"abbrühen" शब्दकोश में जर्मन का अर्थ

जर्मन में ABBRÜHEN का उच्चारण

abbrühen  [ạbbrühen]

जर्मन में ABBRÜHEN का क्या अर्थ होता है?

सफेद करना

Blanchieren

ब्लोचिंग, बियरिंग, ब्रमिंग, स्कल्डिंग, उबलते पानी या गर्म पानी के वाष्प में भोजन के अल्पकालिक थर्मल उपचार के लिए शब्द है। Blanchieren खाना पकाने के तरीकों के समूह के अंतर्गत आता है। मांस की सतह ब्लिंचिंग करते समय सफेद रंग का रंग लेती है, इसलिए नाम। मांस के ब्लेंकिंग को कठोरता भी कहा जाता है, क्योंकि त्वचा और सतह दृढ़ हो जाते हैं। आगे की तैयारी जैसे, बी। स्पिकिंग इसलिए आसान है। यह रसोई प्रौद्योगिकी आज सब्जियों और मशरूम में मुख्य रूप से प्रयोग किया जाता है मुख्य रूप से एंजाइम निष्क्रिय करने के लिए और इस तरह अवांछित उत्पाद परिवर्तनों को रोकने प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, कोशिका संरचना सब्जियों, मध्य लामेल्ला अपमानजनक द्वारा ढीला के ऊतकों से blanching ऑक्सीजन के द्वारा संचालित है, रोगाणु लोड कम हो और अवांछनीय जायके और विषाक्त पदार्थों को हटा दिया। पालक के रूप में नाजुक पत्तेदार सब्जियां पहले से ही ब्लेंकिंग के बाद तैयार हैं और केवल तनख्वाह की आवश्यकता है। ब्लैकिंग के बाद कुछ सब्जियां, जैसे कि टमाटर, त्वचा के लिए आसान है

Blanchieren, auch Brühen, Überbrühen, Abwällen, ist die Bezeichnung für eine kurzzeitige thermische Behandlung von Lebensmitteln in siedendem Wasser oder in heißem Wasserdampf. Blanchieren gehört zur Gruppe der Garverfahren. Die Oberfläche von Fleisch nimmt beim Blanchieren eine weißliche Farbe an, daher der Name. Das Blanchieren von Fleisch wird auch Steifmachen genannt, da Haut und Oberfläche fester werden. Weitere Vorbereitungen wie z. B. Spicken fallen dadurch leichter. Diese heute vor allem bei Gemüse und Pilzen angewandte Küchentechnik dient in erster Linie dazu, Enzyme zu deaktivieren und dadurch unerwünschte Produktveränderungen zu verhindern. Zudem wird durch das Blanchieren Sauerstoff aus dem Gewebe von Gemüse ausgetrieben, die Zellstruktur durch Abbau der Mittellamellen gelockert, die Keimbelastung reduziert sowie unerwünschte Geschmacksstoffe und Gifte entfernt. Empfindliche Blattgemüse wie Spinat sind nach dem Blanchieren bereits gar und brauchen nur noch gewürzt zu werden. Einige Gemüse wie Tomaten lassen sich nach dem Blanchieren leichter häuten.

जर्मनशब्दकोश में abbrühen की परिभाषा

आगे प्रसंस्करण के लिए उबलते पानी से उबलते हुए तैयार करें। उदाहरण टमाटर, एक कत्तल सुअर काट लें।

durch Brühen mit kochendem Wasser zur Weiterverarbeitung vorbereitenBeispielTomaten, ein geschlachtetes Schwein abbrühen.

जर्मन क्रिया ABBRÜHEN का संयोजन

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich brühe ab

du brühst ab

er/sie/es brüht ab

wir brühen ab

ihr brüht ab

sie/Sie brühen ab

Präteritum

ich brühte ab

du brühtest ab

er/sie/es brühte ab

wir brühten ab

ihr brühtet ab

sie/Sie brühten ab

Futur I

ich werde abbrühen

du wirst abbrühen

er/sie/es wird abbrühen

wir werden abbrühen

ihr werdet abbrühen

sie/Sie werden abbrühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe abgebrüht

du hast abgebrüht

er/sie/es hat abgebrüht

wir haben abgebrüht

ihr habt abgebrüht

sie/Sie haben abgebrüht

Plusquamperfekt

ich hatte abgebrüht

du hattest abgebrüht

er/sie/es hatte abgebrüht

wir hatten abgebrüht

ihr hattet abgebrüht

sie/Sie hatten abgebrüht

Futur II

ich werde abgebrüht haben

du wirst abgebrüht haben

er/sie/es wird abgebrüht haben

wir werden abgebrüht haben

ihr werdet abgebrüht haben

sie/Sie werden abgebrüht haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN

