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Aleurometer

Signification de "Aleurometer" dans le dictionnaire allemand

DICTIONNAIRE

ÉTYMOLOGIE DU MOT ALEUROMETER

zu griechisch áleuron = Weizenmehl.

On appelle étymologie la recherche de l'origine des mots et leurs changements structuraux et de signification.

PRONONCIATION DE ALEUROMETER EN ALLEMAND

Aleurome̲ter


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE ALEUROMETER

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Aleurometer est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE ALEUROMETER EN ALLEMAND

Aleurometer

L'Aleuromètre est un appareil inventé par Bolland à Paris pour tester l'aptitude de la farine à cuire, Par exemple, le pain. Le principe de l'appareil est que la qualité d'une farine est déterminée par le degré d'extensibilité du gluten contenu dans la farine. L'aldromètre est un cylindre fermé, dont le piston peut être facilement déplacé. Dans la partie inférieure de ce cylindre, une certaine quantité de poids de la colle encore humide, isolée par lavage de l'amidon de la farine, est introduite et le cylindre est chauffé à 150 ° C, température normale pour la pâte à tartiner. L'eau dans l'adhésif se transforme en vapeur et dilate la masse, plus elle est plus visqueuse. En conséquence, le piston est relevé et la taille de l'expansion sur l'échelle peut être vue.

définition de Aleurometer dans le dictionnaire allemand

Dispositif pour déterminer l'extensibilité de l'adhésif et ainsi la capacité de cuisson de la farine.

MOTS EN ALLEMAND RIMANT AVEC ALEUROMETER

Anemometer · Barometer · Demeter · Diameter · Dosimeter · Kilometer · Manometer · Mikrometer · Millimeter · Multimeter · Nanometer · Parameter · Pedometer · Perimeter · Quadratkilometer · Quadratmeter · Tachometer · Thermometer · Voltmeter · Zentimeter

MOTS EN ALLEMAND COMMENÇANT COMME ALEUROMETER

Alemannische · Alençonspitze · Alepine · Aleppokiefer · alert · Aleukämie · aleukämisch · Aleukie · Aleuromantie · Aleuron · Aleuronat · Aleuten · Alevit · Alevitin · alevitisch · Alex · Alexa · Alexander · Alexander Lucas

MOTS EN ALLEMAND FINISSANT COMME ALEUROMETER

Altimeter · Chronometer · Densitometer · Dynamometer · Elfmeter · Fieberthermometer · Fluorometer · Foulelfmeter · Geometer · Goniometer · Hygrometer · Höhenmeter · Interferometer · Magnetometer · Ohmmeter · Pentameter · Polarimeter · Radiometer · Rheometer · Spirometer

Synonymes et antonymes de Aleurometer dans le dictionnaire allemand de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «ALEUROMETER»

Aleurometer · wörterbuch · Wörterbuch · Grammatik · Bolland · Paris · erfundener · Apparat · Prüfung · Tauglichkeit · Mehl · Backen · Brot · Prinzip · Apparats · besteht · darin · dass · Güte · einer · Mehlsorte · durch · Grad · Dehnbarkeit · enthaltenen · Klebers · flour · meter · instrument · determining · expansive · properties · quality · gluten · Knight · Dict · aleurometer · dict · wiktionary · plural · aleurometers · used · examination · crude · power · distending · under · influence · heat · means · Duden · bedeutung · Grammatik · nachschlagen · deutschen · Sprache · spanisch · pons · Übersetzungen · Spanisch · PONS · aleurómetro · enzyklo · Resultate · Deutschsprachigen · Wörterbüchern · einem · Blick · Deutschen · define · rome · Webster · Aussprache · Ausspracheführer · Lernen · muttersprachlich · auszusprechen · Englische · merriam · webster · noun · ˌal · ˈrä · tər · Full · ALEUROMETER · Want · thank · existence · Tell · friend · about · link · zeno · Lexikoneintrag · Meyers ·

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Exemples d'utilisation du mot Aleurometer en allemand

