Significado de "Rinderhackfleisch" en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE RINDERHACKFLEISCH EN ALEMÁN

Rinderhackfleisch  Rịnderhackfleisch [ˈrɪndɐhakfla͜iʃ]

CATEGORIA GRAMATICAL DE RINDERHACKFLEISCH

Rinderhackfleisch es un sustantivo.

El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA RINDERHACKFLEISCH EN ALEMÁN

carne picada

Hackfleisch

La carne picada, también carne picada, carne carnosa, o haschee, es más o menos finamente picado, carne de músculo desciende aproximadamente, que puede contener solamente un 1% máximo de sal. Hoy en día ya no se corta o se corta con el cuchillo, sino que se hace con la ayuda de un picador de carne. Dado que las fibras musculares son trituradas, es mucho más rápido que piezas enteras de carne y también se pueden comer crudas. La carne picada cruda es muy rápidamente perecedera debido a la superficie ampliada y membranas celulares parcialmente destruidas. La manipulación de la carne picada está regulada en la República Federal de Alemania en la Ordenanza sobre la higiene de los alimentos de los animales de 8 de agosto de 2007. El presente Reglamento, relativo a la aplicación de las disposiciones de la Ley comunitaria de higiene de los alimentos, contiene y sustituye las disposiciones del antiguo Reglamento Mince. La carne fresca picada sólo podrá venderse el día de la producción. Las bacterias que crecen con relativa facilidad en la carne picada y pueden conducir a enfermedades en seres humanos incluyen Escherichia coli, Salmonella y Listeria.

Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich. Der Umgang mit Hackfleisch ist in der Bundesrepublik Deutschland in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung vom 8. August 2007 normativ geregelt. Diese Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts enthält und ersetzt die Regelungen der vormaligen Hackfleischverordnung. Frisches Hackfleisch darf danach nur am Tag der Herstellung verkauft werden. Zu den Bakterien, die in Hackfleisch relativ leicht wachsen und beim Menschen zu Erkrankungen führen können, zählen Escherichia coli, Salmonellen und Listerien.

definición de Rinderhackfleisch en el diccionario alemán

Carne de vaca © Richard Oechsner - Fotolia.com © Richard Oechsner - Fotolia.com.

Hackfleisch aus Rindfleisch© Richard Oechsner - Fotolia.com© Richard Oechsner - Fotolia.com.

TRADUCCIÓN DE RINDERHACKFLEISCH

Conoce la traducción de Rinderhackfleisch a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de Rinderhackfleisch presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 碎牛肉
• Traductor alemán - español: carne picada
• Traductor alemán - inglés: ground beef
• Traductor alemán - hindi: ग्राउंड बीफ
• Traductor alemán - árabe: اللحم المفروم
• Traductor alemán - ruso: говяжий фарш
• Traductor alemán - portugués: carne moída
• Traductor alemán - bengalí: স্থল গরুর মাংস
• Traductor alemán - francés: boeuf haché
• Traductor alemán - malayo: daging lembu tanah
• alemán: Rinderhackfleisch
• Traductor alemán - japonés: 牛ひき肉
• Traductor alemán - coreano: 쇠고기
• Traductor alemán - javanés: lemah daging sapi
• Traductor alemán - vietnamita: thịt bò xay
• Traductor alemán - tamil: தரையில் மாட்டிறைச்சி
• Traductor alemán - maratí: ग्राउंड गोमांस
• Traductor alemán - turco: kıyma
• Traductor alemán - italiano: carne macinata
• Traductor alemán - polaco: mielona wołowina
• Traductor alemán - ucraniano: яловичий фарш
• Traductor alemán - rumano: carne de vită
• Traductor alemán - griego: μοσχαρίσιο κιμά
• Traductor alemán - afrikáans: grond beesvleis
• Traductor alemán - sueco: köttfärs
• Traductor alemán - noruego: kjøttdeig

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «RINDERHACKFLEISCH»

Descubre el uso de Rinderhackfleisch en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Rinderhackfleisch y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Physikalisch-chemische und strukturelle Auswirkungen einer ...

... 20 °C, Druckhaltezeit 600 s), Vergrößerung 1200-fach 52 Abbildung 3.13: Rasterelektronenmikroskopische Aufnahme von gebrühter Brühwurst, Vergrößerung 1200-fach 53 Abbildung 3.14: Festigkeit von Rinderhackfleisch in Abhängigkeit ...

Helmut Schöberl, 2000

Auswahl und Modifizierung von Methoden zur Extraktion der ...

In Abbildung 24 und 25 sind beispielhaft das Fettspektrum und die prozentuale Verteilung der Fettsäuren von Rinderhackfleisch dargestellt. Die Einzelergebnisse aller Proben sind in Tabellenform im Ergebnisteil einzusehen. Abb.: 24 ...

Frank Thomas Merten, 2001

Partyrezepte

Klassiker auf neue Art 1 Zwiebel|1–2 Knoblauchzehen 750 g rinderhackfleisch 1 bund Petersilie 1 tL salz | 1 tL scharfes Paprikapulver 3 eL olivenöl| 1 bio-orange 1 große Dose stückige tomaten (850 ml) 2 eL Mandelstifte Für 8 Portionen (24 ...

Margit Proebst, 2012

Lottas Lieblingsessen: Über 90 Rezepte, die wirklich schmecken

▷▷Für etwa 12 Hackbällchen geht schnell 10 Min. + 25 Min. Backzeit 1 Zwiebel · 300 g Rinderhackfleisch· 100 gWeizen-/Dinkel-Vollkorngrieß· 1 Ei · 2 EL Tomatenmark · 1 TL Oregano · Salz · 60 g Feta ▭Zwiebel abziehen und fein ...

