10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «SPECKSTIPPE»
Descubre el uso de
Speckstippe en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
Speckstippe y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Das Kochgesetzbuch: Die Grundregeln erfolgreichen Kochens
Schollemit. Speckstippe. Scholle, Seezunge, Steinbutt – alle gehören sie zu den
sogenannten Plattfischen. Wieheißtes so schön:platt wie eine Flunder. Diese
Fische heißen nicht nur so, sondern sie sind wirklich sehr platt, schwimmen ...
2
Geschichten von Leberecht Hühnchen (Erweiterte Ausgabe)
»Alle Achtung«, sagte der alte Gram und legte die Hand militärisch an seine
Schläfe, »Sie dürfen heute Speckstippe machen.« Unterdes war er nicht müßig
gewesen, hatte seine Kartoffeln gewaschen und aufgesetzt, und nun machte er
sich ...
3
Leberecht Hühnchen: Prosa-Idyllen
»Alle Achtung«, sagte der alte Gram und legte die Hand militärisch an seine
Schläfe, »Sie dürfen heute Speckstippe machen.« Unterdes war er nicht müßig
gewesen, hatte seine Kartoffeln gewaschen und aufgesetzt, und nun machte er
sich ...
4
Ich kann vieles... nextline...aber am besten kochen
Grüne. Heringe. in. Speckstippe. Zutaten: 4 grüne Heringe gekochte, gepellte
Kartoffeln vom Vortag durchwachsenes geräuchertes Bauchfleisch Zwiebeln
Zubereitung: Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Butter (gibt den guten
...
5
Entwicklungen und Trends in der deutschen Esskultur und ihre ...
... Pellkartoffeln und Speckstippe Mecklenburger Rippenbraten Dicke Bohnen mit
Speck Pfeffer- potthast Matjes mit Pellkartoffeln und Speckstippe Mecklenburger
Rippenbraten Dicke Bohnen mit Speck Pfeffer- potthast Heidschnuckenrücken ...
Teresa Johanna Bless,
2008
6
Die Landgemeinde Belsdorf am Anfang des 20. Jahrhunderts
... abends: kalter Aufschnitt; Montag mittags: das Sonntagsgericht aufgewärmt,
wenn kein Fleisch mehr übrig ist, Butterbrot dazu, abends: Pellkartoffeln mit
Hering oder Speckstippe ; Dienstag mittags : Gemüse (Bohnen, Mohrrüben,
Kohlrüben, ...
7
Gesammelte Werke: Leberecht Hühnchen. Von Perlin nach Berlin
„Alle Achtung," sagte der alte Gram und legte die Hand militärisch an seine
Schläfe, „Sie dürfen heute Speckstippe machen." Unterdes war er nicht müßig
gewesen, hatte seine Kartoffeln gewaschen und aufgesetzt, und nun machte er
sich im ...
8
Die Katze, die aus ihrem Urlaub berichtet
Hoffentlich würde sie anschließend wieder so schöne Reste mitbringen, die ihr
die Bäuerin immer in Folie einwickelte: Aal in Aspik, Räuchermakrele mit
Kräutern, gefüllte Roulade mit Speckstippe und andere Leckereien aus Fleisch.
Ich sehe ...
9
Die Finkenwerder Seefischerei
Sie wird in Speck gebraten, geräuchert, gekocht (nur große Schollen), in Sauer
gelegt und auch getrocknet. als Delikatesse gilt die getrocknete Scholle, die
gekocht und mit Speckstippe und Pellkartoffeln serviert wird. Die „Scholle ...
10
Archiv der politischen Oekonomie und Polizeiwissenschaft
Außer der Kleiderordnung ward übrigens in demselben Jahre noch eine
Tischordnung erlassen, wonach kein Gastmahl über zwei Schüsseln und eine
Speckstippe enthalten sollte."^) Unter Karl V. wurden die Schnabelschuhe
verboten ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «SPECKSTIPPE»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
Speckstippe en el contexto de las siguientes noticias.
Gastrotipp: Phoenix hat seine Flügel ausgebreitet
Mal wird gesottene Ochsenbrust mit Meerrettichsoße und Bratkartoffeln aufgetischt, mal Brathering mit Speckstippe oder ein leckeres Reh-Ragout zu Rotkraut, ... «RP ONLINE, Nov 16»
Jungfräulich, silbrig, lecker: Die besten sind handgemacht
... gibt noch etwas Butter über die Kartoffeln oder reicht, wie heute noch in Norddeutschland üblich, eine Speckstippe dazu. Aber ehrlich: Es schmeckt auch ohne ... «n-tv.de NACHRICHTEN, Jul 16»
Promis feiern Matjes-Festival in der Fischauktionshalle
Hunderte der beliebten Fische wurden verzehrt, in schmackhaften Variationen, mit Bratkartoffeln, Pellkartoffeln mit Speckstippe, grünen Bohnen, kernigem ... «Hamburger Abendblatt, Jun 16»
Das schwierige Geschäft der Landgasthöfe
Lieber Fisch? Das ist das Steckenpferd vom Makens Hoff, bekannt für seine urige Heringsbraterei. Dort gibt es frischen gebratenen Hering mit Speckstippe und ... «Hamburger Abendblatt, Jun 16»
Eisbein und Sauerbraten: Der Ratskeller Köpenick bietet deutsche ...
Berliner Eisbein (11,50 Euro), geräuchertes Kartoffelcremesüppchen mit krosser Speckstippe (4,70 Euro), hausgebeizter Sauerbraten (14,60 Euro) oder ... «Berliner Morgenpost, May 16»
Eisbein und Kurze: Ein Männerabend in Bad Segeberg
Die Speckstippe wird erst kurz vor dem großen Essen zubereitet. "Der Speck muss heiß sein, dann passt der perfekt zum Erbsenpürree", erklärt der Küchenchef. «NDR.de, Ene 16»
Abschied vom Altkanzler In Hamburg sagt man Tschüss
Auch hatten viele Hamburger es sich nicht nehmen lassen, ihn auf seinem letzten Reise mit dem zu begleiten, was er so liebte: Mehlbüddel und Speckstippe. «taz Hamburg, Nov 15»
Kein Land in Sicht
Sauerkraut, Erbspüree, Kartoffeln, Senf, Speckstippe, dazu bergeweise Fleisch. Das 67. Eisbeinessen der Vereinigung Hamburger Schiffsmakler, es ist der ... «DIE WELT, Nov 15»
Rezept für Skrei im Kräuterbierteig mit Apfel-Sellerie-Fenchel-Salat
... dafür ordentlich Butter oder andere Schmierhilfen wie zum Beispiel ein schlotziges Risotto an der Seite, Speckstippen oder noch einen dritten Becher Sahne, ... «SPIEGEL ONLINE, Feb 15»
Isernhagen FB Uhren stellen für den Musmarkt in FB
Zugegeben, im vergangenen Jahr hatte sich Gastgeber Gerd Meister etwas verplant - zumindest, was die Menge an Pellkartoffeln mit Speckstippe anging, die ... «Hannoversche Allgemeine, Sep 14»