Halal
Halal est un terme arabe dans la religion islamique qui signifie «accordé» ou «bienvenue». Ces termes dans le vocabulaire de tous les jours sont plus souvent utilisés en termes d'aliments et de boissons consommés par l'Islam. En termes de termes plus complets, les termes halal désignent toutes les actions autorisées en droit islamique. En Indonésie, la certification halal des produits alimentaires est assurée par le Conseil indonésien des Ulémas - en particulier l'Institut indonésien de recherche sur les aliments et les médicaments de médecine et cosmétiques. Le halal kosokaline est illégal.