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Significado de "Kochwurst" en el diccionario de alemán

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DICCIONARIO
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PRONUNCIACIÓN DE KOCHWURST EN ALEMÁN

Kochwurst  Kọchwurst [ˈkɔxvʊrst] play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE KOCHWURST

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Kochwurst es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA KOCHWURST EN ALEMÁN

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Kochwurst

salchicha cocida

Kochwurst

Como salchicha, se resumen las salchichas, cuyos ingredientes se han cocinado a la masa de salchicha antes de procesarla. La unión entre los constituyentes individuales se logra mediante grasa solidificada, gelatina o por la sangre coagulada en el calor. A diferencia de las salchichas cocidas, las salchichas cocidas no se mantienen resistentes a los cortes cuando se calientan, sino que se funden más o menos. Después de llenar las tripas, vasos o latas, las salchichas cocidas se cocinan de nuevo en agua caliente o vapor. Además de la carne, las salchichas cocidas a menudo también contienen las entrañas como el hígado o la lengua, la sangre y, en el caso de la salchicha, el grano. Dado que los ingredientes rápidamente se estropean y también cocinar salchichas por lo general no duradera, que tradicionalmente se fabricaba en días de sacrificio y, por tanto, es una parte integral de la placa de batalla. En algunas partes del norte de Alemania, el concepto de salchicha cocida también se utiliza para las carnes ahumadas y coles, que se calientan en guisos para servirles como acompañamiento a la col verde o sopa. Als Kochwurst werden Wurstsorten zusammenfassend bezeichnet, deren Zutaten überwiegend vor der Verarbeitung zur Wurstmasse gegart wurden. Die Bindung zwischen den einzelnen Bestandteilen wird durch erstarrtes Fett, Gelee oder durch in der Hitze koaguliertes Bluteiweiß erreicht. Im Gegensatz zu Brühwürsten bleiben Kochwürste deshalb beim Erhitzen nicht schnittfest, sondern zerfließen mehr oder weniger. Nach dem Abfüllen in Därme, Gläser oder Dosen wird Kochwurst noch einmal im Ganzen in heißem Wasser oder Wasserdampf durchgegart. Neben Fleisch enthält Kochwurst häufig auch Innereien wie Leber oder Zunge, Blut und bei Grützwurst auch Getreide. Da die Zutaten schnell verderben und auch Kochwurst meist nicht lange haltbar ist, wurde sie traditionell an Schlachttagen hergestellt und ist daher fester Bestandteil der Schlachtplatte. In Teilen Norddeutschlands wird der Begriff Kochwurst weiter gefasst auch für geräucherte Mettenden und Kohlwürste verwendet, die in Eintopfgerichten erhitzt werden, um sie als Beilage zum Grünkohl oder als Suppeneinlage zu servieren.

definición de Kochwurst en el diccionario alemán

Salchicha cuya masa se hierve antes de ser vertida en el intestino y que se calienta de nuevo antes de su consumo © Robby Schenk - Fotolia.com © Robby Schenk - Fotolia.com. Wurst, deren Masse vor dem Einfüllen in den Darm gekocht wurde und die vor dem Verzehr nochmals erhitzt wird© Robby Schenk - Fotolia.com© Robby Schenk - Fotolia.com.
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PALABRAS DEL ALEMÁN QUE RIMAN CON KOCHWURST


Blutwurst
Blu̲twurst [ˈbluːtvʊrst]
Bockwurst
Bọckwurst 
Bratwurst
Bra̲twurst 
Brühwurst
Brü̲hwurst [ˈbryːvʊrst]
Currywurst
Currywurst
Extrawurst
Ẹxtrawurst
Fleischwurst
Fle̲i̲schwurst [ˈfla͜iʃvʊrst]
Geflügelwurst
Geflü̲gelwurst [ɡəˈflyːɡl̩vʊrst]
Hanswurst
Hanswurst
Jagdwurst
Ja̲gdwurst
Knackwurst
Knạckwurst [ˈknakvʊrst]
Knoblauchwurst
Knoblauchwurst
Leberwurst
Le̲berwurst 
Mettwurst
Mẹttwurst
Rostbratwurst
Rọstbratwurst [ˈrɔstbraːtvʊrst]
Schinkenwurst
Schịnkenwurst [ˈʃɪŋkn̩vʊrst]
Streichwurst
Stre̲i̲chwurst [ˈʃtra͜içvʊrst]
Teewurst
Te̲e̲wurst
Weißwurst
We̲i̲ßwurst 
wurst
wụrst

