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Signification de "pasteurization" dans le dictionnaire anglais

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
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PRONONCIATION DE PASTEURIZATION EN ANGLAIS

pasteurization  [ˌpæstəraɪˈzeɪʃən] play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE PASTEURIZATION

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
déterminant
exclamation
Pasteurization est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE PASTEURIZATION EN ANGLAIS

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pasteurization

Pasteurisation

Pasteurization

La pasteurisation ou la pasteurisation est un processus de chauffage des aliments, qui est habituellement un liquide, à une température spécifique pendant une durée prédéfinie, puis refroidit immédiatement après avoir été retiré de la chaleur. Il s'appelle le microbiologiste Louis Pasteur pour son travail sur son processus de pasteurisation. Ce processus ralentit la détérioration causée par la croissance microbienne dans les aliments. Contrairement à la stérilisation, la pasteurisation n'est pas destinée à tuer tous les microorganismes dans les aliments. Au lieu de cela, il vise à réduire le nombre d'agents pathogènes viables, de sorte qu'il est peu susceptible de provoquer une maladie. La stérilisation à l'échelle commerciale des aliments n'est pas courante car elle affecte négativement le goût et la qualité du produit. Certains aliments, tels que les produits laitiers, peuvent être surchauffés pour s'assurer que les microbes pathogènes sont détruits. Pasteurization or pasteurisation is a process of heating food, which is usually a liquid, to a specific temperature for a predefined length of time and then immediately cooling it after it is removed from the heat. It is named after microbiologist Louis Pasteur for his work on his pasteurization process. This process slows spoilage caused by microbial growth in the food. Unlike sterilisation, pasteurization is not intended to kill all micro-organisms in the food. Instead, it aims to reduce the number of viable pathogens so they are unlikely to cause disease. Commercial-scale sterilisation of food is not common because it adversely affects the taste and quality of the product. Certain foods, such as dairy products, may be superheated to ensure pathogenic microbes are destroyed.

définition de pasteurization dans le dictionnaire anglais

La définition de la pasteurisation dans le dictionnaire est le processus de chauffage des boissons, comme le lait, la bière, le vin ou le cidre, ou des aliments solides, comme le fromage ou la chair de crabe, pour détruire les microorganismes nuisibles ou indésirables. l'application de la chaleur contrôlée.

The definition of pasteurization in the dictionary is the process of heating beverages, such as milk, beer, wine, or cider, or solid foods, such as cheese or crab meat, to destroy harmful or undesirable microorganisms or to limit the rate of fermentation by the application of controlled heat.

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MOTS EN ANGLAIS RIMANT AVEC PASTEURIZATION


authorization
ˌɔːθəraɪˈzeɪʃən
characterization
ˌkærɪktəraɪˈzeɪʃən
civilization
ˌsɪvɪlaɪˈzeɪʃən
customization
ˌkʌstəmaɪˈzeɪʃən
globalization
ˌɡləʊbəlaɪˈzeɪʃən
hospitalisation
ˌhɒspɪtəlaɪˈzeɪʃən
hospitalization
ˌhɒspɪtəlaɪˈzeɪʃən
hybridization
ˌhaɪbrɪdaɪˈzeɪʃən
localization
ˌləʊkəlaɪˈzeɪʃən
novelization
ˌnɒvəlaɪˈzeɪʃən
optimisation
ˌɒptɪmaɪˈzeɪʃən
optimization
ˌɒptɪmaɪˈzeɪʃən
organisation
ˌɔːɡənaɪˈzeɪʃən
organization
ˌɔːɡənaɪˈzeɪʃən
realization
ˌrɪəlaɪˈzeɪʃən
specialization
ˌspeʃəlaɪˈzeɪʃən
stabilization
ˌsteɪbɪlaɪˈzeɪʃən
synchronization
ˌsɪŋkrənaɪˈzeɪʃən
utilization
ˌjuːtɪlaɪˈzeɪʃən
visualization
ˌvɪʒʊəlaɪˈzeɪʃən