Präsens

ich brühe ab

du brühest ab

er/sie/es brühe ab

wir brühen ab

ihr brühet ab

sie/Sie brühen ab

Futur I

ich werde abbrühen

du werdest abbrühen

er/sie/es werde abbrühen

wir werden abbrühen

ihr werdet abbrühen

sie/Sie werden abbrühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Perfekt

ich habe abgebrüht

du habest abgebrüht

er/sie/es habe abgebrüht

wir haben abgebrüht

ihr habet abgebrüht

sie/Sie haben abgebrüht

Futur II

ich werde abgebrüht haben

du werdest abgebrüht haben

er/sie/es werde abgebrüht haben

wir werden abgebrüht haben

ihr werdet abgebrüht haben

sie/Sie werden abgebrüht haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN

Präteritum

ich brühte ab

du brühtest ab

er/sie/es brühte ab

wir brühten ab

ihr brühtet ab

sie/Sie brühten ab

Futur I

ich würde abbrühen

du würdest abbrühen

er/sie/es würde abbrühen

wir würden abbrühen

ihr würdet abbrühen

sie/Sie würden abbrühen

ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN

Plusquamperfekt

ich hätte abgebrüht

du hättest abgebrüht

er/sie/es hätte abgebrüht

wir hätten abgebrüht

ihr hättet abgebrüht

sie/Sie hätten abgebrüht

Futur II

ich würde abgebrüht haben

du würdest abgebrüht haben

er/sie/es würde abgebrüht haben

wir würden abgebrüht haben

ihr würdet abgebrüht haben

sie/Sie würden abgebrüht haben

UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN

Infinitiv Präsens

abbrühen

Infinitiv Perfekt

abgebrüht haben

Partizip Präsens

abbrühend

Partizip Perfekt

abgebrüht

जर्मन में «ABBRÜHEN» के पर्यायवाची

निम्नलिखित जर्मन शब्दों के «abbrühen» के रूप में समान या समरूप अर्थ हैं और वे एक ही व्याकरणिक श्रेणी से संबंधित हैं।

जर्मन में abbrühen के पर्यायवाची

blanchieren · überbrühen

का अनुवाद ABBRÜHEN

हमारे जर्मन बहुभाषी अनुवादक के साथ abbrühen का 25 भाषाओं में अनुवाद ढूंढ़ें।.

इस अनुभाग में प्रस्तुत जर्मन इस अनुभाग में प्रस्तुत abbrühen अनुवाद स्वचालित सांख्यिकीय अनुवाद के माध्यम से प्राप्त किए गए हैं; जहां आवश्यक अनुवाद इकाई जर्मन में «abbrühen» शब्द है।

• अनुवादक जर्मन - चीनी: 灼
• अनुवादक जर्मन - स्पैनिश: palidecer
• अनुवादक जर्मन - अंग्रेज़ी: blanch
• अनुवादक जर्मन - हिन्दी: सफेद करना
• अनुवादक जर्मन - अरबी: شحب
• अनुवादक जर्मन - रूसी: бланшировать
• अनुवादक जर्मन - पुर्तगाली: branquear
• अनुवादक जर्मन - बांग्ला: সাদা করা
• अनुवादक जर्मन - फ़्रेंच: blêmir
• अनुवादक जर्मन - मलय: pucat
• जर्मन: abbrühen
• अनुवादक जर्मन - जापानी: 剥げます
• अनुवादक जर्मन - कोरियन: 창백하게하다
• अनुवादक जर्मन - जैवेनीज़: blanch
• अनुवादक जर्मन - वियतनामी: xanh mặt
• अनुवादक जर्मन - तमिल: வெளிறு
• अनुवादक जर्मन - मराठी: भीतीने पांढराफटक पडणे
• अनुवादक जर्मन - तुर्क: beyazlatmak
• अनुवादक जर्मन - इटैलियन: impallidire
• अनुवादक जर्मन - पोलिश: sparzyć
• अनुवादक जर्मन - यूक्रेनियन: бланшувати
• अनुवादक जर्मन - रोमेनियन: înălbi
• अनुवादक जर्मन - ग्रीक: χλωμιάζω
• अनुवादक जर्मन - अफ़्रीकांस: blansjeer
• अनुवादक जर्मन - स्वीडिश: blanchera
• अनुवादक जर्मन - नॉर्वेजियन: Blanch