PALABRAS DEL ALEMÁN QUE EMPIEZAN COMO KOCHWURST

Kochsalz
kochsalzarm
kochsalzfrei
kochsalzhaltig
Kochsalzlösung
Kochsalzquelle
Kochsalzverlust
Kochschinken
Kochschokolade
Kochschrank
Kochschule
Kochsendung
Kochshow
Kochstelle
Kochtemperatur
Kochtopf
Kochwäsche
Kochwasser
Kochwürstchen
Kochzeit

PALABRAS DEL ALEMÁN QUE TERMINAN COMO KOCHWURST

Bettwurst
Bierwurst
Burenwurst
Dauerwurst
Dosenwurst
Erbswurst
Gelbwurst
Grützwurst
Hartwurst
Hausmacherwurst
Kalbsbratwurst
Kalbsleberwurst
Kantwurst
Pinkelwurst
Presswurst
Rotwurst
Schlackwurst
Schweinsbratwurst
Sülzwurst
Zungenwurst

Sinónimos y antónimos de Kochwurst en el diccionario alemán de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL ALEMÁN RELACIONADAS CON «KOCHWURST»

Kochwurst kochwurst braten schwangerschaft kalorien Wörterbuch selber machen rezept zubereiten getreideanteil werden Wurstsorten zusammenfassend bezeichnet deren Zutaten überwiegend Verarbeitung Wurstmasse gegart wurden Bindung zwischen einzelnen Bestandteilen wird fleisch forum chefkoch Hallo lieben habe heute raus gesucht für Grünkohl dfaür brauche Rauchenden Kassler wurst Wurst Informationsportal Thema Infos Herstellung Fleischwolf Kutter Füllmaschine Garkessel Rauchkammer sowie arrow nach Leitsätzen Fleisch Fleischerzeugnisse Kochwürste sind hitzebehandelte Wurstwaren vorwiegend rezepte lecker weitere kostenlose Rezepte LECKER steinemann Nach Abfüllen Därme Gläser Dosen Ganzen Wasser Wasserdampf Neben zarten würstchen Norddeutschland Begriff teilweise geräucherte Würste Eintöpfen gekocht Mettenden benutzt Duden bedeutung Grammatik nachschlagen Wörterbuch deutschen Sprache Brüh franz

Traductor en línea con la traducción de Kochwurst a 25 idiomas

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TRADUCCIÓN DE KOCHWURST

Conoce la traducción de Kochwurst a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de Kochwurst presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

Traductor alemán - chino

煮香肠
1.325 millones de hablantes

Traductor alemán - español

salchicha cocida
570 millones de hablantes

Traductor alemán - inglés

cooked sausage
510 millones de hablantes

Traductor alemán - hindi

पकाया सॉसेज
380 millones de hablantes
ar

Traductor alemán - árabe

السجق المطبوخ
280 millones de hablantes

Traductor alemán - ruso

вареные колбасы
278 millones de hablantes

Traductor alemán - portugués

salsicha cozida
270 millones de hablantes

Traductor alemán - bengalí

রান্না সসেজ
260 millones de hablantes

Traductor alemán - francés

saucisse cuite
220 millones de hablantes

Traductor alemán - malayo

sosej dimasak
190 millones de hablantes

alemán

Kochwurst
180 millones de hablantes

Traductor alemán - japonés

調理ソーセージ
130 millones de hablantes

Traductor alemán - coreano

요리 소시지
85 millones de hablantes

Traductor alemán - javanés

masak sosis
85 millones de hablantes
vi

Traductor alemán - vietnamita

xúc xích nấu chín
80 millones de hablantes

Traductor alemán - tamil

சமைத்த தொத்திறைச்சி
75 millones de hablantes

Traductor alemán - maratí

शिजवलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
75 millones de hablantes