Edith Gätjen, 2014

Köstlich essen bei Diabetes: Über 140 Rezepte: Kein Problem ...

Tipp Empfehlenswert ist Rinderhackfleisch mit etwa 15 Prozent Fett oder am besten Tartar mit 6 Prozent Fett, der leider etwas teuer ist. Neuerdings bieten 111616 Supermärkte mit gut sortierter Geflügelabteilung auch Hackfleisch aus ...

Kirsten Metternich, 2011

2 Tage Diät sind genug: Das Rezeptbuch

37 g E, 31 g F, 17 g KH Zubereitungszeit: 30 Minuten 1 dicke StangeLauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Butter 50 g Rinderhackfleisch 400 ml Rinderfond (aus dem Glas) oder Gemüsebrühe (instant) Salz, Pfeffer 1 Prise Muskatnuss, frisch ...

Dr. Dr. Michael Despeghel, 2014

Fettarm kochen - gesund essen

Zutaten: 500 g Tomaten 1 rote Peperoni 2 kleine Zwiebeln 1 TL Oliven- oder Rapsöl 350 g Rinderhackfleisch 250 g Kidneybohnen (Dose) 300 ml Gemüsebrühe Chilipulver Sambal Olek Jodsalz Pfeffer Paprika 1 EL Schnittlauchröllchen 1 EL ...

Klaus-Dieter Kolenda, Sylvia Schuch, 2006

Hackfleisch

500 g festkochende Kartoffeln 300 gZucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g rinderhackfleisch 1 el tomatenmark 4–5 el olivenöl Salz | Pfeffer edelsüßes Paprikapulver 8 eier 7 el Sahne frisch geriebene Muskatnuss für4 Personen 50 Min.

Marco Seifried, 2013

Gib Dir Eine Chance

Nach Belieben die Kartoffeln mit Thymianzweigen garnieren. Sie können die Kartoffeln auch gut mit Champignons und/oder Rinderhackfleisch füllen. Champignons haben einen Wert von 20 mg/ LS auf 100 gr., Rinderhackfleisch besitzt einen ...

Andrea Falke, 2000

Lecker Lidl

Rinderhackfleisch (z.B. , Gut Frielingshof) 2 Zwiebeln, 1 TL. Paprika, 1/2 TL. Pfeffer, % Itr. klare Brühe, 4 EL. Butter Saft von 1 Zitronen 1 Becher frisch gehackte Petersilie, 1 TL. gemahlener Safran (ist teuer: kann auch fehlen!), 1 TL. Zimt, 1 TL.

Georg von Schorlemer, 2002

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «RINDERHACKFLEISCH»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Rinderhackfleisch en el contexto de las siguientes noticias.

Burger-Mania

Heute besteht ein Burger traditionell aus magerem Rinderhackfleisch, es gibt mittlerweile aber Tausende Varianten, natürlich auch für Veganer und Vegetarier. «Die Burgenländerin, Ago 16»

Zum internationalen Tag des Hamburgers: 4 feine Fakten

In der dritten Theorie taucht das Wort Hamburger erstmals in einem US-Kochbuch aus dem Jahre 1842 auf und beschreibt ein Steak aus Rinderhackfleisch, ... «Blick am Abend, May 16»

TTIP - Wo die USA höhere Standards haben

Eine Packung Rinderhackfleisch, die ein Label trägt, auf dem der Ursprung des Tieres vermerkt ist. (picture alliance / dpa / epa / Joe Marquettre). E-Mail · Teilen ... «Deutschlandfunk, May 16»

Nach den Enthüllungen - Bundesregierung will TTIP "zügig ...

Eine Packung Rinderhackfleisch, die ein Label trägt, auf dem der Ursprung des Tieres vermerkt ist. (picture alliance / dpa / epa / Joe Marquettre). E-Mail · Teilen ... «Deutschlandfunk, May 16»

Anleitung: So machst du das beste Chili der Welt

Anschließend das Rinderhackfleisch in kleinen Portionen hinzufügen. Das Hackfleisch vorsichtig anbraten, aber nicht zu viel rühren, damit das Fleisch seine ... «galileo.tv, Abr 16»

Rezept: Fleischbällchen mit Tomatensauce – Albondigas con salsa ...

Zubereitung Die Zwiebel fein hacken und unter das Rinderhack mischen. Das Rinderhackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen und zu kleinen Bällchen formen. «worlds of food, Abr 16»

Klassiker aus Hackfleisch: Frikadellen

Frikadellen aus reinem Rinderhackfleisch sind nur etwas kräftiger in Geschmack und Konsistenz. Schlagen Sie nun ein Ei dazu und, etwas scharfen Senf und ... «FOCUS Online, Mar 16»

Auch für Sportler – Burgervarianten

Statt dem üblicherweise relativ fettem Rinderhackfleisch, kommt entweder mageres Fleisch zum Einsatz oder man verwendet Geflügelhack oder auch einfach ... «Netzathleten, Feb 16»

Lucas Cordalis sorgt sich um Daniela Katzenberger: Nach der ...

Mittags Rinderhackfleisch und Gemüse und abends Hüttenkäse. Das war's", so die Katze. "Ich wiege mich jeden Tag." Lucas Cordalis in Sorge um seine ... «VIP.de, Star News, Dic 15»

Daniela Katzenberger - So sollen die letzten Babypfunde purzeln!

Rinderhackfleisch mit Paprika ,Tomaten und Hüttenkäse. Sieht zwar komisch aus, macht aber schlank“, schreibt die frisch gebackene Mama von Baby Sophia. «BUNTE.de, Dic 15»