MOTS EN ANGLAIS COMMENÇANT COMME PASTEURIZATION

paste-up
pasteboard
pastedown
pastel
pastel-coloured
pastelist
pastellist
paster
pastern
Pasternak
Pasteur
Pasteur Institute
Pasteur treatment
pasteurisation
pasteurise
pasteuriser
pasteurism
pasteurize
pasteurized
pasteurizer

MOTS EN ANGLAIS FINISSANT COMME PASTEURIZATION

accreditation
action
administration
animation
application
association
certification
citation
combination
communication
confirmation
conversation
corporation
creation
decoration
destination
documentation
duration
education
evaluation
excitation

Synonymes et antonymes de pasteurization dans le dictionnaire anglais de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «PASTEURIZATION»

pasteurization juice history milk temperature pasteurized eggs louis pasteur beer apple cider pasteurization pasteurisation process heating food which usually liquid specific predefined length time then immediately cooling howstuffworks works removing harmful various types learn about campaign milka debated house commons suggestion made that should sold human infectious diseases important limits spread borne more different processes used safest choice century destroys through simple well known role making juices safe dangers drug administration kills bacteria period first developed merriam webster

Traducteur en ligne avec la traduction de pasteurization à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE PASTEURIZATION

Découvrez la traduction de pasteurization dans 25 langues grâce à notre traducteur anglais multilingue.
Dans cette section, les traductions de pasteurization dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «pasteurization» en anglais.

Traducteur Français - chinois

巴氏杀菌
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

pasteurización
570 millions de locuteurs

anglais

pasteurization
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

pasteurization
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

البسترة
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

пастеризации
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

pasteurização
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

পাস্তুরায়ন
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

pasteurisation
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

Pasteurisasi
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Pasteurisierung
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

低温殺菌
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

저온 살균
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Pasteurisasi
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

phép hấp
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

பாஸ்டியர் முறைப்
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

पास्चरायझेशन
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

pastörize etme
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

pastorizzazione
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

pasteryzacja
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

пастеризації
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

pasteurizare
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

παστερίωση
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

pasteurisasie
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

pastörisering
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

pasteurisering
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de pasteurization

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «PASTEURIZATION»

Le terme «pasteurization» est communément utilisé et occupe la place 103.525 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire anglais.
0
100%
FRÉQUENCE
Communément utilisé
52
/100
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «pasteurization» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de pasteurization
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire anglais en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «pasteurization».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «PASTEURIZATION» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «pasteurization» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «pasteurization» sur les sources imprimées numériques anglaises publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot pasteurization en anglais

