Significado de "brät" en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE BRÄT EN ALEMÁN

brät

QUÉ SIGNIFICA BRÄT EN ALEMÁN

carne

Brät

Las patatas fritas o la carne de salchicha es carne picada o carne finamente picado como se utiliza para la producción de salchichas. Además de la sal y las especias, el agua se añade con frecuencia para lograr una consistencia adecuada para la producción de salchichas. carne producida con la picadora de carne o industrialmente con el cortador - a continuación, el agua se añade normalmente en forma de hielo para mantener la masa, a pesar de la alta velocidad de procesamiento y tan fresco para prevenir la coagulación de la proteína. Anteriormente, la carne se preparaba a mano con la máquina de pesar o mortero. Además del uso como salchicha llenado también se utiliza como un depósito de sopas, como en la sopa de fideos de carne, o en conjunción con la pasta como en el strudel carne de salchicha o los ravioli. Preparación similar de cerdo es Mett, que se consume directamente o procesado en Mettwurst, y tartare de la carne de vacuno, que también es crudo. Como Bratwurstgehäck es conocido en el sur de Alemania, especialmente Franconia y el Palatinado superior, la mezcla de carne molida cocida se prepara como relleno para bratwurst. No todo esto se procesa en bratwurst.

Brät oder Wurstbrät ist Hackfleisch oder fein gekuttertes Fleisch, wie es zur Wurstherstellung verwendet wird. Neben Salz und Gewürzen wird häufig auch Wasser zugegeben, um eine für die Wurstherstellung geeignete Konsistenz zu erreichen. Hergestellt wird Brät mit dem Fleischwolf oder industriell mit dem Kutter – dann wird Wasser meist als Eis zugegeben, um die Masse trotz der hohen Verarbeitungsgeschwindigkeit kühl zu halten und so ein Gerinnen des Eiweißes zu verhindern. Früher wurde Brät von Hand mit dem Wiegemesser oder Mörser hergestellt. Neben der Verwendung als Wurstfüllung wird es auch als Einlage von Suppen eingesetzt, so in der Brätspätzlesuppe, oder in Verbindung mit Teigwaren wie im Brätstrudel oder der Maultasche. Ähnliche Zubereitung aus Schweinefleisch ist Mett, das direkt verzehrt oder zu Mettwurst verarbeitet wird, und Tatar vom Rind, das ebenfalls roh verzehrt wird. Als Bratwurstgehäck bezeichnet man in Süddeutschland, insbesondere Franken und der Oberpfalz, die zubereitete Hackfleischmischung, die als Füllung für Bratwurst vorbereitet wird. Nicht alles davon wird zu Bratwürsten verarbeitet.

TRADUCCIÓN DE BRÄT

Conoce la traducción de brät a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de brät presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 炒
• Traductor alemán - español: freír
• Traductor alemán - inglés: fry
• Traductor alemán - hindi: तलना
• Traductor alemán - árabe: قلا
• Traductor alemán - ruso: жарить
• Traductor alemán - portugués: fritar
• Traductor alemán - bengalí: ভাজা
• Traductor alemán - francés: faire frire
• Traductor alemán - malayo: goreng
• alemán: brät
• Traductor alemán - japonés: 稚魚
• Traductor alemán - coreano: 튀김
• Traductor alemán - javanés: Fry
• Traductor alemán - vietnamita: chiên
• Traductor alemán - tamil: வறுக்கவும்
• Traductor alemán - maratí: तळणे
• Traductor alemán - turco: kızartma
• Traductor alemán - italiano: frittura
• Traductor alemán - polaco: smażyć
• Traductor alemán - ucraniano: смажити
• Traductor alemán - rumano: prăji
• Traductor alemán - griego: μαρίδα
• Traductor alemán - afrikáans: braai
• Traductor alemán - sueco: yngel
• Traductor alemán - noruego: yngel

3 CITAS EN ALEMÁN CON «BRÄT»

Citas y frases célebres con la palabra brät.

1

Daniela Katzenberger

Wer sich eine Bratwurst brät, braucht ein Bratwurstbratgerät.

2

Sprichwort

Er brät den Hering wegen des Rogens.

3

Sprichwort

Sein Hering brät dort nicht.

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «BRÄT»

Descubre el uso de brät en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con brät y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Die Pfanne brät nicht!: Eine Kassiererin rechnet ab

Zeit für Alice Diestel, sich Luft zu machen: eine ebenso böse wie witzige Abrechnung mit dem merkwürdigen Verhalten von Otto Normalverbraucher beim Einkauf.

Alice Diestel, 2013

Wörterbuch der Valenz etymologisch verwandter Wörter: ...

Man will den neuen Bahnhof in zwei Jahren erbauen. Der Bau an dem neuen Bahnhof verläuft planmäßig. Die Erbauung des neuen Bahnhofs verläuft planmäßig. braten I aufbraten — Braten Die Großmutter (a) brät zum Fest eine Ente (b).

Karl-Ernst Sommerfeldt, Herbert Schreiber, 1996

Kooperative Grammatikförderung Heft 1: Heft 1: ...

... er er er befiehlt brät darf bricht isst fährt fällt fängt sie sie sie sie sie sie sie sie sie * befiehlt brät darf bricht isst fährt fällt fängt es es es es es es es es es befiehlt brät darf bricht isst fährt fällt fängt wir wir wir wir wir wir wir wir wir befehlen braten  ...

Heiko Seiffert, 2013

Die Beugung und Schreibung der neuhochdeutschen Haupt- und ...