Traductor alemán - turco

pişmiş sucuk
70 millones de hablantes

Traductor alemán - italiano

salsiccia cotta
65 millones de hablantes

Traductor alemán - polaco

gotowane kiełbasy
50 millones de hablantes

Traductor alemán - ucraniano

варені ковбаси
40 millones de hablantes

Traductor alemán - rumano

mezeluri fierte
30 millones de hablantes
el

Traductor alemán - griego

μαγειρεμένο λουκάνικο
15 millones de hablantes
af

Traductor alemán - afrikáans

gaar wors
14 millones de hablantes
sv

Traductor alemán - sueco

kokt korv
10 millones de hablantes
no

Traductor alemán - noruego

kokte pølse
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra Kochwurst

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «KOCHWURST»

El término «Kochwurst» se utiliza regularmente y ocupa la posición 84.629 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de alemán.
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Regularmente usado
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En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «Kochwurst» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de Kochwurst
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de alemán en línea y expresiones más usadas con la palabra «Kochwurst».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «KOCHWURST» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «Kochwurst» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «Kochwurst» en las fuentes impresas digitalizadas del alemán publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en alemán y actualidad sobre Kochwurst

EJEMPLOS DE USO

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «KOCHWURST»

Descubre el uso de Kochwurst en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Kochwurst y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Brotzeit
Kräuter-Kochwurst. im. Glas. mit. Pistazien. Warum nicht einmal eine deftige Wurstfür die Brotzeit selbst herstellen? Das istganz einfach nach folgendem Rezept. Auch der Fettanteil hält sich dabei in Grenzen. Ein Teil der Wurst kann auf Vorrat ...
Petra Casparek, Erika Casparek-Türkkan, 2013
2
Lehrbuch für Fleischkontrolleure
Kochwurst. 8.3.1. Allgemeines. Zu den Kochwürsten, die überwiegend aus vorgekochtem Ausgangsmaterial hergestellt werden, zählen die sehr unterschiedlichen Sorten der Leber-, Blut- und Sülzwürste. Allen Sorten gemeinsam ist die fast ...
Kurt Maria Zrenner, Rolf Haffner, 1999
3
Du Stadt im grünen Grund
Am Nachbartisch hatsich gerade jemandeine Kochwurst bestellt und bekommt eine Fleischwurst! Dastimmt doch etwas nicht!“ „Nun“, soistmeine Antwort, „ich hoffe ja,dass alle Würste hauptsächlichaus Fleisch gemacht werden. Die Kochwurst ...
Manfred Knierim, 2013
4
Gicht-Ampel: Auf einen Blick: Purinwerte und Kalorien von ...
... Soße GrünkernGemüsebratlinge Grünkern, Vollkorn Grünkern, Vollkorn, gegart Grünkernsuppe Grünkohl, gegart Grünkohl, Konserve, netto Grünkohl Grünkohleintopf mit Schweinebauch Grünkohleintopf mit Kochwurst Grützblutwurst Guave ...
Sven-David Müller, 2012
5
Handelsmarken und Erosion industrieller Markenartikel: ...
Tiefli üh Is upp en/-ein topfe Track ens uppeit/-ein topfe II Kochwurst "? 3 O Brühwurst (SB) FleischS = § 1 s konserven gekühlte inkl. Geflügel Wurst wurst ( SB) N anfertiggeri eilte Wurstkonserven tiefgekühltes Fleisch K Wurstkoiserven inkl.
Tina Schäfer, 2010
6
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in ...
Produktionsablauf Kochwurst-Herstellung Rohmaterialfür nleköP Fleisch/ Schwarten für Grundmasse nehcokroV Gewürze/ Zusatzstoffe Zutaten Vorzerkleinern Därme, Clips, Schnüre grobstückige Einlage Blut Vorkochen Schneiden Wolfen/ ...
Johann Hamdorf, DIN e.V., 2011
7
Der große TRIAS-Ratgeber Nahrungsmittel-Allergien: alles ...
Wurst und Schinken ▻ Mögliche Allergieauslöser Rohwurst, roher Schinken ▻ Seltene Allergieauslöser Kochwurst, gekochter Schinken ▻ Wer ist besonders gefährdet? Fleischallergiker, Gewürzallergiker (Zutaten!) ▻ was Sie tun können ...
Claudia Thiel, 2004
8
Ökotrophologie: Ausgewählte Fachthemen
Dies unterscheidet die Brühwurst von der Kochwurst, die nur erkaltet schnittfest oder schnittfähig ist. Brühwurstsorten Würste aus feinzerkleinertem Brät □ helle Sorten: z. B. Gelbwurst, Kalbfleischwurst, Weißwurst, ~l umgerötete Sorten: z.
‎1998
9
"Hallo Niedersachsen" kocht: die besten Rezepte von ...
Zutaten: 1 kg Grünkohl 600 g gekochte Kartoffeln 1-2 Zwiebeln 2 Essl. Schmalz Zucker Salz Muskatnuss Pßffer 0,2 l Brühe 250 g Kochwurst 250 g Kasselerrücken ohne Knochen 300 g Zwiebeln 2 Essl. Schmalz 3 Essl. Semmelbrösel ...
‎2001
10
Schwedisches Kochbuch für Schwedenfahrer und Schwedenfans: ...
Großmutters. Kochwurst. –. Mormors. fläskkorv. 1⁄2 kg Rindfleisch 1⁄2 kg Schweinefleisch 1⁄2 kg Speck 4 geschälte rohe Kartoffeln 3 große Zwiebeln 4 EL Salz 3 TL Weißpfeffer 3 TL Piment Mahl Fleisch, Speck, Kartoffel, Zwiebeln im ...
Annette Schon, 2013

