们一个个直 ... «中国水产养殖网, Aug 15»
通道县举行“联姻暨鱼羹旅游文化节”
文化站文艺队的演员表演歌舞《欢迎你到侗寨来》红网通道站8月27日讯（通讯员粟定远张红）8月26日，湖南省通道侗族自治县和广西交界牙屯堡镇桥寨村里非常热闹， ... «新浪网, Aug 15»
农趣谷中龙溪湖一碗鱼羹引客来（图）
农趣谷中龙溪湖一碗鱼羹引客来（图）. 2015-08-18 08:37:33 来源：长沙晚报 作者： 编辑：晓柒 红网官方微博 红网新浪官微 · 红网腾讯官微. ←毛爹煮出的鱼汤色奶白， ... «红网, Aug 15»
诗情画意杭菜美
不可错过的还有“宋嫂鱼羹”，这道名菜起源于南宋，距今已有800多年的历史。据周密著的《武林旧事》记载：淳熙六年（公元1171年），宋高宗赵构登御舟闲游西湖，无意 ... «金羊网, Aug 15»
【春意】广东私家菜，鱼的百变滋味之顺德拆鱼羹
《顺德拆鱼羹》这道传统的顺德家常菜一直是我钟爱的一款汤羹。顺德水网纵横鱼塘处处,向来就是盛产塘鱼河鲜的地方,而顺德人吃鱼的花样更是出神入化款式多多.拆鱼 ... «搜狐, May 15»
钱唐城故址在半山一带宋嫂鱼羹竟源自北宋开封菜
... 的位置：浙江在线 > 浙江新闻 > 浙江纵横 > 杭州 正文. 2013年杭州文史论坛昨在杭举行，吐露历史上的杭州DNA. 钱唐城故址在半山一带宋嫂鱼羹竟源自北宋开封菜. «浙江在线, Nov 13»
鱼羹稻香庆丰年弹指流光又一年
鱼羹稻香庆丰年弹指流光又一年. 《说文》：“冬，四时尽也。”《初学记》引蔡邕《月令章句》云：“冬，终也，万物于是终也。”秋收冬藏，忙碌了一年的人们准备过冬，年关将近， ... «搜狐, Jan 13»
河豚鱼毒性大做成鱼羹无毒说法不靠谱
久久健康网导读：河豚鱼毒性大，做成鱼羹无毒说法不靠谱。近日，有网友爆料，温岭等地的水产市场上，一些摊贩在悄悄销售野生河豚鱼。河豚鱼有剧毒，而且国家明确 ... «www.9939.com, Jul 12»
清鲜脆嫩：十一道春菜迎春天
韭菜长鱼羹：长鱼其实就是鳝鱼，有鱼中人参之美誉，肉质极其细嫩，营养也丰富，助阳补体；春韭芳香撒在鸡汤中与鳝鱼共煮，给了鲜味新的提升。轻嚼鱼米，慢咽翠绿， ... «新浪网, Mar 12»