जर्मन किताबें जो «ABBRÜHEN» से संबंधित हैं

निम्नलिखित ग्रंथसूची चयनों में abbrühen का उपयोग पता करें। abbrühen aसे संबंधित किताबें और जर्मन साहित्य में उसके उपयोग का संदर्भ प्रदान करने वाले उनके संक्षिप्त सार।.

Ikebana: Geist und Schönheit japanischer Blumenkunst

... Calla Pumpen Chrysantheme Duschen, dann Ansengen oder Abbrühen; Pfeffer oder Pfefferminze Dahlie Abbrühen; Salz, Asche, Alkohol oderPfefferminze Distel Abbrühen; Alaun Eisenhut Abbrühen oder Ansengen; Alaun EnzianAlkohol, ...

Ayako Graefe, 2010

Polytechnisches Journal

von dem Abbrühen deö Grases: diesen Umstand lernten wir erst durch die Reise meines Sohnes nach Connecticut kennen." Wen» ein ganzes Feld mit ausdauerndem Lolch («»7- <Zr»,») oder mit gemeinem Kammgrase ( Oestsä vog's-rail <; ...

Wörterbuch der deutschen Sparche, veranstaltet und ...

Der Abbruch der Weinranken giebt, gedörrt, ein gutes Winterfutter. Bei den Schriftgießern heißt Abbruch das über der Form stehen bleibende Metall, welches abgebrochen wird. Abbrüchig, sSj. u. was leicht abbricht. Abbrühen, v. tr, . ,) Durch ...

Joachim Heinrich Campe, 1807

Dinglers polytechnisches journal

vdn dem Abbrühen des Grases : diesen , Umstand lernten mir erst durch die Reise meines Sohnes nach Connecticut kennen." Wenn ein ganzes Feld mit ausdauerndem Lolch (Ks?» Orss») oder mir gemeinem Kammgrase ( 6rest«g Oog's-rsil ...

Johann Gottfried Dingler, Emil Maximilian Dingler, 1824

Dinglers polytechnisches journal

von dem Abbrühen des Grases: diesen Umstand lernten wir erst durch die Reise meines Sohnes nach Connecticut kennen." Wenn ein ganzes Feld mit ausdauerndem Lolch (N»?. Qr»«) oder mit gemeinem Kammgrase ( «üreztsä vog's.tsil ...

Wörterbuch der deutschen Sprache: A bis E

Der Abbruch der Weinranken giebt, gedörrt, ei» gutes Winterfutter. Bei den Gchriftgießern heißt Abbruch das über der Form stehen bleibende Metall, welches abgebrochen wird. Abbrüchig, «clj. u. «iäv» was leicht abbricht. Abbrühen, v. trs.

Joachim Heinrich Campe, 1807

Mittheilungen der kais. Königl. Mährisch-Schlesischen ...

Kleine Haushaltungen haben die Tonne oder Bottich (Gefäß) zum Abbrühen deS FutterS in dcr Wohnstube neben dem Ofen an der Thüre stehen, größere verweisen dieselbe in der Mehrzahl nach dem Stalle. Man kann derlei Anstalten zum ...

Versuch einer Lebenserhaltungskunde

Beospiel« von b) giebt das Abbrühen der Kohlg«. wschse, des Spinats, der Bohnen, um den widrögen Ge. «uch derselben zu entfernen, das Abbrühen der Zichorien« Haberwurzrln zc. um den dittern Geschmack zn vermindern, Beyspiele von ...

