Signification de "가키쓰쿠리" dans le dictionnaire coréen
DICTIONNAIRE
PRONONCIATION DE 가키쓰쿠리 EN CORÉEN
가
키
쓰
쿠
리
ga
ki
sseu
ku
li
QUE SIGNIFIE 가키쓰쿠리 EN CORÉEN
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définition de 가키쓰쿠리 dans le dictionnaire coréen
Kakusukuriga Kitsukuri est un moyen de \u0026 nbsp; couper \u0026 nbsp; un morceau de sashimi \u0026 nbsp; comme un carré. Placez le couteau sur le hachoir du côté droit du poisson, gardez le couteau en mouvement, coupez-le du côté de la queue jusqu'à la tête et coupez le poisson de 2 à 3 cm d'épaisseur. Couper dans \u0026 nbsp; 2 \u0026 amp; 3 cm de large \u0026 nbsp; dans la section transversale \u0026 nbsp; sous la forme de dés \u0026 nbsp; Surtout kakitsukuri est \u0026 nbsp; bon pour le poisson frais \u0026 nbsp; bon pour le dôme, le maquereau ou le thon tendre ou bonite. \u0026 Nbsp; 가키쓰쿠리 가키쓰쿠리[角作り]는 회를 자르는 방법의 하나로서 사시미[剌身]를 사각형으로 써는 것을 말한다. 도마에 생선의 머리를 오른쪽으로 하여, 움직이지 않게 칼을 꽂아 놓고, 꼬리 쪽에서부터 머리 쪽으로 두텁게 도려낸 후에 생선을 2~3cm 두께로 자른다. 횡단면에서 2~3cm 폭으로 잘라 주사위 모양으로 자른 다음 그릇에 담는다. 특히 가키쓰쿠리는 신선한 생선에 좋은데, 돔이나 갯장어 또는 살이 부드러운 다랑어나 가다랑어 등에 알맞다.
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Exemples d'utilisation du mot 가키쓰쿠리 en coréen
EXEMPLES
2 LIVRES EN CORÉEN EN RAPPORT AVEC «가키쓰쿠리»
Découvrez l'usage de 가키쓰쿠리 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec 가키쓰쿠리 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
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이븐바투타, Ibn Batuta, 2001
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Yŏng-no Yi, 1956
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. 가키쓰쿠리 [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-ko/gakisseukuli>. Mai 2024 ».