Ä. Es lautet im Alt- und Mittelhochdeutschen wiltprat, und kömmt offenbar von dem in Süddeüschland (Schwaben, Altbayern, Ostreich zc) noch lebenden Brät ( sächlich). Dieses Brät (man hört auch hin und wieder Bret smit breitem e^j und ...

Karl Roth, 1836

Chronologisches Wörterbuch des deutschen Wortschatzes: der ...

BREHHAN BRAMA swF. 'Dornstrauch' 48. wobd. (alem.) WbÜ Abrogans ( pramiun : uepperet) BRÄT stN. 'Fleisch ohne Knochen' nhd. Brät, Wildbret brät : bräto : diohbräto swM. 'Schenkelfleisch, Oberschenkel' nhd. Brät, Wildbret 48. wobd.

Elmar Seebold, 2001

Manuela's Rezeptesammlung: Familienrezepte

Zutaten: 250 g Brezen (alte) 250 ml Milch lauwarm 3 EL Brät, 2 EL Sahne 1 Ei Brezen klein schneiden, warme Milch drüber u. ziehen lassen. Brät würzen, m. Sahne verrühren, Ei dazu und zu den Brezen geben. Masse als Rolle zuerst in ...

Manuela Vöst, 2010

Grammatik den Hochdeutschen Sprache unserer Zeit: Für ...

Si sind ein jdr zu friie gebären; was si gewinnent ist alles vorgeßen brät. Geiler. Mehr können als Brot essen. Volksm. Helfen das brät auß dem schimmel fre/Sen (die schlimmen Tage mitmachen). Fischart. Wes brät ich eße, des lied ich singe.

Jacob Grimm, 1843

Die t?chtige Hausfrau

nnpauierte Fleifchftticke brät man in wenig Butter. fo daß der Boden der Pfanne knapp bedeckt ift. panierte Stücke dagegen mit Vorteil in reichlich Fett vor und wenn fie ziemlich fertig find. in Butter nach. Dünne Fleifchftticke wie Steaks.

A. Steimann

Politiker haben kurze Beine: satirische Geschichten aus ...

Dort hätte sie mit dem Brät einen riesigen Leberkäse für ihn braten sollen. Als aus dem Leberkäse aber ständig Kuhfliegen aufgestiegen sind, wollte King Kong sie den Turm runter stürzen. Verzweifelt hatte sie sich an dem haarigen Geländer  ...

Erich Koch, Thomas Lindemann, 2011

Neues Saltzburgisches Koch-Buch: Für Hochfürstliche und ...

die 43. Brät-Strüulein/ von difem erit- befchricbncn .Capaunen-Brät. Ifes Brät/ oder Gebäck macht man auch init Ebern/ oder dergleichen Dotter an / und macht Finger-lange Strützlein daraus / befireiche eine Schülfel_ mit gutem Butter/ lege die ...

Conrad Hagger, 1719

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «BRÄT»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término brät en el contexto de las siguientes noticias.

"Solar Dogger" brät Hotdogs mit Sonnenschein

Cincinnati (pte002/15.07.2016/06:05) - Würstchen grillen ohne Kohle, Strom oder Gas - das macht neuerdings der "Solar Dogger" von GoSun ... «Pressetext.com, Jul 16»

Huracán-Motor brät sich ein Ei

Klare Sache: Man brät sich ein Ei. Auf dem heißgefahrenen Motorblock. Danach mit Dreck aus den Endtöpfen beträufeln und direkt mit dem Pfannenwender in ... «Autozeitung, Jul 16»

Der Roboter, der Würstchen brät

Der Roboter, der Würstchen brät. Vier Studenten der ZHAW haben als Bachelorarbeit einen Roboter entwickelt, der Würste braten kann. Dass dieser bald ... «Der Landbote, Jul 16»

Wer andern einen Heuschreck' brät

Immer mehr Wagemutige und Umweltbewusste halten Insekten für das neue, das bessere Fleisch. In Kochkursen lernen Laien, mit den Tieren kulinarisch richtig ... «Wiener Zeitung, Jun 16»

REZEPT DER WOCHE: Mit Pilzen und Brät ...

Die angedünsteten Pfifferlinge und Zwiebel abkühlen lassen und dann mit dem Brät und der gehackten Petersilie gut vermischen. Das Schweinefilet der Länge ... «Südwest Presse, Jun 16»

Kurioses - Gamer brät Schlange mit seiner PS4

Damit hatte ein brasilianischer Gamer ganz sicher am wenigsten gerechnet, als er seine defekte PS4 zur Reparatur brachte - darin befand sich eine Schlange. «gamona.de, May 16»

Koblenzer Roboter "Lisa" brät Spiegeleier

Spiegelei braten und Müll rausbringen - damit wurde Lisa, der Roboter der Uni Koblenz, 2015 Weltmeisterin beim RoboCup in China. Dieses Jahr will sie ihren ... «DASDING.de, May 16»

McDonald's: Warum der Burgerriese jetzt mit Frischfleisch brät

Folgt auf die Grünkohl-Revolution bei McDonald's nun die Frischfleisch-Offensive? Erste Kunden bekommen jetzt frisches Hack in ihren Burgern. Doch Experten ... «DIE WELT, May 16»

Essen: Reines Frauenteam brät Burger in der Kölner Altstadt

Aus einer Bratwurst-Bude ist nach dem Umbau jetzt der erste Burger-Laden in der Kölner Altstadt geworden. Mit dem „Fräulein Herboths“ haben sich die beiden ... «Kölner Stadt-Anzeiger, May 16»

| Hamburg brät Mallorca ab

City/ Palma – Wer braucht schon den Ballermann? Während auf Mallorca die Wolken tief über den leeren Stränden hängen, genießt Hamburg die strahlende ... «BILD, May 16»