Significado de "Spitzkohl" en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE SPITZKOHL EN ALEMÁN

Spitzkohl  [Spịtzkohl]

CATEGORIA GRAMATICAL DE SPITZKOHL

Spitzkohl es un sustantivo.

El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA SPITZKOHL EN ALEMÁN

repollo

Spitzkohl

El repollo con punta o repollo puntiagudo es una especie de repollo vegetal que se asocia con el repollo blanco, con hojas delicadas, de color amarillento a verde azulado, grandes y de crecimiento afilado y suelto. Su sabor es más sutil y más fino que el de la col blanca. Como la col más temprana ya está en la primavera en el comercio; Más tarde cosechado también se llama col de verano. Filderkraut es una versión más fuerte de la col punta con hojas más fuertes, que se procesa principalmente a la chucrut. El cultivo de repollo puntiagudo está disminuyendo, ya que la col blanca normal puede ser procesada más fácilmente por sus cabezas redondas. El repollo dulce se puede utilizar como col de col rizada o repollo blanco. Debido a su estructura de hoja delicada, sin embargo, debe cocinar más lentamente. También es adecuado para ensaladas y alimentos crudos. Sauerkraut de Spitzkraut es ofrecido por sólo unos pocos fabricantes en el comercio. El Filder-Spitzkraut Brassica oleracea var. Alba subv. Conica está incluida en el Arca del Sabor en Slow Food.

Spitzkohl oder Spitzkraut ist eine mit dem Weißkohl verwandte Sorte des Gemüsekohls mit zarten, gelblich- bis bläulichgrünen, großen Blättern und kegeligem, lockeren Wuchs. Sein Geschmack ist dezenter und feiner als der von Weißkohl. Als früheste Kohlsorte ist er bereits im Frühjahr im Handel; später geerntet wird er auch Sommerkohl genannt. Filderkraut ist eine festere Variante des Spitzkohls mit kräftigeren Blättern, die vor allem zu Sauerkraut verarbeitet wird. Der Anbau von Spitzkohl ist rückläufig, da sich der normale Weißkohl durch seine runden Köpfe leichter maschinell verarbeiten lässt. Spitzkohl kann wie Wirsing oder Weißkohl verwendet werden. Wegen seiner zarten Blattstruktur sollte er jedoch kürzer garen. Er eignet sich auch für Salate und als Rohkost. Sauerkraut aus Spitzkraut wird nur von wenigen Herstellern im Handel angeboten. Das Filder-Spitzkraut Brassica oleracea var. capitata for. alba subv. conica ist in die Arche des Geschmacks bei Slow Food aufgenommen.

definición de Spitzkohl en el diccionario alemán

Repollo blanco de un tipo verde azulado con una cabeza ovalada puntiaguda.

Weißkohl einer bläulich grünen Art mit spitz-ovalem Kopf.

TRADUCCIÓN DE SPITZKOHL

Conoce la traducción de Spitzkohl a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de Spitzkohl presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 卷心菜
• Traductor alemán - español: repollo
• Traductor alemán - inglés: cabbage
• Traductor alemán - hindi: गोभी
• Traductor alemán - árabe: ملفوف
• Traductor alemán - ruso: капуста
• Traductor alemán - portugués: repolho
• Traductor alemán - bengalí: বাঁধাকপি
• Traductor alemán - francés: chou
• Traductor alemán - malayo: kubis
• alemán: Spitzkohl
• Traductor alemán - japonés: キャベツ
• Traductor alemán - coreano: 양배추
• Traductor alemán - javanés: Gobis
• Traductor alemán - vietnamita: bắp cải
• Traductor alemán - tamil: முட்டைக்கோஸ்
• Traductor alemán - maratí: कोबी
• Traductor alemán - turco: lahana
• Traductor alemán - italiano: cavolo
• Traductor alemán - polaco: kapusta
• Traductor alemán - ucraniano: капуста
• Traductor alemán - rumano: varză
• Traductor alemán - griego: λάχανο
• Traductor alemán - afrikáans: kool
• Traductor alemán - sueco: kål
• Traductor alemán - noruego: kål

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «SPITZKOHL»

Descubre el uso de Spitzkohl en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Spitzkohl y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Landpartie - im Norden unterwegs: Wismarbucht, ...

Kalbshaxe. mit. Spitzkohl. Vie blaue Versuchung leckereien, soweit das Auge reicht: Die Tlantagen ... Zutaten l Spitzkohl l l Wasser etwas Salz Balsamico-Essig 30 g Butter Lauchzwiebeln Zubereitung 1 . Das Fleisch in Würfel schneiden und  ...