EXEMPLES

10 LIVRES EN ANGLAIS EN RAPPORT AVEC «PASTEURIZATION»

Découvrez l'usage de pasteurization dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec pasteurization et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
The Pasteurization of France
Describes Pasteur's roles in improving health practices in France and identifies the other forces that helped implement his ideas about health care.
Bruno Latour, 1993
2
Continuous Thermal Processing of Foods: Pasteurization and ...
This new book updates and expands Harold Burton's classic book, UHT Processing of Milk and Milk Products, to provide comprehensive, state-of-the-art coverage of thermal processing of liquid and particulate foods.
Michael J. Lewis, Neil J. Heppell, 2000
3
Louis Pasteur and Pasteurization
In graphic novel format, tells the story of Louis Pasteur's invention of the pasteurization process and the effects of this invention on the spread of disease through food.
Jennifer Fandel, 2007
4
Handbook of Food Preservation, Second Edition
Pasteurization can be performed in two ways: (i) by first filling sterile containers with the product and then pasteurizing, or (ii) by pasteurizing the product first and then filling in sterile containers. 23.6 Pasteurization Equipment 23.6.1 ...
M. Shafiur Rahman, 2007
5
Fundamentals of Food Process Engineering
Example: Juice with a pH of 4.0 processed at 210◦F (98.9◦C) will need a process time of 1.06 minutes. Other juices, flash pasteurization: Flash pasteurization refers to very rapid heating to the processing temperature followed by an appropriate ...
Romeo T. Toledo, 2007
6
Food Industries Manual
Heat treatment The heat treatments applied to fruit juice and fruit juice products are almost invariably either flash pasteurization, hot filling or in-bottle pasteurization. Pasteurization in this connection does not have the precise legal definition ...
M.D. Ranken, Christopher G J Baker, R.C. Kill, 1997
7
100 Greatest Science Inventions of All Time
Then Louis Pasteur invented the process of pasteurization. Pasteurization provided a safe food supply. The dairy, wine, and beer industries grew from small , local operations into giant, international concerns. Pasteurization has been called ...
Kendall F. Haven, 2006
8
Food Science
Pasteurization. Pasteurization involves a comparatively low order of heat treatment, generally at temperature below the boiling point of water. Pasteurization treatments, depending on the food, have two different primary objectives. In the case ...
Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss, 1998
9
Food and Nutrition: Lifespan, human to pesticides
Pasteurization is the process of using heat to destroy potentially lethal bacteria and other organisms in food products, typically in liquids such as milk or apple juice. By killing organisms that may cause spoilage, pasteurization also increases ...
‎2009
10
Food Safety Control in the Poultry Industry
The primary means of ensuring the microbiological safety of liquid egg products is the use of appropriate pasteurization processes. The term 'pasteurization' refers to the heat treatment of foods at temperatures below those needed for ...
G. C. Mead, 2005

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «PASTEURIZATION»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme pasteurization est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Greece Awaits Troika's Return As August ECB Payment Looms
... recapitalizations to evaluating the “impact of the changes in milk pasteurization and sale procedures,” have prompted dissenters to claim that ... «Bloomberg, juil 15»
2
Southern Craft Creamery scooping out unique flavors
Denise Austin keeps an eye on things as the ice cream in-the-making travels from the pasteurization machine to the aging tank. The aging ... «Jackson County Floridan, juil 15»
3
Mealtime need not be a science project
Industrial food is also generally overcooked, leaching out necessary vitamins. Pasteurization, in turn, depletes what little nutritive value is left. «BlueRidgeNow.com, juil 15»
4
TDH warns about the risk of consuming raw milk
“Legal pasteurization through a licensed dairy facility is the only way to ensure that dairy products are safe to consume. Despite a producer's ... «Kingsport Times News, juil 15»
5
Junk Food Makeover: Mint Chip Ice Cream
... come to the conclusion that what they are intolerant of are the growth hormones, antibiotics, grain feed, pasteurization, and homogenization. «Yahoo News, juil 15»
6
Many prefer raw milk for good reasons
When milk's calcium is bound by the degraded casein protein (from pasteurization), it is no longer available to support the curd. It is also not ... «The Missoulian, juil 15»
7
startup nations | Water solutions from Israel pour into California
... using its proprietary hydro-optic ultraviolet methods, previously were achievable only by using heat pasteurization and chemical disinfection ... «Jweekly.com, juil 15»
8
Push to rename Mpls. road named after Hitler supporter
Charles Dight was a former city council member who lived in this neighborhood. And he did some good for the city, helping pass pasteurization ... «KARE, juil 15»
9
LiDestri Food & Beverage Expands Operations In Rochester
... Manufacturing Alan Davis says this is an alternative to the traditional pasteurization process. He says this technique can help the food retain ... «WXXI News, juil 15»
10
Dr. Fox: Popular manufactured cat foods can be bad for cats
... the Food and Drug Administration concerning bacterial contamination—and one sector of this market is pushing for pasteurization, which is a ... «INFORUM, juil 15»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Pasteurization [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-en/pasteurization>. Juin 2026 ».
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