Signification de "鲨翅" dans le dictionnaire chinois

PRONONCIATION DE 鲨翅 EN CHINOIS

鲨	翅
shā	chì

QUE SIGNIFIE 鲨翅 EN CHINOIS

définition de 鲨翅 dans le dictionnaire chinois

Aileron de requin cette nageoire de requin.

鲨翅 即鱼翅。

TRADUCTION DE 鲨翅

Découvrez la traduction de 鲨翅 dans 25 langues grâce à notre traducteur chinois multilingue.

Dans cette section, les traductions de 鲨翅 dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «鲨翅» en chinois.

• chinois: 鲨翅
• Traducteur Français - espagnol: aleta de Tiburón
• Traducteur Français - anglais: Shark Fin
• Traducteur Français - hindi: शार्क फिन
• Traducteur Français - arabe: زعانف سمك القرش
• Traducteur Français - russe: акульих плавников
• Traducteur Français - portugais: shark Fin
• Traducteur Français - bengali: শার্ক উইংস
• Traducteur Français - français: Shark Fin
• Traducteur Français - malaisien: Shark fin
• Traducteur Français - allemand: Shark Fin
• Traducteur Français - japonais: フカヒレ
• Traducteur Français - coréen: 상어 지느러미
• Traducteur Français - javanais: Shark fin
• Traducteur Français - vietnamien: Shark Fin
• Traducteur Français - tamoul: சுறா துடுப்பு
• Traducteur Français - marathi: शार्क कल्ला
• Traducteur Français - turc: Köpekbalığı yüzgeci
• Traducteur Français - italien: Shark Fin
• Traducteur Français - polonais: Shark Fin
• Traducteur Français - ukrainien: акулячих плавців
• Traducteur Français - roumain: Shark Fin
• Traducteur Français - grec: Shark Fin
• Traducteur Français - afrikaans: haai vin
• Traducteur Français - suédois: Shark Fin
• Traducteur Français - norvégien: Shark Fin

10 LIVRES EN CHINOIS EN RAPPORT AVEC «鲨翅»

Découvrez l'usage de 鲨翅 dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec 鲨翅 et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

缉盗的异兽:

这次海鲜宴的主菜就是鲨鳜烩中的第二品——虎丝龙鳜。曾荣这次用的是虎鲨的鲨翅,鱼翅被撕开后,经过水发,晶亮如丝线,飘浮在汤碗中。3条鳜鱼被鱼翅缠到了一起。余大猷提起筷子一尝,这次的鲨翅和鳜鱼都做熟了,鲨翅脆口弹牙,鳜鱼香气馥郁,果真 ...

李洪文, 2015

跟大廚做潮州菜 - 第 39 页

食用時需要將乾魚翅進行浸水、焗水、打沙、去骨、剔去翅膜、啤水、浸焗等漲發工序,再用肉湯汁炆翅至成為潮州菜名餚『紅燒大魚翅』。 2..魚翅部位包括了前、後脊鰭、胸鰭、腹鰭和尾鰭。每個部位都有不同烹調方法,頭圍、二圍(前後脊鰭)或尾勾適宜做“ ...

許美德, 2012

行家教路：鮑參翅肚燕窩大全: - 第 99 页

沙胄翅[簡述] [加工處理] [註】【註】酒樓多用牠的勾翅部份來做散翅。沙青翅來自亞洲的印度~菲律賓,以及中東、非洲等地,至於中南美洲亦有出產。那鯊魚稱為白真鯊 B ... | Sha 瞅(學名 Carcharb/nus/eucas〉,屬板鰓類魚,即呼吸時水從口流入,然後經過鰓 ...

林長治, 2010

臺灣全誌 - 第 2 卷 - 第 16 页

五戚者志魴^—^遊海觔鯊晤数尾四用。頭円繁百之如百佐大鯊皮觔矣帚烏觔午上身白,能。皮。炊。有靑食此燕生威烏色。如人有魴沙人赤扁梳鳥頭石剖點鯊鯊翅身腹婆頭繁翅長」水扁鯊斑俱數小終尾 0 如圓似尺魚曰小濶虎翅。燕從不尾尾肉。黑弱中食尖 ...