Ulrich Koglin, Achim Tacke, 2006

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007: ...

ohne nachgewiesene Gehalte | | mit Gehalten <= HM [| mit Gehalten > HM Weißkohl 2003 Spitzkohl 2007 Wirsingkohl 2000 Wirsingkohl 2007 Abb. 5-9 Pflanzenschutzmittelrückstände in Kopfkohl im Jahresvergleich. 2000 1800 _ 1600 Ol ...

Peter Brandt, 2008

Familien-Kochbuch, Das große GU

Linsen-Gemüse-. Suppe. Frühlingsgemüse-. Eintopf. Kohlrabi-. Spitzkohl-Eintopf. Schnell •• Vorbereiten Preiswert ••• 20 Min. Pro Portion ca. 130 kcal 7 g Eiweiß □ 3 g Fett □ 19 g Kohlenhydrate ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 1 kleine ...

Dagmar von Cramm, 2012

Das geniale Familien-Kochbuch: Unser Wochenplaner: saisonal ...

29) Gegart doppelt gesund Spitzkohl braucht man, im Gegensatz zu herkömmlichem Weißkohl, nur kurz zu garen. Er hat sehr zarte Blätter und schmeckt auch prima als Frischkost. Für alle, denen Weißkohl manchmal etwas zu streng schmeckt ...

Edith Gätjen, 2012

Vegetarisch durchs ganze Jahr: Fleischlos glücklich mit ...

55 Min. \ Pro Portion: ca. 595kcal Für 4 Personen Für die Polentaknödel: Salz | 40 g Butter 250g Instant-Maisgrieß (Polenta) l Ei | Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 50g Parmesan, frisch gerieben Für den Sahne-Spitzkohl: l Spitzkohl (ca . l kg) ...

Anne-Katrin Weber, 2012

Lottas Lieblingsessen: Über 90 Rezepte, die wirklich schmecken

▭Den Spitzkohl waschen, putzen, vierteln, den groben Strunk herausschneiden und die Blätter in feine Streifen schneiden. Die Möhren waschen, putzen und fein würfeln. Das Gemüse zu dem Eintopfgeben. 10 Minuten garen und mit Salz, ...

Edith Gätjen, 2014

Fisch & Meeresfrüchte

Garnelen. auf. Spitzkohl. fettarm | einfach 3 Portionen Zubereitungszeit 35 Min. Garzeit 10 Min. Pro Portion ca. 250 kcal, E 31 g, F 7 g, KH 13 g 2–3 Kaffir- Limettenblätter 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 9–12 geschälte ...

‎2008

Schlank im Schlaf. Der 4-Wochen-Power-Plan

Mittagessen Donnerstag Spitzkohl-Kartoffel-Tarte Für den Teig: 75 g Mehl i 8 g Hefe (1/4 Würfel) 50 ml lauwarmes Wasser | Salz iTL Olivenöl Für den Belag: 200 g Kartoffeln 250 g Spitzkohl i kleines Ei 150 ml fettarme Milch frisch gemahlener ...

Gabriele Heßmann, Elmar Trunz-Carlisi, Rudolf Schwarz, 2012

100 vegetarische Vorspeisen & Snacks: aus 1000 Rezepte ...

Marinierter. Spitzkohl. mit. Champignons. 6 Portionen Zubereitungszeit: 50 Minuten Garzeit: Spitzkohl etwa 15 Minuten 750 g Spitzkohl 300 g Champignons Für die Croûtons: 6 Scheiben Toastbrot 1–2 Knoblauchzehen 75 g Butter oder ...

Dr. Oetker, 2014

Meine bayerische Küche

Alfons Schuhbeck. Für die Nudelfleckerl: 250 g Mehl 100 g Hartweizengrieß 3 Eier · 1 Eigelb 2–3 EL Olivenöl · Salz Mehl zum Ausrollen Für den Spitzkohl: 1/4 Spitzkohl (oderjunger Weißkohl) · 2 EL Öl 100 ml Gemüsebrühe 1 Streifen ...

Alfons Schuhbeck, 2011

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «SPITZKOHL»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Spitzkohl en el contexto de las siguientes noticias.

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Eine Portion deckt den Tagesbedarf an Vitaminen. Spitzkohl ist – vor allem roh – bekömmlicher als Weißkohl. Da er schnell welk wird, am besten in ein feuchtes ... «BILD, Nov 15»

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