Georg Augustin Bertele, 1803

Johann Christoph Adelungs Auszug aus dem ...

Die Federn, die Haare abbrühen ; und dann auch metonymisch, ein Huhn, ein Schi'ein abbrühen, demselben die Feder», die Haare abbrühen. 2) Gehörig brühen. Das Rraur wohl abbrühen. , Abbrunfrrn, verb. reg oeutr mit haben, bey den ...

Johann Christoph Adelung, 1793

Handwörterbuch der deutschen sprache ...

abbrühen. —. 3íbbrutE. ,. 5. ciiniben, trb. iirt. 3»., Ьигф fieifieê SBaffer abfonbern ( фааге, %ь terat, renigen (ein ... eine« Ä'otpete in 5Sad)8} baè Síbgebrucfte abbrühen — 3íbbrutE , 5 ...

Karl Wilhelm Ludwig Heyse, Johann Christian August Heyse, 1833

«ABBRÜHEN» पद को शामिल करने वाली समाचार सामग्रियां

इसका पता लगाएं कि राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय प्रेस ने निम्नलिखित समाचार सामग्रियों के बारे में क्या चर्चा की है और इस संदर्भ में abbrühen पद का कैसे उपयोग किया है।

Pilzberater Wolfgang Berger aus Schweta glaubt an Super-Pilzjahr …

„Am besten in dünnen Scheiben schneiden, mit kochendem Wasser abbrühen und dann braten“, rät Berger. Denn durch das kochende Wasser werde die ... «Leipziger Volkszeitung, जून 16»

Was tun gegen die wuchernden Störenfriede?

Durch das Abbrühen wird der empfindliche Organismus der Pflanze zerstört. Der beste Zeitpunkt ist wie bei allen Methoden noch vor der Blütezeit, bevor sich ... «Reutlinger General-Anzeiger, मई 16»

Wenn der Bärlauch wächst, kommen Frühlingsgefühle

... ihn in Salaten, es gibt Bärlauchspätzle und vieles mehr". Weil Bärlauch beim Kochen weitgehend sein köstliches Aroma verliert, verzichtet sie auf Abbrühen. «Badische Zeitung, अप्रैल 16»

Woher kommt das Schnitzel? Fleischer erklärt Schlachtung

Der Auftakt des eigentlichen Schlachteprozesses begann mit dem aufwendigen Abbrühen und Entfernen der Borsten mittels so genannter Glocken. «Ostsee Zeitung, फरवरी 16»

Verdacht der Brandstiftung bleibt

Mai hat die Besitzerin der Stegmühle eine Kuh notschlachten müssen, weshalb der Bauchkessel recht stark befeuert wurde, um heißes Wasser zum Abbrühen ... «Badische Zeitung, अगस्त 15»

Welche Lebensmittel sich gut einfrieren lassen

Blanchieren stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie abbrühen. Wenige Minuten in kochendem Wasser und danach das Abschrecken im kalten ... «Oberbayerisches Volksblatt, मई 15»

Marderhund und Fuchs: Zwei tierische Nachbarn!

Rat der Jäger: Menschen sollten wilde Beeren oder Kräuter, die diesen Erreger tragen können, vor dem Essen mit heißem Wasser abbrühen und tote Tiere nie ... «Wolfsburger Allgemeine, अप्रैल 15»

„Borstenvieh und Schweinespeck“

Fachmann Jörg Dargel kommentiert zudem in üblich lockerer Weise alle Arbeitsschritte: Vom Anliefern des Borstenviehs, über das Abbrühen bis hin zum ... «svz.de, जनवरी 15»

Rezept: Udon-Nudelsuppe

Die frischen Sojasprossen mit heißem Wasser abbrühen. Noriblätter in Streifen schneiden. Suppe in eine Schale füllen und die Udon-Nudeln aus ihrer ... «Sumikai, जनवरी 15»

Leonberg: Der Ritter der Weißwurst kommt aus Höfingen

Dann kommen sie in ein 70 Grad Celsius heißes Bad zum Abbrühen. „Weißwürste dürfen nicht kochen, sie sind sehr sensibel. Wenn es zu heiß wird, nehmen ... «Leonberger Kreiszeitung, दिसंबर 14»