鈴村讓, 1922

香港海味採買圖鑑 - 第 62 页

大西洋鯖鯊(Lamna nasus)分佈區域:北大西洋的大陸週邊海域、地中海、南太平洋及南印度洋。姥鯊(Cetorhinus maximus)分佈區域:溫帶及北方海域。烏翅鯊(Carcharhinus limbatus)分佈區域:全球的熱帶及亞熱帶海域。○○營養成份 1.中醫稱魚翅有補 ...

鄺裕棠, 2013

熙朝新語刊要: 2卷 - 第 90-96 卷 - 第 1109 页

813 人乞^鯊如可飾刀|者曰芷鳥肉肥冬至後捕者爲回頭鳥则, ^ — ^身如槲葉口在領下尾長一只黄魟大而肉& ,满^小而肉润^魟 ... 魟水^歡皆弒屬鋪^彻&鳎鲂也贴沙霄口到目泥錄鯊靑鯊一屈獰犄鯊皆鯊屬鳥魚鶬也冬鞘&鯊雙髻鐵鳥翅鯊雜仔籲麗^鯊蛤漦一 ...

李元春, 1837

餐厅服务与管理 - 第 163 页

后来双方妥协,在谭家烹制好“红烧鲨翅”和“蚌毛油紫鲍”两道菜,由谭家的家厨送去了事。谭家菜所以会赢得如此显赫的名声,这与它精湛的烹调技艺和独特的菜肴风格,以及擅长烹制山珍海味有着很大关系。谭家菜在烹调上讲究选料精、火候足、下料狠。

谢民, ‎何喜刚, 2006

滿汉全席记略 - 第 89 页

预先齐将毛拈净,下碱要快,换水宜均。建(福建)燕易透广(广东)略蒸,费精神,小心细系(音觅;即细丝) ,谨防榊(音掐,即塞)牙根。"此词奉献给有福吃燕窝的诸公,以作结束。(三)鱼翅鱼翅,又称金丝菜、沙鱼翅、鲛鲨翅。是以锯鲨、犁头鳐、锥齿鲨、圆头鲨、 ...

林苛步, 1995

毒梟: 福建官場大潰爛 - 第 31 页

福建官場大潰爛 邱平, 曉沖 31 魚翅的極品是天九翅,其立意源自牌九。天九翅分兩種翅,鯨鯊翅和姥鯊翅。鯨鯊是海洋中最大的鯊魚,成魚背搪重十斤左右,然其翅針吃起來有粗糙感,酪齒或劃舌,灰味亦重。姥鯊是海洋中鯊魚老二,背摺和尾擋尤佳,當屑天九 ...

邱平, ‎曉沖, 2004

日本国窃土源流: 钓鱼列屿主权辨 - 第 533 页

按海鲨鱼族类颇多,因访渔略言知者,曰珠鲨、曰锯鲨、曰刺鲨、曰虎鯊、曰青鳘、曰丫鬌鲨、曰犁头鲨、曰狗头鲨、曰和尚鲨、曰 ... 《海错百一录》云: "剑鲨,尾长似剑;秦王鲨,有甲如贝;尚有乌翅鲨,口阔,即乌鳍鯊,颊尾皆黑;圆头鲨,能食人;犁头鲨,头如犁;鼠蝤鳘, ...

鞠德源, 2001

2 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «鲨翅»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme 鲨翅 est employé dans le contexte des actualités suivantes.

别具特色地道住家菜

这家住家菜餐厅有一个最大的特色，就是餐厅门口屋檐下挂着的硕大的鲨鱼皮，乍一看跟艺术品似的，还得是当代的，非常招眼。这里的鸡煲翅，选用的是黑鲨翅，用熬 ... «新浪网, août 10»

人类污染造就水银鱼翅：吃下等于自己服毒(图)

这就是品质最佳，价格高达十几万的'天九翅'。”一名店员告诉记者，“天九翅”分两种，鲸鲨翅和姥鲨翅。(《濒危野生动植物物种贸易国际公约》附录显示，鲸鲨、姥鲨以及 ... «新浪网, mars 09»