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «KOCHWURST»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Kochwurst en el contexto de las siguientes noticias.
1
200 Tonnen Wurst im Jahr
Die Wurstfamilie selbst gliedert sich in drei Gruppen: Rohwurst, Brühwurst und Kochwurst. Erstere besteht, wie der Name nahelegt, aus rohem Fleisch, das ... «Badische Zeitung, Oct 16»
2
Schleswiger Steckrübentage: Die doppelte Rübenkönigin
... und isst ihren Rübenmus gern ohne Kassler und Kochwurst. Dass Janina I. die nötige Bodenständigkeit hat, um ihr Amt angemessen auszufüllen, bewies sie, ... «shz.de, Sep 16»
3
Schleswig: Seit heute gibt es auf dem Capitolplatz wieder Rübenmus
Für eingefleischte Rübenmusfans gibt es natürlich die klassische Variante mit Kassler und und Kochwurst für 7,50 Euro. Am Freitag um 13.30 Uhr wird die neue ... «shz.de, Sep 16»
4
Bürgermeister ehrt Betriebsjubilare bei Adler
Arnold Wullich absolvierte eine Metzgerlehre im Unternehmen, spezialisierte sich später auf Kochwurst und leitet seither verantwortlich die Kochwurstabteilung. «SÜDKURIER Online, Sep 16»
5
Die Schweine zur Wurst
So nutzt er das Rezept für eine traditionelle mallorquinische Kochwurst namens nora, die es schon im 17. Jahrhundert gab und fügt Trockenfrüchte wie ... «Mallorca Zeitung, Mar 16»
6
Kohl und Pinkel im Land der Gourmets
Mit Kochwurst, Kartoffeln, Grünkohl und Pinkel machte sich Delf Schewe auf den Weg nach Toulouse. Und dort verwöhnte er Kollegen und Freunde bei einer ... «Nordwest-Zeitung, Feb 16»
7
Feiner Pinkel
Damit befindet sich die Pinkel in bester Gesellschaft: Zum Grünkohl werden nämlich außerdem noch Kochwurst, Speck und Kassler gereicht. «worlds of food, Ene 16»
8
Grünkohl - Tipps für Einkauf und Zubereitung
Als deftiges Wintergericht - geschmort mit Kassler, Schweinebauch oder Kochwurst - ist Grünkohl ein norddeutscher Klassiker. Doch er schmeckt nicht nur ... «NDR.de, Ene 16»
9
Herbstküche: Grünkohl, Kürbis & Co.
... genießen den Grünkohl in der klassischen Variante: „Mit Schweinebacke, Kassler und Kochwurst, aber auf keinen Fall süße Kartoffeln.“ Als weiteres typisches ... «shz.de, Oct 15»
10
Monse lebt im Internet weiter
Neben Monse-Pinkel, -Kochwurst, -Kohlwurst und -Kasseler gibt es auch den Grünkohl wieder „nach Original Monse-Familienrezept“. Andere Online-Produkte ... «Nordwest-Zeitung, Oct 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Kochwurst [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-de/kochwurst>. May 2024 ».
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