Signification de "dendeng" dans le dictionnaire malaisien

PRONONCIATION DE DENDENG EN MALAISIEN

dendeng

QUE SIGNIFIE DENDENG EN MALAISIEN

Dendeng

Dendeng

Dendeng a tranché la viande légèrement sèche dans la cuisine indonésienne. Il est conservé à travers un mélange de sucre et d'épices et de séchage à travers un processus de friture. C'est également saccadé. Dendeng à l'origine rencontré par le peuple Minangkabau. Mais ils ne sont pas sûrs de qui ou où il a été mis en place pour la première fois. Au début, ils font du boeuf séché et le font sécher afin qu'il puisse être mangé pendant quelques jours et ils seront pris quand ils vont errer. C'est la raison pour laquelle la Malaisie n'a pas le "Dumbbell" parce qu'il a été découvert après que les Minangkabau aient atteint Negeri Sembilan, donc les gens ne savent rien de Daging Batu Batok. La version de Minangkabau - peut-être le plat le plus populaire en Indonésie - Dendeng Balado ou Dendeng Batokok est une spécialité de Padang, à l'ouest de Sumatra, faite de vaches finement coupées puis séchée et frite avant d'être ajoutée aux piments et autres ingrédients.

Dendeng dihiris nipis kering daging di masakan Indonesia. Ia dipelihara melalui campuran gula dan rempah dan pengeringan melalui proses menggoreng. Ia adalah sama dengan tersentak-sentak. Dendeng asalnya ditemui oleh orang-orang Minangkabau. Tetapi mereka tidak pasti siapa atau di mana ia mula-mula ditubuhkan. Pada mulanya mereka membuat dendeng daging lembu dan membuat ia kering supaya ia boleh dimakan selama beberapa hari dan mereka akan dibawa apabila mereka pergi mengembara. Ini adalah sebab mengapa di Malaysia tidak ada "Dendeng Batokok" kerana bahawa ia telah ditemui selepas orang-orang Minangkabau mencapai Negeri Sembilan, jadi orang sana tahu apa-apa tentang Dendeng Batokok. Versi Minangkabau - mungkin hidangan dendeng yang paling popular di Indonesia - digelar Dendeng Balado atau Dendeng Batokok adalah khusus daripada Padang, Sumatra Barat, diperbuat daripada lembu yang nipis dipotong kemudian kering dan digoreng sebelum ditambah dengan cili dan bahan-bahan lain.

définition de dendeng dans le dictionnaire malaisien

Je viande séchée et séchée: ~ viande de cerf; mendendeng rendre saccadé. saccadé II; mendend 1. montrer ou montrer mais ne pas tenir: il ~ image son ami à moi; 2. protéger quelque chose de large; avait tendance à être photographié ou suspendu: sa photo ~ sur le mur de la chambre.

dendeng I daging tipis yg dirempahi dan dikeringkan: ~ daging rusa; mendendeng membuat dendeng.
dendeng II; mendendeng 1. menayangkan atau menunjukkan tetapi tidak diberi pegang: dia ~ gambar kawannya kpd saya; 2. melindungi dgn sesuatu benda yg lebar; terdendeng tertayang atau tergantung: gambarnya ~ di dinding bilik tidurnya.

TRADUCTION DE DENDENG

Découvrez la traduction de dendeng dans 25 langues grâce à notre traducteur malaisien multilingue.

Dans cette section, les traductions de dendeng dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «dendeng» en malaisien.

• Traducteur Français - chinois: 猛地肉
• Traducteur Français - espagnol: carne seca
• Traducteur Français - anglais: jerked meat
• Traducteur Français - hindi: झटका हुआ मांस
• Traducteur Français - arabe: قريد لحم مقدد
• Traducteur Français - russe: резко мясо
• Traducteur Français - portugais: carne seca
• Traducteur Français - bengali: jerked মাংস
• Traducteur Français - français: viande séchée
• malaisien: dendeng
• Traducteur Français - allemand: riss Fleisch
• Traducteur Français - japonais: 干し肉
• Traducteur Français - coréen: 자위 고기
• Traducteur Français - javanais: daging jerked
• Traducteur Français - vietnamien: thịt giật
• Traducteur Français - tamoul: தன்னையறியாமலே இறைச்சி
• Traducteur Français - marathi: गचकणे मांस
• Traducteur Français - turc: sarsıldı et
• Traducteur Français - italien: carne jerked
• Traducteur Français - polonais: szarpnął mięsa
• Traducteur Français - ukrainien: різко м´ясо
• Traducteur Français - roumain: carne smuci
• Traducteur Français - grec: ηλιοψημένο κρέας
• Traducteur Français - afrikaans: pluk vleis
• Traducteur Français - suédois: ryckt kött
• Traducteur Français - norvégien: rykket kjøtt