EXEMPLES

10 LIVRES EN ALLEMAND EN RAPPORT AVEC «ALEUROMETER»

Découvrez l'usage de Aleurometer dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec Aleurometer et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Illustrirtes Lexikon der gesammten Wirthschaftskunde: Mit ...
iie Alt nicht plötzlich heraustreibt, muß man'bie Flaschen vorsichtig öffnen. Zeichen der Güte der ll« sind: Weinklarheit, gelbliche Farbe, pikanter lzescdmact, champagnerähnliche« Prickeln. Aleurometer, ein von Boland erfundenes Instrument, ...
Will Löbe, 1853
2
Polytechnisches Journal
In dieses Gehäuse senkt man abwechselnd den Thermometer und den Aleurometer. DaS dritte Stück ist ein gewöhnlicher Thermometer, Fig. 2, auf dessen Glasröhre von 50 zu 50 Graden 200 Grade Celsius eingravirt sind. DaS vierte Stück ist ...
3
Dinglers polytechnisches journal
Mit dem Aleurometer soll nun die Elasticität des Klebers gemessen werden. Der in Fig. 14 Taf. 13 veranschaulichte Apparat besteht aus einem Messingcy linder D von etwa 25IDm Durchmesser und 120nm Länge. Das untere Ende desselben  ...
Johann Gottfried Dingler, 1878
4
Jahrbuch der landwirtschaft und der landwirtschaftlichen ...
sich ein leerer Ranm, dessen Hut 25« des Stabes repräsentirt. Der Aleurometer genügt allein für die Bedürfuisse des Bäckers, weil der Backofen, in welchem der Aleurometer vertieal gestellt wird, ihm das Oelbad ersetzt. Das Verfahren ist nun  ...
5
Dingler's Polytechnisches Journal
... einiger bei verschiedenen Temperaturen unter sonst völlig gleichen Umständen aus ein und demselben Weizen ermahlenen Mehle , wie sie der Miller vom 4. März 1878 aus einer Versuchsreihe angibt: Elasticitätsgrade vom Aleurometer ...
Johann Gottfried Dingler, Emil Maximilian Dingler, 1878
6
Jahrbuch der Landwirthschaft und der landwirthschaftlichen ...
Der Aleurometer genügt allein für die Bedürfnisse des Bäckers, weil der Backofen, iu welchem der Aleurometer vertical gestellt wird, ihm das Oelbad ersetzt. Das Verfahren ist nun folgendes: Man bereitet sich einen Teig von 30 Gramm.
7
Die Lehre von den Nahrungsmitteln, ihrer Verfälschung und ...
Ist die Zersetzung im Mehle noch nicht so weit sortgeschritten, daß die angesührten Kennzeichen darüber Ausschluß zu verschaffen im Stande wären, so liesert ihn doch der Boland-sche Aleurometer. Ein theilweise verdorbenes Mehl wird ...
Ferdinand Artmann, 1859
8
Oekonomische Neuigkeiten und Verhandlungen. Zeitschrift für ...
Das vierte Stück ift der eigentliche Aleurometer. Er befieht aus einem kleinen Ehlinder L. an welchem unten ein Keffelchen oder eine Schale b' angefchraubt ifi . während er oben durch einen Schraubenpfropf 6 verfchloffen wird. Mitten durch  ...
Christian Carl André, Emil André, Franz Xaver Wilhelm “von” Hlubek, 1849
9
Landwirtschaftliche Jahrbücher
Der gleiche Verfasser lieferte später in seinen Observation sur les farines die gründlichste Kritik dieses Apparates. Seitdem Boland — sagt er — deu Aleurometer zur Messung der Kleberausdehnung vorschlug, beschrieben alle das Mehl ...
10
Anleitung zu einfachen Untersuchungen und Beurteilungen ...
282 Aleurometer 289 Aleuroskop 290 Alizarinprobe 59 Altalikremometrie . . . 89 Alkoholprobe bei Milch 59 Allgemeiner Teil . 1 — 26 Alter des Saatgutes. 301 Amerikanischer Notklee 328 Ammoniat,i.Perugu»no 230 „ schwefelsaures .
H. Siats, 1897
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Aleurometer [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-de/aleurometer>. Mai 2024 ».
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