10 LIVRES EN MALAISIEN EN RAPPORT AVEC «DENDENG»

Découvrez l'usage de dendeng dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec dendeng et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Olahan dendeng jadi hidangan lezat: dalam waktu 30 menit

Berisi 20 resep berbahan dasar dendeng sapi, seperti: dendeng sapi masak Sechuan, sate dendeng saus kecap pedas, roti goreng isi dendeng, dll.

Lilly T. Erwin, 2012

Meat Science and Applications - Halaman 410

Indonesia Dendeng Dendeng is a traditional Indonesian IM meat product containing coconut sugar, salt, and spices. It is prepared from meat in the form of thin slices (dendeng sayat) or from minced meat (dendeng giling). It may be prepared ...

Y. H. Hui, ‎Wai-Kit Nip, ‎Robert Rogers, 2001

Si pemburu - Jilid 1 - Halaman 301

Suhario Padmodiwiryo. rupanya. membantu Su dan sekaligus menggoreng- nya, ia mengerti kemauan anaknya. "Saya akan pilihkan dendeng yang sesudah digoreng rupanya bagus dan enak berlemak seperti daging asap dari Toko Nam.

Suhario Padmodiwiryo, 2008

Enak Sih, Tapi…: - Halaman 32

Panaskan oven terlebih dahulu agar suhu dalam oven mencapai suhu optimal pengolahan dendeng sehingga dendeng matang merata. Agar dendeng cepat kering, potong daging tipistipis. dendeng sebanyak 20—25 seharijika dendeng ...

Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., ‎Diah Ari, 2014

HIDANGAN SEDAP SEHARI-HARI: - Halaman 14

Bahan: 400 g dendeng sapi siap pakai • Air hangat secukupnya • Minyak goreng secukupnya • Bumbu iris: 12 buah cabai merah besar, ulek • kasar 8 buah bawang merah, ulek kasar • 1 sdt garam • 1⁄2 • sdt gula pasir 1 sdm air jeruk nipis ...

KATA MEDIA, 2013

Development of Food Science and Technology in ...

DENDENG, A TRADITIONAL SPICY DRIED MEAT OF INDONESIA Hari Purnomo Faculty of Animal Husbandry, Brawijaya University Malang, Indonesia ABSTRACT The spicy dried meat known as dendeng is a traditional ...

Ban Liang Oei, ‎Alex Buchanan, ‎Dedi Fardiaz, 1993

Cerita rakyat daerah Lampung - Halaman 97

a sedang menunggu jemuran dendeng". "Dendeng apa itu?", bertanya lagi si orang tua tersebut. Jawab si Kura, "Itu dendeng ular, dendeng babi, dendeng menjangan dan ada pula dendeng rusa". Oleh si orang tua haji tadi, ...

Proyek Penelitian dan Pencatatan Kebudayaan Daerah, 1981

Ensiklopedi Minangkabau - Halaman 135

135 diarak sepanjang kota menyuarakan aspirasi demonstran yang berisikan tuntutan dan kehendak "bekas pejuang kemerdekaan". Selain menuntut secepatnya dikembalikan kedai-kedai dan toko-toko yang ditempati ...

Mas'oed Abidin, 2005

Prosiding Seminar Nasional Pangan - Halaman 142

EVALUASI PEMBENTUKAN ASAM ORGANIK PADA DENDENG DENGAN MENERAPKAN METODE HPLC UNTUK ANALISIS (EVALUATION OF THE FORMATION OF ORGANIC ACIDS IN DENDENG WITH APPLICATION OF HPLC ...

Universitas Gadjah Mada. Pusat Studi Ilmu Pangan dan Gizi, 1999

Tinjauan literatur pengolahan daging - Halaman 20

Setelah pengeringan selesai, daging kering/dendeng disimpan selama satu bulan pada suhu kamar. Menurut Standar Perdagangan (SP)-148-1982, dendeng sapi disajikan dalam dua bentuk, yaitu dendeng sapi irisan dan dendeng sapi ...

Woro Dyah Edining Palupi, 1986